Jason's Life
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

04-8363578
彰化縣員林市三民街86號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

推出雙人分享餐,除了有兩項主餐外還有下午茶

讓你一次滿足味覺的饗宴

濃郁的咖哩加上牽絲的起司,煮得每粒飯粒入味撲鼻

使用南瓜泥調至而成的醬汁與義大利麵結合,可嚐到南瓜泥綿密的口感,顯得清甜

最後金磚吐司下午茶,做個完美的Ending!

『鄉村貝拉地中海風餐廳』

趁雨後的時間來員林市區覓食

員林中山路上餐廳林立啊,各式各樣的風格在這都可以看得到

不管是利用老房子改建或者是文青藝文風格都有

不過這次要帶大家來到中山路的小巷弄吃美食

 要介紹一間結合地中海風格和異國料理的餐廳

 【鄉村貝拉地中海風餐廳】

鄉村貝拉位在中山路和三民街交叉口附近(位在三民街)

從地球村彎進去就看到啦~

以地中海風格為主題,藍白色為基調

並且利用很多海的元素來打造整個空間,船舵、救生圈及燈塔都是重要的要素!

一走進門右邊就有許多的布偶,創造出一種幸福洋溢的氛圍

鄉村貝拉把用餐空間規劃成一區一區,可讓民眾預約聚餐使用

一入門的左邊就有個小空間,這裡可容納10位客人

如果學生或者家庭聚餐滿適合這裡的

一樓的空間,因為中島吧檯的關係所以視覺上可能比較擁擠一點點

但實際用起餐是覺得還好,所以不用太擔心,中間那區塊也會隨著用餐人數來併桌

空間的小角落可以看到小小的巧思,說是地中海倒覺得有點童話

二樓的空間比一樓的空間更有設計感

純潔的白色為基調,點亮了視覺

有個高低落差的空間設計,好像隔出了半開放式的包廂一樣

【雙人超值優惠:858元】

前菜水果優格、磨菇馬鈴薯濃湯、餐間麵包、蘋果冰醋

230元以下主餐擇二、下午茶系列擇一、100元以下飲品擇二

讓你兩個人可以吃飽飽又實惠,正餐、下午茶一次打盡

(如果選擇餐點高於價目補差額)

【前菜水果優格、磨菇馬鈴薯濃湯、麵包、蘋果冰醋】

前菜用成一整盤的擺飾,不也是另外一種出菜方式的嚐試

比起平常的一道一道出菜,更快速也更方便

前菜水果優格,幾樣時令水果淋上優格,優格比我想像的還要不酸,就連我怕酸的人都可以接受

表面灑下了些許的起司粉,其實並不會影響到太大的口感

此外旁邊還有半顆的百香果喔!

磨菇馬鈴薯濃湯,用料非常多,火腿、洋蔥、磨菇、馬鈴薯塊、玉米等

餐間麵包,麵包質地非常的鬆軟,還有有點烤過的餘溫

口感上南瓜子帶點香氣及脆度

蘋果冰醋,等待所有的前菜都使用完畢後

最後喝下酸酸的冰醋,清潔一下嘴巴多餘的味道

準備迎接主餐的來臨囉~

【海鮮南瓜義大利麵】

海鮮推起了小山,附蓋了義大利麵,黃色的南瓜醬汁

讓麵體呈現黃金閃耀顏色!

海鮮料使用了蛤蜊、鮮蝦和扇貝

新鮮飽滿的蛤蜊,吃下去還有微微的爆漿

鮮蝦的Size還滿大隻的,而且蝦身的湯汁

隨著一口咬下一不小心就會亂噴啊~肉質也挺彈牙的,不錯吃

利用新鮮南瓜,磨成泥後調製了醬汁

義大利麵條煮得軟硬度適中,麵體依附著南瓜醬汁

吃得到南瓜泥的沙沙口感,顯得清甜爽口

【私房可可海鮮咖哩焗烤飯】

鐵鍋上鋪著一層已融化的起司,剛端上桌就飄來陣陣的咖哩味

從表面就依稀可以看到各種海鮮冒出頭,有蛤蜊、鮮蝦和扇貝等

看起來就令人期待

濃厚的咖哩醬汁,把所有的米粒都煮到熟透

米粒的軟硬度適中,從表面起司挖起飯粒時牽起一絲絲的起司

咖哩味濃郁間還可以嚐到起司的奶香味

個人非常推薦

【盆栽巧克力熱咖啡】

加了牛奶的拿鐵咖啡為基底,在上頭鋪了一層巧克力粉

看起來非常療癒,除了喝到韻味的拿鐵還帶了粉狀的可可

口感上非常特別

【漂浮冰紅茶】

冰紅茶是使用了麥香紅茶,喝起來有古早味的感覺

加了一球香草巧克力,一口挖食冰淇淋一口古早味紅茶,別具風味

【夏威夷水果冰茶】

夏威夷水果冰茶中,你可以看到有包茶包

其實裡面包的是水果果乾,隨即泡出帶有果香的冰茶

表面點綴個幾個莓果,讓整杯飲料賣香更好

【風味鄉村金磚蜜糖吐司】

小小塊一口大小的金磚吐司,堆起了少女們最愛的下午茶

表面淋上了奶霜、莓果醬以及利用馬卡龍、草莓、藍莓、蔓越莓、香蕉、奇異果和蘋果點綴了四周

頂端又頂了一顆香草冰淇淋就像華麗的金字塔般!

每塊吐司烤得酥黃,淡淡的奶油香味

之所以可以疊得這麼高而不倒,是因為巧妙的利用卡士達醬當作吐司間的黏著劑

卡士達的醬並不會使用得太多,但足夠於為每塊吐司增添了甜度

整份吃起來也不會甜膩

吃完兩人分享餐,整個肚子超飽

不管是視覺和味覺都感到滿足,餐點口味上嚐得出來對餐點的用心

細心的調製了重要的醬汁,才可以凸顯出餐點的美味

室內空間又以地中藍白色為基調,用起餐挺放鬆的~

推薦給大家喔~

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鄉村貝拉地中海風餐廳

臉書:https://www.facebook.com/XiangCunBeiLa/?fref=ts

營業時間:

平日 am10:00~pm21:00

假日 am09:30~pm21:00

地址:彰化縣員林鎮三民街86號

電話:04-8363578

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