台北【Monsen 門扇雞骨白湯專門店】雙人試吃(搶先體驗結束)
在如雨後春筍般成立，競爭激烈的日式拉麵店中，以雞骨為湯底的Monsen 門扇，無論是湯頭或是料理，皆嚴選新鮮食材。以溫暖的上等石鍋保持湯頭鮮熱度，讓你在品嚐最後一口時，還能感受第一口的感動。若不想錯過如此濃郁的湯頭，以及Q彈嚼勁的日式烏龍麵，那就快上網報名試吃！
報名時間
2014/10/07~2014/10/13
體驗時間
2014/10/18~2014/10/31
開放名額 10 位
已截止
源自於京都祇園，受到當地人與觀光客好評的「Monsen 門扇雞骨白湯專門店」，有別於傳統拉麵店與烏龍麵店皆使用豬骨熬煮湯頭，Monsen 門扇秉持著嚴選新鮮食材，主廚每日精心挑選的雞骨與雞爪，加入六種蔬菜精心熬製濃郁湯頭，豐富的膠原蛋白，兼顧健康美味，讓來到店內的顧客每一口都吃得到食材的精華，可以安心地品嚐美味料理。
為了服務更多的顧客，呈現原汁原味的獨特湯頭與滑嫩的新鮮滋味，於2014年6月底來到台灣開設第一家海外分店囉！位於捷運站旁的統一阪急百貨是Monsen 門扇在台開店的首選，除了交通方便之外，更能服務眾多觀光客，擴大消費族群，將料理的美味與理念傳達給大眾。
強調料理品質，MONSEN 門扇堅持使用上等石鍋，保持湯頭的鮮度，讓你喝到最後一口，仍保持溫熱的品質，精心的巧思令人暖食又暖心。店內的口味選擇以原味白湯、咖哩、味噌、坦坦風味為主，傳達原汁原味的日式風格，未來將陸續研發創新料理，展現獨樹一格的文化風采。
白湯石鍋炸雞烏龍麵230元
使用雞骨、雞爪，以及六種蔬菜精心熬製湯頭，烏龍麵則是以100%北海道小麥特製而成，充滿彈性嚼勁和滑順口感令人滿足，炸雞嚴選鮮嫩的雞後腿肉，鮮嫩多汁的口感增添了整道料理的風采，以上等石鍋盛裝，每一口都可品嚐溫暖滾燙的湯頭，是來到MONSEN門扇不可錯過的一道料理！
白湯雞腿排土鍋炊飯210元
有別於一般的白飯，MONSEN門扇的白米使用高湯以土鍋炊煮，米飯口感十分紮實，粒粒都可以品嚐高湯精華，土鍋的熱度效應，不但產生鍋巴的焦香口感，更能將保溫料理，將美味通通鎖住！精選的雞腿排軟嫩口感與白飯十分相搭，讓你滿足地一口接著一口！
原味炸餛飩90元
金黃酥脆的炸餛飩，是主廚依照台灣人的飲食習慣，特地推出的台灣限定產品，內餡使用鮮嫩的雞肉製成，香氣十足、外酥裡嫩的滋味相當滿足。
限週一~週五下午1點後使用
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