台北【開丼】創新口味 雙人體驗(搶先體驗結束)
【地表最強燒肉丼】
いただきます!飯前,日本人會雙手合十拿著筷子說「我要開動了」!
開丼以日式燒肉丼飯為主,不斷創新口味與結合東西方料理手法,挑戰你對燒肉丼的想像。
什麼是地表最強?吃完由你來定義!
報名時間
2016/06/15~2016/06/21
體驗時間
2016/06/27~2016/07/12
開放名額 10 位
已截止
大口享受的粗獷
˙開丼獨家秘方燒肉醬,選用日本醬油、天然味醂、純釀白味噌、蘋果泥、麥芽糖、海鹽等天然食材熬煮。醬汁吸附在燒肉上,是筷子停不下的原因!
˙西螺人的驕傲-清健米,在得天獨厚的環境下育種、栽種,飯香濃郁與口感Q黏,最適合尬燒肉、大口吃飯。
˙提供免費的新鮮時令生菜,包著燒肉、米飯、七味粉一起吃,大呼過癮!
精緻食感的細膩
˙使用美國USDA認證Choice等級雪花牛,天然榖物飼養造就雪花般的油脂。
˙澳洲牛天然草飼放牧,肉質低脂精瘦,加以專利MELTIQUE工法保留甜味及肉汁美味!
˙無用藥飼養認證的舒康雞,全程不使用抗生素、高標準雞肝檢驗合格、零毒化物檢出,健康低脂是幸福的最低標準。
˙黃金級視好蛋,含植物性葉黃素、靈芝多醣體、納豆菌等多種營養素。無藥物、無抗生素檢出,可安心食用。
無雙牛排丼 霜降沙朗
ステーキ丼+霜降りサーロインステーキ
沙朗雙吃!獨創美味
沙朗肉質彈嫩,大理石油花分佈均勻,入口鮮甜多汁
˙8盎司-份量十足,大口飽足
˙蒜片-搭配日本空運烘炸蒜片,酥酥香香佐牛肉最好味
˙山葵絲-日式料理常見的山葵絲,佐牛排最對味
˙松露醬-來自義大利的松露醬,高級料理不可或缺的最佳配角
配菜:蒜片&芥末絲&松露醬
野球肋排丼
照り焼き豚リブ
重量級豚肋排著上日式照燒,重裝登場!
˙海苔酥-每口都可以吃到海苔酥的酥脆口感
˙溫泉蛋-鮮嫩的溫泉蛋增添滑順口感
配菜:海苔酥&溫泉蛋
鐵板燒雞翅
鉄板焼き手羽先
顛覆你對炸雞翅的印象,淋上照燒醬汁後的鐵板聲滋滋作響,
讓你停不下來一隻再一隻!
南蠻醋柳葉魚
シシャモ南蛮漬け
嚴選柳葉魚母魚,飽滿的魚卵加上日式南蠻醋融合出多層次口味
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