位於金澤車站東口的FORUS 6F 是美食餐廳的集散地
來金澤的第一餐就選定「富金豚炸豬排」
餐廳外面有好多的假可亂真的模型
光看這些模型就夠吸引人的了...
嘿~~~雖然我是一個人出發、一個人搭機
但旅行中我真的不是一個人
我的好友Sunny比我早幾天出發，我們就約在金澤相會!
好友看到我的第一句話不是好開心而是我好餓
沒關係、沒關係恰好我也餓了!
大型菜單上還有冬季推薦、超厚切豬排
富金豚的豬排使用的是能登豬
嗯~~~我還沒有吃過能登豬，聽吃過的朋友說好像很厲害耶!
YA~~~今天我可以親自品嚐、品嚐囉!
店家的裝潢好有日式復古風
生意真的是超好
我們的運氣還不錯只在現場等候了2組約15~20分就有位子
餐廳前還有這種像台灣的灶爐煮飯
不知為何總覺得多了親切感
沙拉醬：紫蘇、胡麻
豬排醬：甜口、辣口
還有餐廳推薦的柚子胡椒
日本的柚子胡椒我超愛的!
如果單純想吃豬排原味可以沾一點岩鹽
和吃牛排是同一個道理囉~
お二人樣御膳
我們兩個人看菜單的第一眼心底大概選擇的就是它了!
沒辦法它太豐盛了!
炸蝦/炸里肌豬排/起司豬排/梅子豬排/炸肉餅
滿滿一大盤，看就過癮！
一盤滿足所有想吃的
定食所附的白飯、味噌湯、高麗菜都是可以免費續用
只要你吃的下就可以
定食附的醬菜是我這輩子吃過最鹹的醬菜
我無法、我投降!
高麗菜絲的水份可、脆度可
淋上紫蘇或胡麻的味道都不錯
我每一種醬料各吃了一盤
梅子豬排的部份
豬排是沒有問題的但梅子有點鹹...
但經過峇里島的洗禮後~我可以！
我手上的起司豬排就很好吃
如果想吃到會牽絲的起司一定要趁熱吃喔!
炸豬排+起司好吃指數*2、熱量指數*3
里肌豬排不因為它的厚度而影響它的嫩度
嫩度好還帶汁呢!
別忘了可以加點餐廳推薦的柚子胡椒
豬排吃來層次更好、還能解油膩喔!
炸肉餅
雖然是絞肉但吃來很有彈性、肉汁挺多的
一般個人不太愛絞肉餅，但它真的好吃!
炸蝦是不是大的有點過份呀？!
比我的臉還要大耶~
記得沾上塔塔味滋味更棒喔!
現在日幣在低點，這樣換算下來一個人用餐費用約500台幣
在日本這樣的消費真的是很便宜囉!
好吃又吃的飽飽的，來金澤的第一餐我很滿意囉!
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2023日本金澤和倉|長榮航空A321商務艙~BR158航班台北飛小松，小松機場前往金澤車站交通方式。
2023日本金澤和倉|長榮航空機場貴賓室EVE AIR LOUNGE
