台北【六福皇宮-留園】黃金蟲草什菌鍋 雙人試吃(搶先體驗結束)

六福皇宮-留園,提供饕客高級海鮮美饌饗宴,留園以上海排檔菜做為主調,秋令進補特別推出黃金蟲草什菌鍋,主餐肥厚鮮甜的斯里蘭卡大沙公,與肉質細嫩滑嫩的北海道毛蟹分庭抗禮!你選哪一個呢?快上網報名試吃!

台北【六福皇宮-留園】黃金蟲草什菌鍋 雙人試吃(搶先體驗結束)
報名時間
2013/11/13~2013/11/17
體驗時間
2013/11/22~2013/12/08
開放名額 10
已截止
Sheepo美食航海地圖 在2013-11-08發表

 

 

留園,提供饕客高級海鮮美饌饗宴,留園以上海排檔菜做為主調,從頂級的官燕至烏參皆一應俱全,作法上強調慢火細煨的招牌菜式,如:無錫老子排、蒜子黃魚、蔥燒烏參、白玉蟹粉煲。除了招牌大菜為人所津津樂道之外,小點亦不遑多讓,像是桂花糖蓮藕、紅豆沙酥餅、棗泥煎軟餅等,樣樣美點,值得饕客親自賞析品嚐。

 

留園網羅上海料理,呈現十里洋場氣勢,多道上海名菜以中西合併重新詮釋,以巧思融合高難度的古法做工,打造出忠於原味的美味佳餚。精細的刀功與醇厚的料理火候,在在顯示師傅巧手下的深厚烹調功力,在此彷彿置身上海餐館,品味獨到的食藝格調,帶來無止境的味覺驚喜!

 

餐廳設計在原有的古典上海風味外,融入更多現代設計元素,呈現的豐富面貌,引人細細品味,展現出奢華的風華餘韻,鋪陳出上海十里洋場的派頭!

 

設有容納 120 人的大廳用餐區,另有 5間多功能貴賓室可容納 6 到 60 位嘉賓,分別為紫麟廳、青龍廳、玄武廳、朱雀廳、白虎廳,提供私人的中小型聚會使用。

phone 02-8770-6565
place 台北市中山區南京東路三段133號B1
4.23
環境設備
4.40
服務
4.33
交通便利
3.93
CP值
3.80

 

 

黃金蟲草什菌鍋

 

古籍中記載,冬蟲夏草是中國傳統的名貴中藥材,具有性平味甘、止血化痰、補腎明目之效,也被稱為中國養身藥材的「補藥之皇」。

 

適逢秋冬微涼之際,留園精心設計出適合雙人享用「黃金蟲草什菌鍋」,精選新鮮蟲草,搭配紅棗、枸杞與多達18種中藥材熬煮而成,及多款新鮮菌菇如雪白菇、鴻喜菇、茶樹菇、杏鮑菇、金針菇,大量時蔬入鍋,別出心裁結合老鴨與豬大骨費時長達八小時所熬燉之濃白的稠厚、濃郁湯底。

 

 

試吃體驗主餐有兩種可以自由挑選:

 

斯里蘭卡大沙公 雙人3980元(雙人份,原價4980元)

 

由產地空運直送,依據產期不同,約有1~1.5公斤重,生長在清澈的水域裡,青色堅硬的外殼,碩大的蟹鉗帶出緊實肥厚有彈性的肉質,肉質鮮甜飽滿的也讓人,也相當受到螃蟹愛好者的喜愛。完美的秋蟹料理,滋補養生之外,也讓饕客們大飽口福!也讓濃郁的湯頭,注入鮮甜濃郁的海鮮滋味。

 

北海道毛蟹 雙人/4980元(原價6380元)

 

北海道毛蟹被列列為北海道三大名蟹之一,因為外殼上富有短毛而得名,也為每週空運來台,來台之後也在專屬特製的水族箱豢養。來自北海道的毛蟹,本身肉質相當細緻、甜度飽足,打開蟹腳,盈滿的蟹肉,鮮甜的肉汁流洩,毛蟹肉絲滑嫩,口味清甜鮮香,較無腥味。

 

吃螃蟹不再是苦差事,除了有專人解說食材之外,也為客人現煮烹飪、處理蟹肉,饕客幾乎可以輕鬆享用!

 

 

雙 人 體 驗 菜 單

 

黃金蟲草什菌鍋

 

主餐二選一

斯里蘭卡大沙公

北海道毛蟹

 

餐前菜與飲品

養生酒或梅子醋

香蒜茶油沙拉松葉蟹

海藻沙拉

松葉蟹腳沙拉

 

肉類二選一

無骨牛小排

黑毛豬五花

 

配餐

綜合海鮮

綜合時蔬

苦茶油拌麵線

 

水果甜品

養生杏仁甜湯

寶島四季鮮果拼

 

 

 

3.8 starstarstarstarstar_border
環境設備
4.00
服務
5.00
交通便利
3.00
CP值
3.00
4.45 starstarstarstarstar_half
環境設備
4.50
服務
5.00
交通便利
4.50
CP值
4.00
後少女時代
4 starstarstarstarstar_border
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00
愛伊特的分享樂園
4.2 starstarstarstarstar_half
環境設備
4.50
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
3.50
小米
3.05 starstarstarstar_halfstar_border
環境設備
3.00
服務
3.50
交通便利
3.00
CP值
3.00
YC Tsai
3.95 starstarstarstarstar_border
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
3.50
CP值
4.00
bono2
3.8 starstarstarstarstar_border
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
3.00
Viva Wei
4.8 starstarstarstarstar
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
4.00
CP值
4.50
靡靡
4.8 starstarstarstarstar
環境設備
5.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
5.00
小國王12月
4.3 starstarstarstarstar_half
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
3.50
CP值
4.00
黑哥桃
4.85 starstarstarstarstar
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
4.50
CP值
4.50
洛軒ㄟ筆記本
4.2 starstarstarstarstar_half
環境設備
5.00
服務
4.50
交通便利
2.50
CP值
2.50
君仔
4.6 starstarstarstarstar
環境設備
5.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00
威利博斯
3.05 starstarstarstar_halfstar_border
環境設備
3.00
服務
3.50
交通便利
3.00
CP值
3.00
苦蓮
4.9 starstarstarstarstar
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
4.50
Emily Yang
3.8 starstarstarstarstar_border
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
3.00
彼得覓食趣
4.85 starstarstarstarstar
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
4.50
CP值
4.50
Vivi Yu
5 starstarstarstarstar
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00
Sheepo美食航海地圖
3.8 starstarstarstarstar_border
環境設備
4.00
服務
3.00
交通便利
4.00
CP值
3.50
Vivi Yu

 

 
 

注意事項,報名前請務必詳閱:

1. 因食材皆為新鮮漁貨,需提前備料,請於報名備註可體驗日期及時段。(可複選,入選後會再確認)
    (1) 可用餐日期:___________________  (2013/11/22~12/08,週一無提供預約用餐)

    (2) 可用餐時段:___________________  (午餐 11:30~14:00  晚餐 17:30~21:30)

    (3) 欲體驗主餐:___________________  (北海道毛蟹 or 斯里蘭卡大沙公,可複選)

 

2. 體驗內容限兩人使用,若第三人以上同行,需依照廳別額外加點消費。

3. 文章請同步分享於窩客島/其他平台部落格/個人FB粉絲團等,歡迎大家幫我們分享曝光。

4. 入選島民及同行伙伴,於用餐當天 務必打卡 ,請蒐尋:【六福皇宮留園上海料理

    並提及文字內容包含:體驗鍋物、飯店名、廳別等

如:五星鍋物到手,今晚就在台北威斯汀六福皇宮B1留園大啖「北海道毛蟹 or 斯里蘭卡大沙公」。(請自由發揮)
註:請於2013/12/10前上傳好文,並提供FB打卡畫面截圖寄給試吃姐,還有機會抽 TaipeiWalker 12月號雜誌,共3名

 

 

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