就是喜歡吃到飽！對於許多吃到飽控來說，只有要新菜單、加新菜，就一定要搶先吃一波。台中金典栢麗廳為了中台灣的吃到控，多一個理由揪聚餐，特別推出「日本和風美食節」，不用出國也能品嚐到最美味的日式料理吃到飽，同時再加碼栢麗廳三人同行、一人免費，搶攻春節小聚吃必清單。
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台中金典表示，自即日起至6/30(五)，「日本美食節」以既有的傳統日本菜色及料理手法為基底，融合創新的料理概念，以符合大眾口味，呈現出「天婦羅炸蝦」、「溏心蛋烏龍麵」、「北海道海鮮石狩鍋」等多樣化日式風味料理，讓吃到飽控來品嚐道地美味的日本美食。
在日本料理中的經典菜色炸蝦天婦羅，選用新鮮食材裹上麵衣，以適當火候入鍋高溫油炸，入口酥脆不膩，是一道大人小孩都喜愛的菜餚。「北海道海鮮石狩鍋」選用上等昆布、日式淡口醬油、清酒及嚴選北海道海產熬製成鮮美的石狩湯底，輔以新鮮蔥段、香菇等，鍋底清甜，食材爽口，亦相當適合在天氣多變化的春天享用。
此外，還有新鮮直送海產、現切生魚片、焗烤松葉蟹膏扇貝、精緻綜合握壽司及日式小壽司捲、蒲燒鰻魚飯等美味佳餚，當然，也一併奉上美味的日式甜點，主廚推出多款和風點心，包括：現烤抹茶紅豆麻糬披薩、櫻花生乳捲、櫻花凍、半熟起司草莓塔、抹茶蕨餅、紅豆羊羹等濃濃日式風情的甜點，其中櫻花生乳捲選用整朵櫻花醃漬入菜，甜而不膩的生乳捲中，帶有淡淡鹹香，呈現浪漫櫻花粉，別出心裁。
台中金典栢麗廳 三人同行一人免費
活動期間：自即日起至6/30(五)，
優惠活動：三人同行一人免費，不分平假日的午晚餐時段，揪團三人（含）以上同桌用餐，第三人即由台中金典酒店免費招待。平日原餐價每人NT$1,280+10%元，假日原餐價每人NT$1,380+10%元。每餐期限量100組。
線上訂位：https://pse.is/4ppllw，或撥打04-2328-8000轉栢麗廳洽詢。
台中金典栢麗廳日本美食節
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