身為內湖一哥，當然要介紹內湖好吃的四川料理
2016年獲選為「台北美食設計型店」當時海綿受邀採訪
那時就深深愛上李雪辣嬌，所以海綿媽生日特別來此聚餐！
正統的四川料理。香、麻、辣的極緻饗宴！
重慶香辣貴妃烤魚，水煮牛肉，口水雞，麻婆豆腐都好讚
店內販售的辣椒禮盒榮獲「2019網路評選地表最強辣椒醬」
還成為華航的經典伴手禮，送禮自用兩相宜！
快來看看海綿飽飽的介紹吧
店家資訊
店名：李雪辣嬌川味食府(內湖店)
地址：台北市內湖區瑞光路106號
電話：02-7720-6168
營業時間: 週一到週日，11:30-14:00，17:30-21:00
FB粉絲團：李雪辣嬌川味食府(內湖店)(請點我)
原文：台北四川料理『李雪辣嬌川味食府(內湖店)』內科美食，重慶香辣貴妃烤魚，水煮牛肉，口水雞，麻婆豆腐，菜單價位(捷運文德站)
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李雪辣嬌川味食府(內湖店)位於內湖瑞光路
近內湖科學園區商圈，交通的話騎車or開車比較方便
以下交通方式引用自李雪辣嬌粉絲團
捷運港墘站2號出口轉搭藍7，藍26至「公館山」下車即是李雪辣嬌門口
停車場資訊：餐廳左右兩邊巷子都有收費停車格
隔壁台灣人壽大樓，瑞光路76巷巷子右轉進去右邊瑞光地下停車場
收費1小時30元(當日最高收費為150元)
結帳時請主動出示瑞光停車場磁扣每台車可折抵30元
李雪辣嬌川味食府(內湖店)的招牌相當醒目
一雙筷子夾著辣椒，彷彿嗜辣者的天堂
入口旁的蒸籠塔，有許多名人及藝人的簽名！
店內販售的辣椒禮盒榮獲「2019網路評選地表最強辣椒醬」
還成為華航的經典伴手禮，送禮自用兩相宜！
到店用餐，桌上擺有各種辣椒可自行添加
若覺得對味，就帶回家吧！
精緻的包裝，可以當作伴手禮送給愛吃辣的朋友
李雪辣嬌的環境有濃濃的中國風
繽紛不死板的用色，比起一般四川餐廳更出色
是會讓年輕人也趨之若鶩的四川料理！
座位以四人沙發座為主
用餐時段人潮蠻多的，建議先訂位以免久候
設有大包廂，圓桌適合多人聚餐
家庭聚會或是公司聚餐都合適
李雪辣嬌川味食府(內湖店)的菜單價位
(僅供參考，請以現場提供為主)
菜單就像是雜誌一樣，質感超棒！
菜色的總類很多，還有2、4、6、8、10人套餐
冷盤、雞、豬、牛、海鮮、蔬菜、豆腐、點心、預約菜...等
剛提到桌上擺有店內自製的辣椒
都有獨立罐裝販售，有需要請洽店員
花椒粉、油潑辣子、朝天椒、辣豆瓣、青辣椒、紅青花椒
每種都有截然不同的風味，依個人喜好及口味添加吧！
入座後，店員會送上花椒茶
很濃的花椒香，卻不會感到麻
(只要不把花椒壓破就不會麻)
據說花椒茶對身體很好！趕緊多喝幾口
我們五個大人+兩個小孩，點了滿滿一桌菜
好險上菜速度很快，我才能拍到全體大合照！
彷彿過年圍爐一般的澎湃！一片紅好誘人阿
一桌菜看得我們口水一直流...XD
家傳口水雞$258元
冷盤開胃菜系列，白斬雞淋上辣油
雞皮上面還有雞汁凍，口感QQ的
雞肉也很嫩，沾著辣醬一塊吃，辣度非常低
芝麻與香菜提味，搭配上面的花生也不錯吃
炒高麗菜$218元
算是脆甜，但價錢有點高就是了
麻婆豆腐$238元
麻婆豆腐味道超香，第一名的下飯料理！
豆腐應該是用雞蛋豆腐，口感細嫩
搭配著肉末及蔥花的香氣，辣度算中等
不知不覺就把整碗白飯喀光了...
鳳梨蝦球$368元
海綿超愛吃蝦球，每次上餐館必點
選用個頭不小的蝦子，開背去腸泥炸成蝦球
粉不會很厚重，吃得到蝦子本身的脆度
加上甜甜的美乃滋提味，小朋友會很愛的一道菜
旁邊的鳳梨應該是罐頭，糖水的甜度
李雪水煮牛肉$528元
一訪時讓海綿驚為天人的一道菜
所以這次第一道就選了水煮牛肉！
使用牛小排，有點像是吃火鍋的感覺
雖然滿滿整碗辣椒，但辣度算是中偏下的等級
花椒的香與麻，在這道菜裡扮演著畫龍點睛的角色！
是海綿吃過最厲害的水煮牛肉！
重慶香辣烤魚(貴妃魚)$888元
人數夠多的話，很推薦點這道烤魚！
分量跟味道都是上品，使用國宴級的貴妃魚
肉量多，口感細，完全沒土味，還帶有一股香氣
調味上跟水煮牛差不多，都是花椒香氣比較突出
不過烤魚會越煮越辣，很過癮！
除了貴妃魚，裡面還有很多料唷！
豆腐、蔬菜、粉條...等，或許加些火鍋料也不錯
最後這鍋吃不完打包，隔天加了王子麵，超正點
奶黃流沙包$80元
一份有兩個，要趁熱吃才會爆漿！
但要小心裡頭的奶黃流沙很燙口阿！
表現中規中矩，印象巧克力小籠包比較厲害
整體而言，李雪辣嬌川味食府(內湖店)表現很好
這次點的菜色都不錯，餐點有水準之上的表現
不是主打嗆辣，而是品嚐辣椒的香與麻！
屬於比較有深度、內斂的四川料理，值得細細品味
另外花椒茶跟各種辣椒醬也相當厲害！
推薦給喜歡吃辣，找內湖聚餐的朋友參考唷
店家資訊
店名：李雪辣嬌川味食府(內湖店)
地址：台北市內湖區瑞光路106號
電話：02-7720-6168
營業時間: 週一到週日，11:30-14:00，17:30-21:00
FB粉絲團：李雪辣嬌川味食府(內湖店)(請點我)
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