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秋田旅遊自由行-絕美景點介紹(上)

秋田旅遊自由行-絕美景點介紹(上)

首次來到秋田的Walkerland窩客島星級窩客.涵天,在秋田達人們的協助下一一完成來到秋田最想做的各種心願。秋田除了耳熟能詳的「烤米棒」、「比內地雞」、「秋田犬」外,還有許許多多你不知道的超驚豔必訪景點與美食。跟著涵天一起,馬上出發暢遊秋田!白神山地.能代山本區域旧料亭金勇足以代表日本的第一木都.能代古老料亭!建於1937年,全面採用天然秋田杉的優質木材建造,是相當貴重的歷史建築。其中最讓人嘆為觀止的,便是擁
2015/11/02
23,931
文字:編輯 林志豪
日本秋田自由行 – 美鳳姐與秋田料理名師的深度訪談

日本秋田自由行 – 美鳳姐與秋田料理名師的深度訪談

說到日本秋田,你腦中第一個浮現的是什麼?好像是可愛的秋田犬耶~其實,日本的秋田,是一個充滿了許多奇妙景點和美食的地方。在秋田,秋季可以到田澤湖賞楓、冬季到橫手賞雪、春季到角館賞櫻、夏季更有日本三大祭典之一的竿燈祭;在秋田,也有知名的乳頭溫泉鄉、玉川溫泉;在秋田,更有好吃的比內雞、稻庭烏龍麵、烤米棒火鍋。而可怕又可愛的生鬼,也在秋田。為了讓大家更了解秋田,在11月4日的民視美鳳有約裡,我們美鳳姐將會與遠
2015/10/29
11,421
文字:編輯 林志豪
日本秋田自由行 秋田怎麼去,秋田交通美食景點路線

日本秋田自由行 秋田怎麼去,秋田交通美食景點路線

日本秋田自由行~秋田怎麼去!秋田旅遊景點與美食路線整理位處山海絕佳之地的秋田縣,一邊是湛藍的日本海岸線,另一邊則為翠綠山巒,擁有壯麗的自然景觀之外,也是許多特產的發源地,可說是孕育美味糧食的寶庫。秋田縣各地物產豐饒,在地每個人也都洋溢著幸福的笑容,到此能夠了解秋田的風俗民情、在地文化,並一探秋田人感謝大地帶來四季五榖豐收的每日生活,不妨從品嚐秋田美食開始,來趟動人的旅程。品嚐秋田美食、就從旅遊秋田開
2015/10/27
13,767
文字:編輯 林志豪
日本秋田旅遊自由行 秋田美食 大澤葡萄

日本秋田旅遊自由行 秋田美食 大澤葡萄

大澤地區有許多傳承了100年以上的農場,每當收成時期總是滿溢葡萄香氣。橫手市的冬天以雪屋祭典聞名,在橫手川流經的西半部是縣內數一數二的大澤葡萄產區。以講究的品質傳承了許多世代,歷經140年的葡萄產地,現在共有24間工房用心培育著美味葡萄,也由【大澤農園法人合作企業】統一管理品質,品種就多達50種以上,主要在9月中旬∼10月中旬收成。除了品嚐當季Steuben品種的葡萄外,也在9年前開始販賣【橫手ViNERy大澤葡萄汁】,而
2015/10/27
10,569
文字:編輯 林志豪
日本秋田旅遊自由行 秋田美食 稻庭正宗烏龍麵

日本秋田旅遊自由行 秋田美食 稻庭正宗烏龍麵

從家業轉向企業化的高級烏龍麵。湯澤市稻亭町是日本三大烏龍麵之一【稻庭烏龍麵】的發源地,烏龍麵的傳統技術從創始以來一直是【只傳內,不傳外】的家族傳承。但在1860年佐藤養助第2代職人,為了防止此技法以後失傳,特別公開傳授稻庭烏龍麵的製法,繼承這項正統技法的2代職人也在大正天皇及昭和天皇上位時獻上稻庭烏龍麵當成禮品,流傳後也成為人氣中的高級商品。▲佐藤養助直營店限定稻庭烏龍麵商品。右上¥1620(36㎝)、右下¥
2015/10/27
16,592
文字:編輯 林志豪
日本秋田旅遊自由行 秋田美食 燻醃白蘿蔔。搭配飯食、茶品、清酒都很適合

日本秋田旅遊自由行 秋田美食 燻醃白蘿蔔。搭配飯食、茶品、清酒都很適合

實踐程序製作的極品漬物在降雪早、積雪多的秋田縣湯澤市,若要把收成的蘿蔔進行醃製,需要在相當乾燥的場所,早期只能懸掛在屋內木樑,並藉著地爐的熱氣煙燻乾燥,這個方法可保存風味並延長賞味期限。▲當地特選農家生產的A級品蘿蔔,直徑約5.5公分∼7.3公分,長約35公分∼40公分為了在寒冷的冬天能有保存長久的食物,漬物成為每戶人家必備糧食,但也在柴爐普及與製作費工下,辛勤準備醃漬物的人家也漸漸地減少,而【雄勝野きむら
2015/10/27
14,149
文字:編輯 林志豪
日本秋田旅遊自由行 人文風情交織出的日本酒

日本秋田旅遊自由行 人文風情交織出的日本酒

【想把橫手盆地的廣大田園美景裝進酒瓶中呀!】是淺舞酒造的日本酒釀酒師傅森谷康市眺望田園時所讚嘆的話。流經奧羽山脈的皆瀨川、成瀨川,滋潤了廣闊大地造就了好酒好米,形成了一幅美麗田園風景,也讓釀酒師傅把這幕當作釀造動力永存心底。秉持【牽絆、信賴、共同體】,只使用酒莊附近半徑5公里內生產的酒米【釀造日本清酒及麴米的原料】當作原料,說明了信賴者與環境的相互牽引。▲純米大吟釀「夏田冬藏」▲釀酒師兼製造部長:
2015/10/27
19,791
文字:編輯 林志豪
日本秋田旅遊自由行 秋田美食與景點

日本秋田旅遊自由行 秋田美食與景點

被好山好水所圍繞的秋田縣,善用大自然孕育出的各種食材,料理出一道道精細可口的特色美食。在豐碩的作物中也蘊含著秋田傳統滋味的傳承,這也是秋田縣的在地人們堅持親手培育作物的重要特點。富饒的自然環境孕育出豐富食材,大地也延續起好味道及技術的傳承。近日本海的秋田縣,擁有許多河川流經【米代川、雄物川、子吉川】,帶來了肥沃土壤,豐沛的水源則是來自於廣闊的世界遺產白神山地,以及被稱為秋田富士的鳥海山上融雪,這些
2015/10/27
21,604
文字:編輯 林志豪
【四國自由行 Enjoy!精彩高知】四萬十川.足摺岬-日本旅遊、自由行

日本【四國自由行 Enjoy!精彩高知】四萬十川.足摺岬-日本旅遊、自由行

日本旅遊不再只是京都、大阪、東京,前進四國,展開一趟不同的驚喜旅程。位於四國南側的高知縣,依山傍海,還有享用不盡的鮮甜水果、山珍海味。馬上出發,體驗精采高知之旅!高知縣全新中文觀光網站http://tw.visitkochijapan.com/【高知怎麼去?】1.桃園機場→(飛機約2小時)→香川縣高松機場→(轉乘高速巴士約2小時)→高知車站2.台北松山機場→(飛機約3小時)→東京羽田機場→(轉乘國內線班機約70分鐘)→高知龍馬機場3.新大
2015/09/15
29,582
文字:編輯 林志豪
【四國自由行 Enjoy!精彩高知】仁淀川周邊- 日本旅遊、自由行

【四國自由行 Enjoy!精彩高知】仁淀川周邊- 日本旅遊、自由行

日本旅遊不再只是京都、大阪、東京,前進四國,展開一趟不同的驚喜旅程。位於四國南側的高知縣,依山傍海,還有享用不盡的鮮甜水果、山珍海味。馬上出發,體驗精采高知之旅!高知縣全新中文觀光網站http://tw.visitkochijapan.com/【高知怎麼去?】1.桃園機場→(飛機約2小時)→香川縣高松機場→(轉乘高速巴士約2小時)→高知車站2.台北松山機場→(飛機約3小時)→東京羽田機場→(轉乘國內線班機約70分鐘)→高知龍馬機場3.新大
2015/09/15
23,222
文字:編輯 林志豪

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