數位編輯 李維唐2017/03/20發表,17,759 人次瀏覽

不用花大錢也可以吃到「近畿料理」!欣葉日本料理限時推出「櫻花鯛塩釜焼」吃到飽。

在現今吃到飽餐廳主打著「精緻、美味、新鮮」的飲食文化下,消費者的用餐價格也逐漸提高。一般成人消費金額動輒就要一、兩元以上。然而欣葉日本料理吃到飽則堅持著不論平、假日,提供最豐富的料理選擇、最接近日本在地文化美食,並且大人用餐消費不超過一千元的用餐環境下,因此讓欣葉日本料理吃到飽一直享有高CP值的稱號。


欣葉日本料理知道台灣消費者對於日本美食的喜歡,因此在3/17-5/31推出期間限定「近畿料理初春嘗」活動,讓消費者可以不用飛到日本就可以品嚐到日本京都豆腐料理、關西的箱壽司、櫻花鯛塩釜焼、田樂燒、甜點櫻豆腐佐蜜紅豆。


其中「櫻花鯛塩釜焼」在日本有著慶賀祝福之意,因此欣葉日本料理會在出爐之時邀請店內客人用小木槌敲破鹽釜、如日本的鏡開祈福一般,希望為進來用餐的消費者一起迎接一季的好運道。
櫻花鯛塩釜焼採用肉質細緻的鯛魚,吃原味最能品嘗牠的獨有美味,欣葉以漁港直送的整尾現流魚去除魚內臟後,以鹽釜燒方式,裹上一層厚厚的雪花鹽烤上約二小時,魚的鮮甜肉汁完整密封在其中,吃時敲開覆蓋的厚鹽,瞬間竄出的鮮香味、恰好的熟度。


而在日本懷石料理中最常出現的箱壽司,據說是日本壽司的雛形。本次欣葉推出兩款必吃口味:醋鯖魚箱壽司、油菜花箱壽司,採用最道地的箱壽司製作手法,破除一般消費者對於吃到飽料理的迷思,讓日式料理吃到飽也可以吃到精緻傳統的美味。




欣葉日本料理台北健康店、中山店、信義店、館前店晚餐820(不含服務費)。


「近畿料理初春嘗」 活動訊息可洽詢欣葉日本料理官方網站



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窩客 喵喵朵拉 曾在 欣葉日本料理 (信義店) 說:
每拿一盤都沒有讓人失望的感受,都是拿到禮物的美好食材。這餐吃完一定會幸福肥的,吃完每一盤都很有成就感。<
全文介紹及店家資訊>



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新聞訊息由 欣葉日本料理 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯

 

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