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報馬仔2016/07/04發表,2,570 人次瀏覽

首都大飯店「2016夏祭美食」開跑!「客家創意料理」平日均一價!

 

台灣早期客家人農務勞動量大,需較多鹽分及多油脂料理補充大量體力,因此「鹹、肥、香」成為傳統客家料理主要特色之一,而現代人講究健康飲食少油少鹽,主廚特別將以往眾人熟悉的客家料理手法與食材,重新排列組合,7~8月別出心裁打造「客家創意料理」!為此首都大飯店豫園中餐廳特別推出週一至週五,點用客家美食任一佳餚,可享每道$320元均一價優惠。

 

 

首都大飯店「2016夏祭美食」即日起正式開跑!位於首都大飯店一樓的首都牛排館,7~8月則推出「南洋好食節」,主廚特別選用東南亞天然辛香料,並以當季新鮮蔬果、生薑、香茅等食材進行料理,餐檯隨處可見酸、甜、辣美味佳餚,在炎炎夏日超級對胃!


情報來源:首都大飯店





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