海爸
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海爸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-7722-3395
台北市中山區樂群二路55號1樓
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50
鳥大叔辛辛苦苦地預約到試營運中的palette彩匯自助餐廳
(只能電話預約不接受現場候位,但可以電話候補,到期前幾天會電話通知是否補到位)
大叔團就來去奢侈一下
(台北市中山區樂群二路55號)
午餐每人1500元+10%
晚餐每人2000元+10%(鱈場蟹、海膽只有晚餐時間提供)



位置大概是吃過的Buffet中最寬敞舒適的



一進門就是麵包甜點飲料冰淇淋區






茶包種類不少



冰淇淋有哈根達斯跟莫凡比兩種



後面則是沙拉冷盤跟水果(現打果汁)區
可以挑選自己喜歡的蔬果跟醬汁
由服務人於現場製作


也有調配好的沙拉跟冷盤


這區的果汁都是現打的
也可自行挑選水果請服務人員現場打汁
(上層是切片食用 下層是打汁用)



大叔們被安排在日式料理區
這兒的生魚片都是現點現切+擺盤
水準很高







服務人於現場烹調的壽喜燒
有伊比利豬跟牛肉


接著就是泰式料理區
種類真不少



接下來就是麵食區跟熟食區




午餐的菜單(晚餐會增加成9種)
其中只有鱈魚受到好評
其他就一般般





披薩出爐後
服務人員都會到桌邊詢問(剛出爐最好吃)



大叔們就隨興拿了些嚐嚐看
冷盤沙拉夠水準


日式料理區最強
海鮮類讓人驚艷








泰式料理區也表現不俗
打拋豬跟金錢蝦餅海爸蠻愛的


其他熟食區僅有蚵仔很新鮮肥美的蚵仔煎到好評
尤其美福以肉品起家
讓人覺得有些失落
牛肉麵更是讓人覺得悲傷







所幸甜點表現不錯


哈根達斯濃郁 莫凡比清爽

女性朋友看到這盤應該會心花朵朵開吧

試營運期間免費停車
用餐結束也有服務人員來詢問用餐感想
希望正式開幕時一些令人扼腕的小地方可以調整好