黑是食尚!金色三麥以食材為音符、烹飪手法為節奏打造「黑色搖滾套餐」致敬Marshall 60週年經典傳奇,有點黑、才好吃。

2023-05-20 文字:編輯 李維唐 圖片:金色三麥 人氣:4,820

曾經有一度會忘記「金色三麥」只是有賣酒,因為在IG上的打卡照中,那個大拼盤可以說是必吃單品,更可說是必拍美食。金色三麥再次挑戰美食話題,推出「黑色搖滾套餐」致敬Marshall 60週年經典傳奇,要讓美食與音樂,變成經典黑色美食、讓老饕們再次忘了原來金色三麥的酒真的也超好喝。

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金色三麥「黑色搖滾套餐」包含一整套從小食、主餐、甜點、飲品的豐富餐點。其中,「BLACKPINK炸雞組合」結合墨魚醬與獨門醃漬酥炸粉漿,炸出酥中帶嫩的多汁雞腿肉,搭配火龍果粉紅色沾醬,天然的鮮豔色彩揮灑優格與水果的清新酸甜,讓人大口享受酷態度。


而在主餐方面,大推「黑潮搖滾宇宙燉飯」探索鮮味的黑色小宇宙!墨魚醬汁是海洋孕生的鮮美,加上主廚親手烹製的海鮮高湯,讓米飯吸飽湯汁,鮮上加鮮,同時以墨魚香腸、新鮮透抽與蛤蜊增添海族的天生美味,彷彿悠遊在海洋內太空。


同時,另一道主餐「黑浪花海鮮義大利麵」隨墨魚麵條如黑色海浪席捲而來,是充滿檸檬葉、香茅等香草氣息的泰式醬汁香氣,穿梭飽滿新鮮的蛤蜊與透抽,滋味鮮甜,感官被淹沒在美味浪潮裡,每一口都讓人有停不下來的感覺。


此甜點提供可麗露、葡萄塔、巧克力冰淇淋三種選擇;另外,凡點黑色搖滾套餐享半價加購微醺特調「發光黑爵士」或「搖滾黑玫瑰」,前者發想自經典調酒「自由古巴」,清新果香讓人身心輕鬆,後者的玫瑰氣息揉和杏仁、柑橘與黑色蘭姆酒的熱帶果香,散發獨一無二的反差魅力。

 

金色三麥 訂位資訊

官方網站:https://www.lebledor.com/
線上訂位:https://inline.app/booking/lebledor
 

金色三麥 黑色搖滾套餐

活動期間:5/19~6/18
推薦菜色:BLACKPINK炸雞組合、黑潮搖滾宇宙燉飯、

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