誰說老爸不喜歡過節的,有時候老爸才是最想要和家人一起過節的人。台北晶華酒店一直都懂老爸們想要什麼,特別規劃出多項別出心裁的過節方式,其中包含了「8點的微醺」、「我愛老爸外帶餐」與「爸爸夜未央」優惠住房專案,老爸的節日就讓老爸自己選。![]()
其中因為疫情,讓許多人選擇在家過節,因此晶華也針對父親節推出「我愛老爸外帶餐」,請出法籍主廚諾爾、外燴女王蔡燕珠、台式總鋪師吳俊煌、以及晶華軒粵式大廚鄔海明,規劃出四套可供四到六人食用的外賣佳餚,消費者僅須於三天前預訂,就可以享受到多款晶華人氣招牌菜,造就宛如五星級大廚到家的豐盛外燴。![]()
「我愛老爸外帶餐」豐盛內容包括由法籍主廚諾爾主導的「極致爐烤牛肉饗宴」,內容包括重達1.2公斤重的「冠軍爐烤美國肋眼牛肉」,搭配「松露薯泥」、「爐烤時蔬」,以及經典甜品「經典提拉米蘇」。
另可選擇由政商名流御用外燴女王蔡燕珠與滬式冠軍主廚黃來發聯手推出的「上海灘風雲--阿珠姐家宴」,內容集合寧式烤麩、蔥油雞、西芹海蜇頭、無錫脆鱔、桂花蓮藕、絲瓜老少蛋等六道料理的「滬式小滿漢」,搭配鮮爽彈牙的「醬爆蝦仁」以及「東坡肉佐上海菜飯」兩款主菜、湯品則是可品嘗到香醇濃郁的「砂鍋魚頭」,甜品則以傳統滬式點心「棗泥鍋餅」作結尾,每套3,800元。
此外,主打養生湯品「黑蒜野蕈燉全雞」為爸爸們補氣養身的「鐵人爸爸--總鋪師手路菜」,前菜則由醬味蘿蔔糕、橙汁燻鴨胸、胡麻天筍花、麻辣金錢肚、花椒石耳、蜂蜜栗子等六款「台式小滿漢」,搭配「鐵人乾燒明蝦」,以及繼推出後廣受市場好評的主廚私房料理「老滷蹄花」,甜品則端出媒體評比常勝軍「冠軍八寶芋泥」畫下完美尾聲。
另有6,800元的「正港男子漢—廣式好味道」可供選擇,由晶華軒港籍廚藝總監---鄔海明精心打造,以匯集琥珀脆核桃、玫瑰豉油雞、百合鮮蘆筍、明爐港式燒鴨、招牌蜜汁叉燒、蔥香澳洲鮮帶子等六道料理的「粵式小滿漢」打頭陣,主菜是晶華軒人氣招牌「西施泡飯」、「玉蘭澳洲帝皇蝦」,與鹹香下飯、滋味獨特的「粵式梅干扣肉」,甜點則是每日新鮮手作的港點「燕窩奶皇酥」。
除了外帶餐點之外,ROBIN’S牛排屋、鐵板燒以及晶華軒針的主廚團隊們都為「爸爸節.8點的微醺」活動開出了豐盛精彩的菜單,點用西式套餐或由港籍主廚鄔海明操刀的中式料理,從宴客的廣式大菜、經典的私房手路菜、到精緻的港點應有盡有,單點佳餚每份320元起,今年也特別與百富單一麥芽威士忌合作,讓爸爸能於上述三家餐廳啜飲品酩到2款不同風味單一麥芽威士忌,包括深受消費者喜愛的百富21年波特桶單一麥芽威士忌,以及風味別具特色的百富14年加勒比海蘭姆酒桶單一麥芽威士忌。
與老爸聚餐、吃得太盡興,還可每人加價1,800元,兩人共同入住晶華酒店豪華客房二天一夜,價格包含豐盛的栢麗廳早餐,使用健身房、三溫暖、頂樓露天游泳池與星空電影院等設施。
台北晶華酒店
訂房請洽:(02)2523-8000轉訂房組
用餐請洽:(02)2523-8000轉各餐廳
地址:台北市中山北路2段39巷3號
此外,誰說爸爸們不喜歡甜點、誰說父親節不能送爸爸蛋糕!台北國賓大飯店Corner Bakery 63 國賓麵包房今年替父親精心設計融合三種法國頂級乳酪的「諾曼地乳酪蛋糕」,要用口感紮實、滋味香醇濃厚的父親節蛋糕搶攻「必吃蛋糕」清單。
全文介紹:誰說爸爸不是甜點控!國賓麵包房推出「諾曼地乳酪蛋糕」,融合三種法國頂級乳酪、搶攻父親節「必吃蛋糕」清單。
新聞訊息由 台北晶華酒店 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
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