啤酒控開喝了!搶攻夏天啤酒必喝清單,7款啤酒控一定不能錯過的「精釀啤酒、減醣啤酒」、再加碼推薦3款有「酒味」的無酒精啤酒。

2022-08-05 新聞訊息由 編輯 李維唐 / 採訪報導 攝影:編輯 李維唐 人氣:5,617

夏天就是要喝啤酒、沒有理由、不需原因,一口入喉、全身舒爽。不論是下班和同事小喝一杯、還是在海邊踏浪來一手,只要「天氣熱」、就是要來一瓶啤酒「解解渴」。而除了台灣超人氣台灣啤酒之外,2022夏天還有麼是啤酒控不能錯過的必喝酒款,窩客島整理出熱門推薦「話題」酒款、現在喝真的很有味道。

 


台灣人最懂的精釀 #臺虎生啤(嗨)

誰說臺虎沒有生啤,那是因為太搶手、不容易買到,臺虎生啤堪稱是女孩兒最愛的酒款之一。因為臺虎生啤發酵時特意把糖質與卡路里降到最低, 少了負擔,卻多了更加乾爽順口的極致尾韻, 一入喉就能感受到乾淨鮮美的麥芽香氣, 冰透後飲用,接近零度的勁爽更能凸顯純淨口感, 恰到好處的氣泡密度,讓人乾淨鮮美的麥芽香氣, 只想豪邁地大杯喝酒一口乾。

粉絲團:https://www.facebook.com/taihubrewing


澳洲BVB精釀啤酒 #打貓酒廠

獨家代理澳洲BVB精釀啤酒聞名的打貓酒廠,最讓人喜歡的酒款之一「第一桶金」,爽脆金色艾爾與野生酵母在承載過紅酒的希哈(Shiraz)橡木桶中釀造,微粉色酒體及明顯單寧展現出紅酒韻味及香氣,口感卻神似白酒。第一口入喉,就能感受到桃子、梅子等核果香氣帶來柔順卻又扣人心弦的酸感,讓人忍不住一口接著一口。

此外,還有「是花生醬」帶有傳統烤烘焙堅果花生醬香氣和花生醬的甜香,入口後如巧克力甜點與奶昔絲綢般滑順。口感圓潤飽滿,香氣甜度與台灣的冬瓜茶糖有異曲同工之妙,是款屬於大人的液態甜點。

粉絲團:https://www.facebook.com/Hitcatbrewing


一點都不醜的 #酉鬼啤酒

台灣精釀啤酒品牌「酉鬼啤酒 UGLY HALF BEER」全新夏季酒款「有怪獸!酒花蘋果酒」,酉鬼啤酒此次選用與蘋果酒有著類似氣息的紐西蘭酒花 Nelson Sauvin ,以其獨特帶有白葡萄酒般(Sauvignon Blanc)的風味特徵,為酒體添上了如同麝香葡萄、新鮮荔枝般的飽滿果香。對風味平衡相當重視的酉鬼啤酒,更是嚴選不同產地的蘋果汁發酵長達六週以呈現最完美的酸甜比例。

粉絲團:https://www.facebook.com/uglyhalf


台灣在地精釀 #23號啤酒

23號啤酒由來自美國的兩位資深釀酒師於2014年所創立,品牌名稱更是致敬台灣2300萬人而取這名字。今年夏天23號啤酒推出復刻版「可可娜神拳」美式淡艾爾。要讓啤酒控在炎炎夏日,品嚐帶有柔和椰香的精釀啤酒。

同時,釀酒師表示,為了呈現出「椰香」,特地選用無任何調味的乾椰子片,從雪花般的乳白色澤,經過細心的低溫烘烤,達到略為金黃的狀態,讓柔和舒服的天然椰香融入啤酒中,帶來十分平衡的香氣。喝一口就能感受到口感清爽滑順、酒體輕盈,椰子帶來的熱帶風情,一秒就有置身海邊的感覺。

粉絲團:https://www.facebook.com/TW23BrewingCompany


夏天也可以香香的 #柏克金

金車柏克金啤酒堅持以純正德式工藝結合在地鮮釀,在即將進入炎熱夏天之際,推出期間限定「夏日沁香啤酒 Mandarina Lager」,加入德國巴伐利亞柑橘啤酒花釀造,以-0.8°C長時間低溫熟成,並冷泡特選香型啤酒花48小時,完美釋放柑橘、甜橙的水果芬香,清爽暢快的酒體,喝一口就停不下來。

粉絲團:https://www.facebook.com/buckskinbeer


茶香味的啤酒 #掌門精釀

來自新北汐止的「掌門精釀啤酒」這次與台東鹿野的「紅烏龍合作社」聯手打造新作,釀酒師在啤酒發酵後期,加入了大量水色橙紅透亮的紅烏龍茶葉製成精釀啤酒,選在冷端投料來避免茶葉的苦澀感,又可以保留住茶葉釋出的特殊熟果香。啜飲一口,甘甜從喉韻帶出,無論是幽雅的蜜香、輕柔果香或焙火香,各方面的表現都相當動人。一杯酒所蘊含的不僅僅是茶酒回甘的味道,更訴說了鹿野清淨迷人的自然環境,以及50餘年來台東在地茶產業的文化。

粉絲團:https://www.facebook.com/zhangmenbrewery


減醣百分之七十的啤酒 #KIRIN 淡麗

淡麗GREEN LABEL啤酒」採用獨家「芳香啤酒花」製法,並藉著獨家製成技術減醣70%,使其擁有香氣迷人、清爽順口的口感。「減一點,美好多一點」,喝口「KIRIN 淡麗」使身、心的負擔都減少一點,如徜徉大草原般的自在舒爽,讓喜歡喝啤酒的您,能自在地愉悅暢飲這款低負擔、爽口不苦澀的清爽系啤酒。

粉絲團:https://www.facebook.com/kirin.taiwan




除了推薦「話題」酒款之外,近年來無酒精啤酒也成為許多啤酒控的新選擇。比如今天輪到開車的啤酒控又想來一點「啤酒味」就可以來一點「海尼根 0.0零酒精」、當然也有為女孩兒會喜歡的「金牌Free啤酒風味飲料」,也有日系「DRY ZERO 無酒精飲料」,可以做選擇。


#Heineken 海尼根 0.0零酒精

momo購物網根據消費觀察,今年上半年受疫情影響民眾居家療癒需求高,而下半年入夏氣溫炎熱難耐,帶動站上治癒情緒、順口涼爽的零酒精飲料持續熱銷,2022年初至今銷售成長近3倍。首推海尼根0.0零酒精-鋁罐裝330ml,純天然原料,利用真空蒸餾移除酒精,不只暢飲時間不設限,同時保留清爽順口特色,備受消費者喜愛,momo單月最高狂銷破50,000罐(含瓶裝)。

粉絲團:https://www.facebook.com/HeinekenTaiwan
MOMO購物:https://www.momoshop.com.tw/


#金牌Free啤酒風味飲料

PChome 24h購物則是推薦了金牌Free啤酒風味飲料「星月荔枝烏龍」,淡雅甘甜的荔枝香氣搭配馥郁的烏龍,接踵而來的是啤酒花香氣,多層次口感加上清香的味覺,令人彷彿在夏日夜晚享受徐徐微風吹拂。質感十足的瓶身,更是夏日打卡最佳道具。

PChome 24h購物:https://24h.pchome.com.tw/


#日系DRY ZERO 無酒精飲料

Asahi朝日 DRY ZERO 無酒精飲料,則是許多日系啤酒控最推的無酒精啤酒,堪稱是最接近「有酒精」啤酒的味道,讓人喝一口就會喜歡,濃濃的啤酒花香,一不小心真的以為自己在喝啤酒,清涼入口,就是一種幸福的感覺。

粉絲團:https://www.facebook.com/asahibeertaiwan
MOMO購物:https://www.momoshop.com.tw/

 

 

我傳媒關心您:
因應新冠肺炎疫情,請一定要遵守「外出戴緊口罩、保持社交距離、落實防疫措施」,如有疑似症(發燒、流鼻水、喉嚨痛、咳嗽等呼吸道症狀及身體不適者),請撥打:1922專線,或 0800-001922。

更多推薦