每天接小孩都會路過這裡，
有天小孩兒說他想要吃這間的麵，
所以孝子的我們當然就來到了這裡!!
看起來營業時間倒是蠻長的。
菜單上的東西蠻多種的，
價格也算尚可，只是我個人比較不偏好牛筋，
所以就點了牛肉細麵與肉燥飯，再搭一些小菜。
小菜放置在冰箱裡，有用保鮮膜包著，
這樣冰箱的味道才不會都混合在一起。
感覺上很是不錯。
餐具是放在烘碗機裡，
一旁還有許多的調味料可供使用。
簡單的筷子、湯匙與碟子。
小朋友用的小碗店家也是有提供的。
調味料一旁還有放夾鍊袋。
大辣看起來果然很不錯，
只是我今天吃的是牛肉麵，
改天再使用看看。
酸菜我當日也沒有使用，
但聞起來還算不錯。
一旁還有提供免費的飲料，
有甜度，但還是感覺上較為清淡就是。
肉燥飯一上桌兒子就說快點!!!
他要吃飯了~廟口明的肉燥飯真的很香，
而且也不會死鹹，老公與兒子都很是喜愛。
肉燥本身肥瘦都有，但拌在飯裡時，
肥肉會略為化開，所以不會有過於油膩的感覺。
滷花生
覺得很可惜的是當天吃到的花生感覺過於乾，
雖說調味還算不錯，但吃起來"ㄇㄨㄚ ㄇㄨㄚ" (台語)
皮蛋豆腐
老公覺得很是喜愛，
醬油膏甜甜的搭上涼涼的豆腐，
然後再把皮蛋加到滷肉飯裡，
讓飯的溫度暖了皮蛋，
讓他十分滿足。
當日的燙青菜是地瓜葉，
份量給得很足，淋上肉燥很香!!!
這一盤一下子就吃光了。
牛肉細麵的湯頭較為清淡，
有鹹味與醬油香氣。
個人感覺上肉還是少了一點。
畢竟肉也沒有特別大塊，
雖然配料的感覺上，
將一碗麵襯得很熱鬧。
幸好牛肉本身滷得很軟嫩，
而且滷汁將肉滷得十分透，
肉是我喜歡吃的口感與味道。
細麵本身還蠻不錯吃的，
不會煮得過於軟爛，
也不會芯沒有透。
算是仍保有麵體的彈性。
附近還算是好停車，有台灣企銀，
只是還是建議騎機車最方便，
而廟口明的肉燥飯很合我們的意，
最近突然想吃肉燥飯的話，廟口明算是首選!!!
店家資訊:
地址: 台中市烏日區中華路626號
電話 :04-23379035
營業時間:週一至週五 11:00-14:00、16:00-21:00
公休日:每週六
臉書:廟口明牛肉廟
