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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 郭記腸蚵麵線
03-3352718
桃園市桃園區中正路573號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

  

郭記腸蚵麵線

地址:桃園區中正路573號

電話:03-3352718

營業時間:10:00~21:00,週日至14:00

  

(1041231)

位在桃園觀光夜市的尾端,緊鄰著中正藝文特區

這裡算是非常熱鬧的地段

建議騎乘機車會最為方便喔,如果和我們一樣是開車前來的話就要找停車格或是停車場囉

之前就曾看過格友介紹這間的麵線,當時印象最深刻的應該是他們家的海鮮麵線

在2015年的最後一天終於有機會前來一嚐了

理當應該是吃完後就可以順道來去藝文特區參加跨年

但姐老了,吃完只想回家休息睡覺去

 

MENU如上

裡頭主要是以麵線為主,再以配料加以變化

除了麵線之外,現在還多了炸物的選擇喔

 

除了可以外帶之外,也有提供座位可供內用

裡頭以矮桌椅為主,頗有老舊年代復古的感覺

店裡頭也有提供免費的wifi可以使用

 

郭記麵線的由來,看了看不禁對他們的海鮮配料部份充滿了好奇

 

桌面上就放著調味料

有需要的就自行取用來搭配囉

愛吃辣的朋友不妨可以試試他們家的辣椒喔,聽說也是許多愛吃辣的客人的最愛

 

腸蚵麵線(小)$50

 

綜合麵線(小)$60

綜合的部份可以任選3種配料

 

裡頭的蚵仔顆顆都算挺大顆的,飽滿又鮮甜

不過老闆一直說這只能算是平常的水準

大腸也是滷的相當入味又好吃,咀嚼起來也不會過硬難入口

我家不愛吃大腸的老爺,也是自己把碗裡的大腸給吃光光囉

肉羹雖然不難吃,但因為它們家的蚵仔和大腸實在是太搶戲了,所以導致肉羹有點遜色了

麵線的部份是手工麵線來的,吃起來不會爛爛的

加上店家在湯頭的部份只有微微的勾芡一點點,所以喝到最後湯不會勾勾的

  

無骨鹽酥雞(小)$50

除了麵線之外,還有炸物的部份可以選擇喔

台灣人愛吃鹽酥雞,當然雯雯我也愛吃呢

不論何時,下午茶點亦或是晚餐宵夜,真的是會無時無刻都會想要來上一點

尤其是出國在外,人在異鄉的時後更是會想吃呢

這裡的鹽酥雞是屬於一次炸的部份,現點現炸,吃起來帶有juicy的口感

不過因為大小不一樣,所以比較小塊的部份吃起來會感覺比較乾一點點

再加上是無骨的部份,真是造就我們這種懶人,因為本人就很懶的啃骨頭啊~(笑)

 

香酥雞排$50

這樣一塊份量還真不少

拿手機相比,我的手機竟然還小過於雞排

 

 比起上頭的鹽酥雞,這個吃起來更帶有汁液

外頭的皮炸的酥酥脆脆的

 

脆皮湯翅$20/隻

 

最後可能是快收攤了吧

老闆娘還招待店裡的客人,一桌一盤泡菜

吃起來就是台式的口味,不禁讓我想起我家阿母做的泡菜啊

我想這個配臭豆腐一定很好吃

讓人不免好奇是否之後會有臭豆腐的選擇呢????

 

【口味因人而異,文章僅供參考】

雖然是小吃來的,但配料一點也不隨便喔

料多又味美,尤其是那大大顆的蚵仔還有那滷的入味的大腸都非常誘人呢

來到這不僅可以吃到古早味的大腸麵線之外,也有炸物可以選擇

吃飽飯後還可以順道一去觀光夜市逛逛呢~

***本文為試吃體驗,真心分享,請安心服用***

 

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