台北【鐵板懷石 染乃井】精緻晚間懷石套餐 單人試吃(搶先體驗結束)
由東京餐廳工坊來台開設的第一家海外分店「鐵板懷石 染乃井」,主要提供了各式各樣精緻的鐵板懷石料理,除了呈現精心料理的餐點,亦透過具藝術氣息的器皿襯托出擺盤創意之美感。想體驗精緻美味的懷石套餐,快上網報名試吃!
報名時間
2014/05/20~2014/05/26
體驗時間
2014/05/31~2014/06/13
開放名額 5 位
已截止
居住在台灣也可以品嚐到精緻的懷石料理,在「鐵板懷石 染乃井」可以感受到和食不凡之處的氛圍。日籍料理長及在日本學習料理技術及日式手法、深藏和食精髓的台灣料理人,一起呈現出料理・擺盤的優美空間。藉由將陶藝魅力傳遞至世界的陶藝家青木良太所親手製作的器皿,展現出職人原則氛圍的空間。
月懷石套餐($3000)
可品嚐到以料理和擺盤所呈現的日本之美,優美的器皿以及其如故事敍事般的上菜方式,讓人真正體驗本格和鐡格懷石料理風味及精神。
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