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2013/11/20 23:19:14發表 / 1,487 人次瀏覽

❤雲林-日興堂囍餅-六彩龍鳳囍餅

[招牌菜]狀元餅,狀元餅,奶油酥餅
本次滿意度: 3.70
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
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一盒 380元

 

日興堂食品廠地址:嘉義縣新港鄉南港村南港16號 

門市:雲林縣北港鎮中山路3號

服務專線:(05)781-0099、0800-733779

免費專線:0800733779

電話:05-7810099

傳真:05-7811498

網站http://www.sunliker.com.tw




資料來源: (日興堂食品廠 http://www.cy-bakery.org.tw/store/index.html?uid=50

「日興堂」 成立於1980年(民國69)由創辦人郭献玉先生創,.取名為「日興堂」係取日日興隆之意。郭献玉,彰化鹿港人,早年是雕刻的師傅,其後跟隨在鹿港開糕餅店的姐夫學習糕餅製作,起先以賣鹿港牛舌餅、彩頭酥、鳳眼糕、口酥餅等起家,之後推出了狀元囍餅及各式喜餅。憑藉著一身扎實的好手藝及精心研發的製作秘訣,再加上年輕人的衝勁,終於使得「日興堂」開始受到顧客的歡迎與支持,一直發展至今天的規模。

 

做過無數個喜餅,歷經千萬人次吃過並得到認同,才堪稱為喜餅中的狀元。「日興堂」的喜餅被稱為狀元中的狀元,實在其來有自,由於雲嘉素來為芝麻、花生、蒜頭等農產品的盛產地,造就了糕餅原料品質好、取用方便及價格實在。郭献玉先生在因緣際會下,以這些雲嘉盛產的農產品為原料,製成了招牌產品-狀元囍餅,甫一推出就引起顧客的熱烈回響。

 

在產品製造方面,「日興堂」的生產技術以傳統古法手工為主再搭配上現代化機器配合生產,在材料的選用更是從來不敢馬虎,必定是精選優良的食材才會使用,為的就是能對長久以來支持「日興堂」的廣大顧客負責。「日興堂」有一句全體員工的做事指標,「用盡全心力製作的餅,卡好呷」。

 

自民國87年起,「日興堂」的狀元囍餅、鳳梨餅、彩頭酥與芋泥酥…等等。這些產品均採用低糖、低脂、低膽固醇、高纖、高鈣「三低二高」的健康營養做法,一直沒有對外宣佈,只有少部分跟「日興堂」熟識已久的的朋友及同業才曉得。

「日興堂」的各項產品所用的主要原料都是採購自產地直接生產。每次都是以短期採購固定的數量,不會為了成本考量,而採長期大量進貨的方式,為的就是保持原料的新鮮及風味,所以「日興堂」的餅新鮮可口且健康安全。因為「日興堂」認為「最重要的就是要讓客人買得開心且吃得安心」。

 

此外「日興堂」更被行政院經濟部商業司指定為模範商家,這證明了「日興堂」除了有良好的產品,在服務方面更是有一定之水準。對於每個上門消費的顧客,「日興堂」的全體員工定是用心對待,將每位顧客視為是自己的親友。國內各大、小家廠牌的漢式喜餅,無不以研究「日興堂」產品的口感、香味、配料,但是他們無法模仿的是「日興堂」全體員工的那份「心」。美味的產品再加上用心的服務,才是「日興堂」受到廣大顧客支持與喜愛的真正原因。

資料來源:http://www.sunliker.com.tw/goods.php?id=59
產品:六彩龍鳳囍餅(以盒數算)

編號:194

售價:$380元

重量:每個餅約6~7兩,每盒(6個餅)約2斤半。

保 存期限:5天

註:此產品由:(1)狀元餅(2)紅豆顆粒麻糬(3)鳳梨椰果(4)古早肉餅(5)伍仁酥(6)綠豆椪 等組合.(如需更換口味,每一種需補差價20元)

本篇共有1317字

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日興堂

日興堂

3.82
雲林縣北港鎮中山路3號
05-7833-779

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店家資訊

日興堂

3.82

美食>餐廳>烘焙>蛋糕西點

雲林縣北港鎮中山路3號
05-7833-779
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