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茜的美食記

發表篇數:533篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

phone02-2247-4567
place新北市中和區中山路二段317號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

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水貨-中和店

  • 電  話:02-2247-4567
  • 營業時間:週一至週日,11:30~15:00,17:30~23:45
  • 地  址:新北市中和區中山路二段317號
  • 官方臉書:水貨-中和店

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喜歡吃魚料理的朋友有口福啦!台中公益路上的知名烤魚「水貨」,現在也到台北來展店

水貨具有5魚18吃吃法,精選五種魚肉肉質,擁有高達十八種風味選擇,主廚陸續開發中,讓人隨心所欲挑選喜愛風味!

水貨台灣2號店,緊鄰中和Costco旁,捷運是搭乘至中和景安站,過來小有段距離,茜是搭公車到華中橋,

再步行過約五分,開車的朋友也將愛吃停在家樂福或Costco交通還算便利

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水貨的外觀非常搶眼,七彩霓虹燈看起來非常繽紛

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水貨烤魚貼心提供手機候位系統,會用簡訊提醒客人還有多久時間能入場

讓客人可以有效率掌握好時間過來現場,超棒的省去等候時間

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推開大門的那一瞬間,會讓人宛如走進海底世界的fu,餐廳主視覺設計更是與眾不同,每間店聘請藝術家量身繪畫海洋故事壁畫,水貨中和店 飄逸獨一無二的海洋夜店時尚氛圍,故事性交織時尚感讓人過目難忘,音樂則是播放最新潮流樂風,讓人感到新穎、絕佳的用餐氛圍!

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水貨的餐具超可愛,以貓咪造型的碗跟小魚造型的盤子,這完全有感受到店家的用心

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每桌都會有一個像螢光燈原以為只是裝飾,其實是拿來呼叫服務人員,只要有任何需要服務拿起來搖一下,服務人員就能看見唷

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菜單

水貨-共堆出(5魚18吃):
香辣口味、老壇酸菜口味、波蘿番茄口味、蒜香口味、麻辣口味、魚香口味、孜然口味、泡椒口味……共有18種口味!
這18種烤魚口味,又區分為:(辣、微辣、不辣)3種,每條魚嚴選重達3斤以上的新鮮嫩魚。

第一次來的朋友也能看看店家烤魚熱銷排行榜

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如果有不喜歡吃魚的朋友們,菜單背面另有提供重慶手撕一隻雞、干鍋鍋巴辣雞、香辣排骨蝦…等餐點可以選擇

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水貨-中和店於9月21日強勢推出【魚來速】餐前快速訂位
想吃烤魚再也不怕來不及上班了~

只要用餐前30分鐘打電話來預約,到店後8分鐘馬上能吃到美味的魚料理

推廣期間只要點288元烤魚系列套餐,即贈手調飲料一壺

●活動注意事項:
1.【魚來速】活動限定新北中和店推出!
2.本活動一律採用事前電話預訂方式,必須在30分鐘前完成電話訂餐。
3.魚來速套餐皆須加購 輔菜系列:黃金組合
4.【魚來速】僅限平日中午推出,星期例假日不推出!
5.【魚來速】套餐每日限量供應,請您提早完成電話訂餐!

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等待上餐前,可以先吃一下免費招待的咔哩咔哩

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金桔檸檬(壺)NT$118/壺

金桔檸檬口感喝起來酸V酸V味道還不錯

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鳳梨野莓烤魚NT$348/1人

鳳梨野莓烤魚適合不吃辣的朋友品嚐,以鳳梨及野莓入菜,底層還有蒟蒻.花椰菜.腐竹,等待拍照後

貼心的服務人員會將魚切開,今天享用的這隻魚是芙蓉魚,是屬肉質細緻,魚刺較少魚類

 

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鳳梨野莓烤魚原本還在想這樣的組合吃起來口感會不會很怪,完全沒想到味道吃起來很清爽

具有水果的酸味又有魚肉的鮮度,口感出奇的契合,而且魚刺真的不多,讓人忍不住一口接一口吃非常過癮

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熊掌烤魚NT$368/人

如果你是無辣不歡的朋友,來水貨一定要點上一份熊掌烤魚,魚與熊掌,都能兼得(炭烤肋排+炭火烤魚)

我的老天阿!炭烤肋排超大一塊,待拍照後服務人員會幫忙剪開,油油亮亮的肋排看的我口水質吞

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炭烤肋排本身帶骨肉不多,單吃是微微烤過的焦香味,雖然肉肉不多但啃起來非常夠味

如果喜歡吃重口味的朋友建議可以沾著醬汁一塊吃,湯汁被肋排吸飽時,味道會更夠味,而且帶有辣度好過癮

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吃完肋排後當然要來吃魚肉,光看到密密麻麻的紅辣椒,我就有種頭皮發麻感...哈

裡面有大量花椒、蒜片及花椒粒,剛入口會覺得辣度還能接受,慢慢的口腔就會感覺椒麻感非常過癮!

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麻辣火鍋配菜組合(2人)套餐(配菜+牛肉+芝麻醬)

接下來要來跟大家分享1爐2吃麻辣鍋,(先吃烤魚,後吃麻辣鍋)只要加NT$280就有麻辣火鍋配菜組合(2人)套餐

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我將所有的配菜放入鳳梨野莓烤魚鍋中,要煮前記得要加入桌上的蔬菜高湯,味道才不會過鹹唷

大魚大肉後當來要來點蔬菜均衡一下唷!

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肉類其實有豬肉與牛肉二選一,個人偏好牛肉

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牛肉拿來涮麻辣湯頭非常美味,肉片吃起來非常嫩

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也可沾上芝麻醬,口感也相當不錯

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彈牙拉麵NT$48

如果愛吃麵食類的朋友記得點一份,拉麵吸了滿滿黃金湯汁,麵條非常Q,口感很棒!

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整體來說水貨-中和店』餐點多元化,服務態度也都非常親切,目前也推出許多優惠方案大家能上粉絲團參考

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新聞媒體採訪報導

 

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本篇為體驗文,內容為個人真實感受

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