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報馬仔2018/01/01發表,7,441 人次瀏覽

冷颼颼的天氣 就到大阪讓美食溫暖你的胃~

冬季來到大阪這個美食聖地,怎能錯過各式經典甜點?
咬一口,心情便能隨著味蕾變化而有了甜甜的滋味!
冷颼颼的日子,就讓大阪美食陪你度過吧~


台灣溼冷的冬天總讓你感到心情鬱悶嗎?小編天天開心的首要秘訣,就是少不了美食的陪伴啊!搭乘酷航直飛大阪,一定要來享受美味甜點帶給人的愉悅心情。頂級奶油與棉花糖鬆餅、大阪限定的甜品工房、以及英式浪漫下午茶,各個暖心又暖胃。想出國又不想在外頭吹冷風,就跟著小編一起躲進屋內,品嚐最精緻又實在的甜點時光吧!


Butter茶屋町
頂級奶油才是美味鬆餅關鍵

總是大排長龍的大阪人氣鬆餅店,如同簡潔的店名,Butter(奶油)正是製作出頂級鬆餅的關鍵。採用日本各地嚴選而來的高級發酵奶油,細心打造前所未有的美味口感,除了經典的「奶油牛奶鬆餅」外,也製作出加入Ricotta起司的「窯烤舒芙蕾鬆餅」等人氣甜品。而「焦糖布丁窯烤法式鬆餅」更是排隊等待也不能錯過的驚豔美味。店內佈置貴氣又夢幻,也讓女孩們難以招架。

鐵板上熱呼呼的鬆軟鬆餅,佐北海道生乳製成的霜淇淋。

以白色為基調的自然風設

大顆草莓與綿密的鬆餅搭配出絕佳風味。



Pancake Cafe mog 京橋店
鬆餅×棉花糖的話題甜點

創業於2010年的mog,是大阪第1家鬆餅專賣店,以「make you smile」為經營理念,提供現烤的鬆軟鬆餅,讓來客綻放笑容是最大的宗旨。以日本產奶油牛奶及日本產小麥粉製成的經典鬆餅,點餐後才開始現烤製作,每一片都藏有店家的堅持。結合了烤棉花糖與鬆餅的鐵板棉花糖鬆餅更是獨家的人氣餐點。

經典的奶油牛奶鬆餅搭配冰淇淋、鬆軟的特製生奶油。

甜蜜的棉花糖搭配有淡淡苦味的焦鹽焦糖鬆餅。



北浜レトロ
百年古蹟中品味英式下午茶

坐落在大阪北濱地區的古老英式洋房,原為明治時代後期建造的證券商社建築,後由現在的經營者買下,細心考究地復原建築,使之重返1912年創建時的風光,讓古老文化財重獲新生,成為現代大阪人的新記憶。1樓經營英式蛋糕與紅茶專賣店,2樓則是古典的飲茶空間,讓人彷彿置身另一個時空,在獨特氛圍下享受浪漫優雅的下午茶。

仿效歐美,在日本掀起將歷史建築改建為餐飲店加以活用的潮流,
古老建築與來自英國的古董傢俱營造出迷人的時代風韻。


1樓賣店販售英式蛋糕、紅茶與雜貨,種類繁多讓人目不暇給。

司康以英國傳統食譜為基礎改良,可選擇2種口味,搭配紅茶或咖啡享用。

 
1930 CAFE
舊美容室改建而成的絕品咖啡廳

1930 CAFE 是由創業於1930年的美容室「HIKARIS hair」開設的咖啡廳,採用大阪中央批發市場甜品工房的甜點、大阪中山咖啡烘煎所的咖啡豆,以及加入純金製成的濾紙,每一個環節都毫不馬虎,精心製作出經典好喝的咖啡。講究咖啡的同時,古老民宅改建的個性店舖處處可見美容室原有的痕跡,裝潢上也展現出獨特的個性。

店內空間保留著古屋氛圍,每一張椅子樣式皆不同,呈現出獨特個性,也是中崎町咖啡廳的特色之一。

店家外觀風格十足,2樓為HIKARIS hair 美容室。

美味的蛋糕、餐點都是簡單又令人難忘的好味道。


小編後記 : 

酷航波音 787 夢幻客機
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新聞訊息由 JapanWalker 資料庫 整理提供

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