吃到飽推出扭蛋生日禮!欣葉日本料理推出全新「粉嫩色系」吃到飽活動,再加碼當月壽星即可憑證玩「扭蛋生日禮」活動。

2019-05-14 文字:編輯 李維唐 人氣:11,821

吃到飽一直是許多餐飲業者最重視的「用餐」文化,不論是菜色的升級、還是提供桌邊服務、又或者是「生日壽星禮」,都能讓吃到飽控多一個理由前往消費。欣葉日本料理即日起~5月31日推出當月壽星即可憑證玩「扭蛋生日禮」活動,櫻餅、鯛魚燒、銅鑼燒等外貌逼真又可愛的扭蛋鑰匙圈,要讓吃到飽控有吃又有得拿。
欣葉日本料理 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

本次欣葉日本料理除了推出壽星「扭蛋生日禮」活動之外,更同步推出季節限定菜色,主廚選以粉嫩色系的草莓製作出可愛吸睛的草莓球壽司、草莓起士壽司、櫻花草莓馬仕卡邦等甜點。
並且時令魚品則由紅藜麥水晶魚、曼波檸檬風味沙拉帶來來春季海洋恩惠,以一連串的旬味食材搭配精緻手藝,不只是提供味蕾上的饗宴,更要在視覺上要讓吃到飽控感受不同以往的吃到飽文化。
欣葉日本料理 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

欣葉主廚為了讓吃到飽控有不一樣的味覺感覺,嚴選此季節的大湖草莓作為基礎,與風味同樣酸甜的壽司醋飯結合,帶來意外協調滋味的「草莓球壽司」,不只模樣可愛,更能嚐到同調酸味,一點都不違和。
欣葉日本料理 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

而裝盛於淺碟小皿裡的「蛤仔凍水晶球」,以晶瑩剔透地洋菜凍包覆如展示品般的蛤蜊肉,精緻地一口大小,奢侈地盡情享用清爽風味與Q彈口感。「秋葵水花枝」山藥、軟時以山葵漬帶出鹹度,降低嗆度卻不失風味;「豆腐海老」則以特調皮蛋醬為鮮蝦與豆腐搭起鹹香橋樑。
欣葉日本料理 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

此外,還有紅藜麥與四月盛產的宜蘭水晶魚以酥炸呈現,有著紅紅圓點的「紅藜麥水晶魚」外酥脆內軟綿。同樣來自台灣的嘉義蚵仔則以「蚵仔春雨磯邊揚」之姿展現纖細外觀與濃厚風味。
以及,嚴選宜蘭曼波魚、聖女番茄、大頭菜混搭的「曼波檸檬風味沙拉」,則呈現滑嫩、爽脆、多汁等兼具的豐富口感。每一道都希望帶給吃到飽控春天的感覺。

最後為了增強吃到飽控對於「欣葉日本料理兼具庶民與藝術」記憶,展現出主廚於指尖巧妙拿捏食材與醋飯比例,於本季呈現帶有創意風格的「酪梨鮪魚壽司」、「鮭魚芥末壽司」、「香蕉蝦壽司」,以及蟹肉系列的「山藥蟹卵軍艦」、「蟹肉軍艦」,鮮魚系列的鮭魚、鮪魚、鰆魚、紅甘,以及日漸受矚目的冰花系列壽司等多元選擇。



 

欣葉日本料理
信義新天地A11:台北市松壽路11號5樓(新光三越A11館)  /  (02)8780-1366
中  山  店:台北市中山北路二段52號(國賓飯店對面)  /  (02)2542-5858
館  前  店:台北市館前路12號6樓(館前12購物廣場)  /  (02)2371-3311
健  康  店:台北市健康路156號   /  (02)2766-3666
中  茂  店:桃園市桃園區同德五街67號10樓中茂新天地  /  (03)317-8833

此外,另一間話題式吃到飽餐廳「台北士林萬麗酒店」。自開幕以來一直是吃到飽控「最熱烈」討論的吃到飽餐廳,不論是曾經推出的吃到飽優惠、龍蝦吃到飽活動,都讓吃到飽控很難忘記。為了讓吃到飽控有更多元的選擇,士林廚房全面升級、大幅度調整並祭出更加豐富多元的菜色內容,在周末假日午、晚餐加碼提供「戰斧海陸雙饗」主餐一份,四人同行還可以升級共享「50盎司超大戰斧牛排」主餐一份。
台北士林萬麗酒店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

全文介紹:吃到飽控衝一波!台北士林萬麗酒店「士林廚房」推出全新戰斧海陸雙饗,再加碼升級50盎司戰斧牛排,搶攻吃到飽控必吃口袋名單。

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