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走進市場才懂吃!在地人激推15間「市場美食口袋名單」一次收藏,新竹東門市場麵線、台北太平市場紅燒肉一定要先搶吃。

文字|編輯 張人尹 圖片提供|各窩客提供2021-04-02|人氣:28,134
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懂吃的老饕都知道,要了解一個地區的「在地美食」,就一定要往市場裡面找,在市場內不只是婆媽們買菜交流的地方,更匯集了許多日常小吃、特色美食,雖然裝潢不一定比街邊的餐廳、咖啡廳還要吸睛,卻更多了幾分人情味。這次窩客島整理出15間在地市場美食口袋清單,一起跟著部落客吃遍市場美食。


 

安東市場

朝食女孩 & LadyL 曾在「輕津丸號」說:
雖是市場,卻也乾淨有序,不會過於吵雜,許多人都會前來用餐。津輕丸味是市場裡的小攤,內用只有少少的,不到十個座位,翻桌率卻高,也有不少人外帶,聽說老闆是退休的日式料理師傅,想一圓開店的小夢,就在安東市場落了腳...<全文介紹及店家資訊>

#輕津丸號
地址:台北市大安區瑞安街75號-155攤位
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晴光市場

海綿飽飽的鳳梨城堡 曾在「黃記魯肉飯」說:
晴光市場最熱門的排隊美食「黃記魯肉飯」,海綿從學生時期開始,吃了十幾年銅板美食!是海綿心中前三名滷肉飯,每次中午都要排隊,所幸翻桌率高,外帶也OK,推薦黃記的滷肉飯、蹄膀肉、滷白菜、油豆腐...<全文介紹及店家資訊>

#黃記魯肉飯
地址:台北市中山區中山北路二段183巷28號
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太平市場

海綿飽飽的鳳梨城堡 曾在「阿角紅燒肉」說:
使用溫體豬肉,紅燒肉居然有六種部位可以選擇!二層、三層、排肉、夾心肉、小不點、阿角紅燒肉使用的是溫體豬肉,吃起來豬肉彈性不錯,也沒有腥味...<全文介紹及店家資訊>

#阿角紅燒肉
地址:台北市大同區延平北路二段247巷2號
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板橋國慶市場

ifunny艾方妮 曾在「新疆烤饢」說:
新疆烤饢的老闆娘是道地的新疆姑娘,堅持傳統做法,每天跟麵糰及炭火的高溫奮鬥,製作家鄉的點心-烤饢,並結合三角餅、鹹酥餅、蘿蔔絲餅、甜酥餅等,每天一出爐就是等待的人潮。炭火的香氣加上手工的溫度,這銅板價點心是值得品嚐的好滋味...<全文介紹及店家資訊>

#新疆烤饢
地址:新北市板橋區仁愛路65巷15弄
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黃石市場

PEKO の Simple Life 曾在「黃石市場香菇肉粥」說:
黃石市場香菇肉粥的紅燒肉可以自選部位,PEKO最推薦五花肉(三層肉)的部位,紅燒肉外皮酥脆,中間軟嫩,肥瘦各半,吃來圓潤不膩口,濃濃古早味,真的是一入口就圈粉。...<全文介紹及店家資訊>

#黃石市場香菇肉粥
地址:新北市板橋區後菜園街19號
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東門市場


肉依小姐吃什麼 曾在「享來初 (原享初食堂)」說:
新竹東門市場內這家始祖美食攤販,成功將國民美食麵線打造成創意料理,蒜香撲鼻的麵線濃稠順口,浮誇放入15隻彈牙鮮蝦排排站,將麵線結合多元食材碰撞出精彩火花,還有炸物、腸豆腐和酒蒸蛤蠣等下酒菜,銅板價就算點滿滿一桌也不會痛心...<全文介紹及店家資訊>

#享來初
地址:新竹市北區東門市場1060號攤位
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力行市場

大胖小胖吃胖胖 曾在「星大王甜品專賣店」說:
夏日主打高CP值傳統綜合冰,加碼豪華升級的好吃芋頭冰&火山芋泥冰也不能錯過。 好吃芋頭冰在挫冰上面舖滿芋頭塊,淋上大量芋泥&煉乳,再蓋上手工布丁,想吃冰必需先突破重圍,吃出破口才有機會體驗芋泥芋頭黑糖挫冰...<全文介紹及店家資訊>

#星大王甜品專賣店
地址:桃園市桃園區力行路94號
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第五市場

糖糖's 享食生活 曾在「麻糬之家」說:
這間隱身在第五市場裡頭的麻糬之家已有60多年的歷史了,主要販售古早味麻糬、米台目、粉條、粉粿、芋圓等產品,早上七點半,常常不到中午前就賣完了, 將麻糬各別包入芝麻粉及花生粉,顆顆爆餡不甜膩,麻糬控必吃啊...<全文介紹及店家資訊>

#麻糬之家
地址:台中市西區大明街7-5號
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第三市場

小涼的美食小天地 曾在「周記上海脆皮烤饅頭」說:
這家位於第三市場的周記上海脆皮烤饅頭,以四種口味烤饅頭席捲在地人的味蕾,單純的麵香以及鬆軟帶點微Q微甜香風味,原味、花生、蔥花、巧克力,不單單美味就連價格也很親民,不用一個10元銅板,一人一顆嘟嘟好,錯!! 小孩一次都可以來上2.3顆呢...<全文介紹及店家資訊>

#周記上海脆皮烤饅頭
地址:台中市南區台中路120號
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北平黃昏市場

Nini and Blue玩樂食記 曾在「朝日鵝」說:
以雞、鴨、鵝肉熟食為主的朝日鵝,特別推薦你來搶買每日限量的港式三寶拼盤,鴨肉肉質相對札實,越嚼越有鴨肉香;鵝肉保有雞肉的嫩,卻又有像鴨肉有自己的獨特香氣,咀嚼時有爆汁感,還有濃濃的鵝油香...<全文介紹及店家資訊>

#朝日鵝
地址:台中市北區北平路二段165號
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模範市場

一葉之頁 曾在「別嗆大叔」說:
別嗆大叔從晚間六點開始營業到十一點,聽說本體不是咖哩店而是唱片行,店主大叔本人更像是個搖滾樂手,所以整個用餐環境與其說是「文青風」,倒不如說是「搖滾風」。每一種咖哩甚至以歌曲名命名...<全文介紹及店家資訊>

#別嗆大叔
地址:台中市西區模範市場一巷10號
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忠信市場

金大佛的奪門而出家日誌 曾在「奉咖啡」說:
老闆承襲古人奉茶精神,咖啡煮好之際,他會左手端咖啡杯、右手持咖啡壺來到客人桌前,緩緩地將杯子填滿,並讓客人感受壺中的咖啡餘香,此舉呼應店名:為你奉上一杯咖啡...<全文介紹及店家資訊>

#奉咖啡
地址:台中市西區五權西路一段57巷2弄7號
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鹿港第一市場

愛伊特的分享樂園 曾在「楊州肉圓芋丸」說:
早晨市場內熙熙攘攘,能將目光駐留的是隱藏在市場內的老店美食。楊州肉圓芋丸將鹿港在地兩大特色美食集結一起,油泡肉圓皮Q不爛、淋上特調醬汁,是愛伊特家中三代以來都會吃的小吃。芋丸湯,外皮有嚼勁,內餡很扎實,吃完都很有飽足感。...<全文介紹及店家資訊>

#楊州肉圓芋丸
地址:彰化縣鹿港鎮民族路196號(第一市場大明路轉角處)
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東市場

大胖小胖吃胖胖 曾在「王家祖傳本產牛雜湯」說:
嘉義在地親友極推的市場美食,東市場必吃60年老牌牛雜湯,店家06:00開門,想吃招牌牛雜請趁早,經典款牛肉湯選用溫體厚片牛肉,入口的鮮味真的很棒,是新鮮的肉才會有的甜味很難具體形容它的美味,湯頭是牛骨原汁原味熬煮再加點薑絲點綴,呈現出是剌激味蕾的完美鮮甜肉湯...<全文介紹及店家資訊>

#王家祖傳本產牛雜湯
地址:嘉義市東區忠孝路106號前的巷子(飲食區13號)
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中正市場

敦小蓮 曾在「錦田肉燥飯」說:
高雄有許多有名的肉燥飯,其中位在捷運信義國小站附近的錦田肉燥飯更是有擁有一群忠實的老饕們
錦田會吸引客人的原因就是這碗「肉燥飯」,鹹度剛好不會太淡也不會過甜,肉燥肥瘦均勻...<全文介紹及店家資訊>

#錦田肉燥飯
地址:高雄市新興區渤海街102號
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文字:編輯 張人尹|圖片來源:各窩客提供2021-04-02


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