北海道月銷35萬支的ZAKUZAKU棒棒泡芙
先是到台北拓展海外第一家分店
於今年九月和十月分別在台中及高雄插旗
想當初我們為了吃上這一根超美味的泡芙
在台北排隊等了有一小時呢XD
而除了經典的原味泡芙之外
台中另外推出於10月底結束的萌雪棒棒泡芙
高雄則是巧克力口味
ZAKUZAKU棒棒泡芙台中分店位於新光三越B1
這天來並沒有什麼人潮
讓人有點意外阿XD
ZAKUZAKU棒棒泡芙皆採現點→現烤→現作
讓品質達到最高規格
唯有在客人點餐後才會將卡士達醬注入泡芙裡頭
這張是工作人員製作萌雪棒棒泡芙的部分
烤箱裡頭都是等待出爐的泡芙
這天我們點了
棒棒泡芙$88(6支$498)
泡芙體是由北海道製作再送至台灣現烤
再配合台灣小農契作的鮮乳來製作卡士達醬
就完成了襲捲亞洲的棒棒泡芙啦～
卡士達醬甜而不膩且濃郁口感也滑順
而表皮含有焦香杏仁粒所以比一般的泡芙口感更好
使得口感更具有層次
就算隔天吃脆度依然在
萌雪棒棒泡芙$128
兩片酥脆的泡芙體夾上奶味十足的北海道牛乳霜淇淋
完全是一大享受
話說我冰淇淋泡芙拍了一下居然也沒融化
根本超耐拍的阿哈哈哈
雖然他們家的泡芙不便宜
但久久吃一次我還是很可以～
店家資訊
ZAKUZAKU棒棒泡芙(新光三越台中中港店)
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號B1
時間:11:00~22:00、10:30~22:00
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