不能不知道的最潮港點！最潮港星帶你重新認識曾經吃過的港點，原來這就是一直在我們身邊的「港點の味」。

早期不論是看電影、看電視，大家最常看到的場景應該就是「香港茶樓」、「香港茶餐廳」。而隨著時代的進步我們不難發現，「港點」也不斷的在進化，從早期的燒賣、叉燒包，變成現在流沙包、蛋塔、雞蛋仔。不論你是六、七年級生、還是現在的八、九年級新世代年輕人，你一定要知道的就是「這些港點の味」一直都在我們身邊。


最潮港星 侯升偉/阿偉 曾在 名粵軒港式飲茶餐廳 說：
因為世界廚神陳偉強師傅開的店，我向來喜歡他的好手藝，所以一定要來拜訪。這次吃的每樣都好吃，印象最深的是「油雞＋烤鴨的拼盤」其中的烤鴨應該是我吃過最香、最軟嫩的了。另外像小籠包的皮有夠薄、肉餡很大、湯汁很多，也非常好吃！<全文介紹及店家資訊>




最潮港星 奇奇一起玩樂趣 曾在 十年食堂 說：
十年食堂的老闆帶來了最道地的香港味兒，從經典豬扒包、三文治，到特色湯通粉都有供應，如願一嚐港式絲襪奶茶的魅力，再來上一份滑蛋叉燒飯，蜜汁微甜，即使是瘦肉部位也很嫩，誘人滑蛋裡加了些蔥花，是視覺與味覺的雙重享受！<全文介紹及店家資訊>




最潮港星 跟著領隊玩 曾在 發Q雞蛋仔成都店 說：
還記的多年前在香港街頭吃到的雞蛋仔，讓Sky留下美好的回憶，雖然台灣偶爾能看到，但是想吃的時候都找不到，這回被雞蛋香給吸引過來，木製裝潢和生態牆面，很有文創風格，雞蛋仔外觀上帶點墨綠但不明顯，一咬下是卡滋卡滋的酥脆外皮，咀嚼中抹茶的香氣慢慢釋放，口感也很Ｑ，搭配套餐飲料就是美味的下午茶套餐！<全文介紹及店家資訊>

最潮港星 小美&叮叮_旅遊食記 曾在 檀島香港茶餐廳Honolulu Cafe 說：
打從檀島開幕的時候，就很想來踩點，對於港式料理愛不釋口的我們，總是有股魔力！其中號稱擁有192層的蛋撻，更是讓人心動呀！當蛋撻送至眼前，對待老婆一般小心地拿起，先嚐口滋味，內餡奶香味十足，塔皮香酥，深度咀嚼那蛋腥味也不見它蹤跡，此時手上還有的香酥的碎屑，吮指回味。<全文介紹及店家資訊>




最潮港星 強生+小吠 曾在 炎香樓 說：
位在精明一街商圈附近的「炎香樓」一開始是以份量很澎湃的巨籠宴被饕客們所熟知，不過其實他們也有港式下午茶套餐，其中炎香流沙包中奶黃口味不會死鹹，很怕那種鹹蛋黃很鹹，裡面內餡不會流動的流沙包。炎香樓不會哦，內餡飽滿，且咬下去要小心還會有點燙口。<全文介紹及店家資訊>





編輯後記：
經典的港點一定不只這五間，而「最潮港星」帶給我們的港點の味是希望可以讓我們想起，原來現在的美食不是只有「韓式、日式、美式」。而是有一種曾經在那裡吃過的味道，那個味道一直都在我們身邊的港式美食。


資訊內容由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯