Cindy
窩客好文

Cindy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2723-7000
台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

Morton's the Steakhouse莫爾頓牛排  

地址:信義微風45F (市府捷運站3號出口)

電話:02-2723-7000

營業時間:11:30~22:00(L.O) 週五、六23:00(L.O)沒有收班時間

 

信義微風開幕後   最吸人注目的是他們的餐廳 

獨家引進在國外頗具勝名的厲害角色 

我喜歡吃牛排應該不是第一天的希奇事了

莫爾頓牛排起源地是芝加哥  

打著美國名流名人牌讓許多人趨之若鶩

比爾蓋茲、巴菲特、麥可喬丹、周星馳、劉德華

都是他們的坐上佳賓

12月12日才試營運的MORTON'S

完全跟美國一樣走從頭到尾的單點形式

但1月起推出了午間套餐    呀呼~

我很不愛晚上大吃   所以有午間套餐實在太好  又能比較優惠!!

 

位於信義微風45樓的莫爾頓

必須先到4樓 再轉搭直達45樓的電梯

轉搭之前會有專人確認是否訂位  

確認後再帶客人搭往45樓的電梯  非常有尊榮感~

一出電梯就看到莫爾頓低調又奢華的門口

進門後二側的名人牆 

餐廳是長條型的   

確定幾乎每一桌都能看到窗外的101

  

晚上來這裡喝一杯看101夜景也是個不用花大錢的好選擇

小黑先生非常靈巧的訂了窗邊位子  但感覺他比我還興奮

可惜我生日這天天氣不好...又下大雨~~ >

午餐套餐內容:湯or沙拉二選一 +  一樣主菜

價格:880元、1080元、1280元

其餘水、side dish、開胃菜、甜點、餐後飲品全部是"單點"

101很濛瀧   

這是晚一點拍的  雲霧稍稍散去

我們在服務人員的建議下點一個套餐  再單點一份牛排  

超大顆的洋蔥烤麵包是FREE  又香又好吃~

MORTON'S的奶油給的超大方   很有美式牛排的大氣

鹹香的奶油塗在熱熱的麵包上   讓人貪嘴

龍蝦濃湯   428元/碗 (單點)

二個人享用  餐廳會貼心分成二杯  

照片中是一杯的份量

龍蝦的精華濃縮其中  還有一大塊龍蝦肉

起鍋前加上白蘭地  酒香保留完整  

還帶著微微的辛辣口感  非常好喝!!

(孕婦及小孩請避免)

鮮切菠菜沙拉  內含(套餐)   398元(單點價)

套餐的沙拉因為很大份    

所以餐廳也直接幫我們分成二人份!

灑上現磨胡椒 更具風味哦!

淋上的是培根醬 吃起來完會不會有菜菜味  

濃郁但清爽的讓人出乎意料 

脆炸培根跟雞蛋丁 增添口感及口味

這綠油油的沙拉跟我今天的衣服好配  XDDDD

烤蟹肉釀蝦配義大利天使麵   1080元(套餐價)   988(單點價)

天使細麵好好入口  口感細緻  麵條滑順

是濃郁的起士奶醬味   醬汁收乾完全包覆在麵條上  

香煎飽滿的鮮蝦   中間釀著蟹肉

滋味真的有如大海在口中奔放翻滾(我是在上演中華一番嗎?XDDD)

這裡的蟹肉我覺得比茹X葵鮮美多了!!   

你看!! 我就說小黑先生比我興奮

小黑先生:我要拿牛排跟101拍照,快幫我拍一張!!

喂!! 今天誰才是主角啊XDDDDD

   

肋眼牛排16 O.Z   2388元(單點)

這16O.Z真的假不了   

完全是美式的豪邁與大氣的表現  

我有多久沒看到那麼大塊又漂亮的牛排啦?!  

今天完全是大口吃肉無誤~

我們要求是五分熟   但一切開  一吃那口感完全不對ㄋㄟ

這是從他們試營運以來一直普遍存在問題(攤手)

不知是不是還不太會控制專業烤爐的時間及火候呢?!  

這問題希望能快快解決才好~

我吃下第一口後   服務人員馬上來詢問熟度是否OK?!  

我馬上反應過熟跟太老了~~

他們二話不說收回去   重烤一份

這是重新出餐的5分熟肋眼!!!  完美!!

雖然一開始有OVERCOOK的狀況  

但他們的處理方式及態度是讓人滿意的~~我還會願意給他機會!

我的美味生日大餐!!!

我要開動囉~~嘻

吃飽自拍  與101合影  雖然濛瀧但仍然幸福開心

餐後甜點也是單點

但是!!  來過生日  餐廳就免費送上起士蛋糕  

單點可是要398元哦!!   

這裡的甜點普遍評價都滿不錯的!

連我不愛起士蛋糕的人都吃光光   配上莓果醬好吃~

今天是我25歲生日~~好開心!!

(這位太太臉皮真厚XDDDD)

莫爾頓咖啡    498元

裡面加了貝禮斯奶酒、奶油可可利口酒、杏仁酒  

還有一種酒...我想不起來~~啊~~(抓頭)

另外就是牛奶、濃縮咖啡、奶油

是一杯超好喝的調酒咖啡  溫暖又幸福的滋味啊!!  

TWININGS洋甘菊   120元

莫爾頓的好處是午餐到晚餐間沒有休息

所以我們吃到3點半還在這兒~真是愜意

吃飽後雨也停了   我們到他們的戶外坐位區去看看~~

這裡視野更是絕佳! 絕佳啊!!

跨年那天根本一位難求啊這裡~~

我都想週末晚上來這裡小酌一杯了   夜景一定很漂亮!

閃光照!!  恕不提供墨鏡   閃瞎不負責啦~~哇哈哈 

  

一頓中餐從12點吃到快4點    

當然也是飽到晚餐都省了

莫爾頓牛排給我的感覺真的是美國牛排的豪邁

牛肉本身吃起來真的有在吃肉的感覺(這什麼形容?! 哈哈)

環境真的是100分的無可挑剔   豪華氣派但不拘束

適合放鬆心情來吃歡樂~

能清楚看到101及台北市景  天氣好時一定很棒~

夜景想必也十分迷人  下次約來喝一杯吧!! ^^

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