大溪老街必吃！桃園美食50年老店「老阿伯現滷豆」每到假日都大排長龍、爆汁豆乾必吃。從早年榕樹下的路邊攤，到如今擁有店面的熱門小吃，這家由第二代經營的老店，不僅吸引絡繹不絕的觀光客，也成為不少人到大溪老街必吃的口袋名單。
▲大溪老街必吃！桃園美食50年老店「老阿伯現滷豆」每到假日都大排長龍 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
▲桃園美食50年老店「老阿伯現滷豆」可是不少人到大溪老街必吃的口袋名單 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
說到桃園大溪老街，除了聞名的豆乾產業，還有一間屹立半世紀、總是大排長龍的「老阿伯現滷豆干」。店家創立超過50年，最早於中正公園旁擺攤，如今遷至中正路店面，位置雖不在老街最熱鬧處，卻絲毫不影響人潮。每逢假日，更是人聲鼎沸、隊伍綿延。
▲桃園美食50年老店「老阿伯現滷豆干」位置雖不在老街最熱鬧處，卻絲毫不影響人潮 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
走近攤位，滷汁香氣立刻撲鼻而來，鍋裡堆滿豆干、素雞、百頁豆腐、豆皮卷、蘭花干、黃金蛋等各式豆製品，色澤誘人。消費者可依喜好單點，也可選擇「全套」組合，每份約4至5人份。特別推薦黃金蛋，蛋白Q彈、蛋黃半熟綿滑，搭配蔥花與特製辣椒醬，甜辣交織、風味十足。
▲桃園美食50年老店「老阿伯現滷豆干」鍋裡堆滿豆干、素雞、百頁豆腐、豆皮卷、蘭花干 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
店家亦提供無糖青草茶、冬瓜茶、洛神湯等飲品，清涼解辣相得益彰。「老阿伯現滷豆干」憑著親民價格、豐盛份量與滷味的家常風味，成為許多旅客的回憶。對不少人而言，來大溪老街不僅是觀光，更是一場充滿人情味的味覺之旅。
▲桃園美食50年老店「老阿伯現滷豆干」憑著親民價格、豐盛份量與滷味的家常風味，成為許多旅客的回憶美食 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
大溪老街必吃 桃園美食推薦 老阿伯現滷豆干
地址：桃園市大溪區中正路37號
營業時間：假日 08:00–19:00；平日 09:00–18:00
大溪老街必吃 桃園美食推薦 老阿伯現滷豆干 推薦菜單
推薦菜單：全套套餐 $320、招牌套餐 $145
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