彥明
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彥明

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

0800-002-088
新北市板橋區貴興路101號1、2樓
作者本次評價:
4.85
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
4.50
CP值
4.50

愛買「崇華齋玉潤蓮糕」素食油飯用料與調味皆適宜

 

平常就對粽子、米糕、油飯之類的糯米食物很有好感,這次利用愛買的夜購時段去挑東西時,意外發現這款「崇華齋玉潤蓮糕」的素食油飯,雖然旁邊也有他牌的香菇素油飯可以選,不過看到這款的配料有很想吃的雪蓮子跟芋頭,於是決定就挑崇華齋的回家嚐鮮看看!(愛買線上購物立即購

 

愛買「崇華齋玉潤蓮糕」包裝外觀與內容物圓盤盒裝

 

愛買「崇華齋玉潤蓮糕」素食油飯成份說明,全素可食

 

愛買「崇華齋玉潤蓮糕」油飯與配料未加熱的外觀

 

「崇華齋玉潤蓮糕」在這次2016蘋果的年菜評比中,有入素食類的前三名,有美食專家加持下,想必口味應該不會太差。打開盒子就可以看到圓盤盒裝的油飯,份量約800克,已調味過的油飯上鋪滿許多配料,除如先前提到的雪蓮子跟芋頭外,香菇、素火腿、紅蘿蔔、皮絲等等的基本配料都沒少,算是蠻豐富的組合。

 

愛買「崇華齋玉潤蓮糕」油飯只要隔水加熱便可輕鬆食用

 

料理的方式也很簡單,只要先解凍再加熱即可,我主要都倒入瓷器中採隔水加熱,大約炊蒸個20分鐘,關火後再讓它悶10分鐘就可以食用了。一入口便可嚐到油飯入味又不過度鹹膩的Q彈口感,糯米飯香軟可口,眾配料皆入味,咀嚼在口中讓人感到滿足與口齒留香。邊吃邊沏壺熱茶,在這寒冬的季節全身也隨之暖和了說!喜歡吃油飯的素友們可以去愛買挑選嚐鮮看看吧!

 

愛買「崇華齋玉潤蓮糕」油飯Q彈入味,且不會死鹹油膩

 

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