窩客島試吃活動～後續報導
感謝島民們對於『奪愛印度咖哩』試吃招募的熱烈響應
特別恭喜十位幸運兒獲得試吃資格，也都踴躍分享食記上來！
小編立馬整理大家第一手試吃心得報告啦！！
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雖然店外招牌並不是很起眼，店內也不是屬於很華麗的裝潢，但有一些印度小擺飾元素，反而讓整體有一種平實的民族風情，據說這些掛飾都是從印度帶回來的耶，我也好想去印度喔(≧∇≦)
打開菜單後發現光是咖哩就有乾燒、奶油、茄汁、燴煮、香料及蔬菜等好多種類，一時之間真的很難決定，而旁邊的價格為只有咖哩的單點價，需要再自行另外加點白飯或烤餅等來搭配食用。
海苔捲推薦：乾燒牛肉(單點價260元) 選擇微辣
這道光用看的就覺得超好吃，上桌時香味撲鼻，和一般我們印象中那種濃稠醬汁的咖哩不同，其實真正的咖哩，是用許多不同的香料混合炒熟而成的，乾燒系列用大量 的洋蔥、咖哩香料、番茄與牛肉以大火拌炒，收乾湯汁後將咖哩香氣與味道濃縮在食材中，吃起來很過癮，牛肉份量不少，切得也很大塊，雖然部份帶筋有一點難 咬，但整體口感不錯。
這次是在台北開業二十年印度咖哩。最早是由印度華僑合夥開設，店內所用香料皆由印度進口。可說是印度咖哩在台灣的翹楚啊
下次經過錦西街時，不要來去匆匆而錯過這家好吃的印度咖哩店喔。
麻糬推薦：印度麥餅
預約時有問了店家如何到達，怕開車不好停.. 接電話的小姐很客氣的指引我，他說捷運很方便.. 這晚，我倆都沒帶傘，出站的附近連個7-11或任何可以<買>傘的地方都沒有，我發揮媽媽的堅忍特質，脫下外套當雨衣!! 走了大約5分鐘就有騎樓(好加在...)我的風衣外套，雨水滴不停
看到檸檬兩字以為是類似泰式檸檬魚的味道 錯了!!
加了多種印度咖哩香料熬煮的印度咖哩醬再加上優格以及新鮮檸檬汁和當天現宰的雞腿肉一起煨煮，腿肉的嫩度是帶著彈脆的咬感，鬆嫩有汁的腿肉兒子說好好吃
撕塊餅皮沾著吃，醬汁裡有著檸檬酸香的酥柔，我喜歡這股帶著辛香辣嗆的天然果酸味
雖然 四月熊不吃辣 但還是要大推這家正宗的印度咖哩美味
四月熊推薦：乾燒咖哩 --鮮蝦
乾燒咖哩是奪愛的特色之一 特選的新鮮大草蝦，還貼心的去好殼了
雖名為乾燒，但還保有微微的醬汁 可以連同洋蔥用 印度Q餅包著吃
除了炒到香甜的洋蔥外，還有看到新鮮切塊的蕃茄，都是現點現炒的，不是罐頭或料理包唷！連不吃洋蔥的四月熊，都吃下好多呢
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