菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

造訪商家: 林素蘭牛肉麵
07-2159966
高雄市前金區中山二路537號1樓
作者本次評價:
3.35
美味度
3.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

【林素蘭牛肉麵】
地址:高雄市前金區中山二路537號
電話:(07)215-9966
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Linssulan.tw/timeline

專業吃貨同學說什麼都很想來這家新開幕的林素蘭牛肉麵品嚐一下

既然我們沒吃到牛排~吃牛肉麵也不錯~ㄚ哈哈哈哈哈(這樣對嗎?)

林素蘭牛肉麵很好找喔

對面就是小蒙牛頂級麻辣養生鍋~旁邊是藝奇跟品田牧場

吃完還可以去新崛江散散步消化一下

翻桌率很高~一般人都是吃完就走了

剛開幕生意不錯~我們等了5分鐘就有位子

 

雖然店門口停很多機車~但建議大家還是要找停車格!!!

不要看別人停人行道就跟著停

新崛江違規拖吊是非常勤的!!!不要貪圖一時方便傷了荷包

林素蘭牛肉麵有著中國風典雅的裝潢~有別於一般很普通的小吃店

用餐價格卻一般~約NT.60~150元~算是cp值不錯

候位時會在便條紙上填寫手機及姓式

但服務人員的教育訓練需要再加強~感覺都是新手

結帳的時候~消費270元拿1000元請她找開~

"拿計算機算了3次"不知道要找多少

一旁有新客人進來詢問是否門口空桌可以直接入座

服務人員開始驚慌~非常的手忙腳亂完全忙不過來.........

不知道要先找我們錢還是回答客人~左右為難........

回答完了客人又忘記找多少錢又計算機按了一次

已經8點多過了用餐時間~客人漸散去

我們後面並沒有人排隊結帳~就只有我們這一桌4人用餐都大鈔需要分開找錢而已耶..........

話說林素蘭牛肉麵青花瓷的名片好精緻

還用了燙金真的很講究

價格比一般貴很多(設計人的職業病)

用餐區只有一樓喔!!!二樓是廚房

但有樓梯可以上去~不清楚是未開放還是暫時沒開放

牛肉麵都是用升降梯送下來的

一旁櫃檯有多樣小菜可以挑選

環境上很明亮乾淨

餐具及佐料區在最裡面

老醬油、麻辣牛油、翠玉福菜

吃貨同學一心想試翠玉福菜~牛肉麵就是要加點酸菜才夠味壓!!!

but...被挖光光了空空如也

詢問服務人員得到的回答是:翠玉福菜都是當天師傅現炒的所以用完就沒有了!!!???

醬子晚上來用餐的客人好吃虧喔

麻辣牛油

成都麻辣牛肉麵 NT.135

紅通通的一碗~花椒的香氣四溢好刺激味蕾ㄚ

吃貨同學表示麻而不辣~一邊吃一邊整個嘴巴裡充滿了麻的感覺

菓子有喝一口湯~是微微辣的口感

牛肉塊蠻多的但麵的份量有點少~以男生來說是吃不飽的

絕味紅燒牛肉麵 NT.120

林素蘭牛肉麵主打紅燒系列

湯頭清香濃郁~但有點偏油

喝剩的湯放冷了些~一層油就浮上來了

寒冷的冬天吃剛剛好~但夏天時就覺得膩口

絕味半筋半肉紅燒牛肉麵 NT.150

吃牛肉麵的時候最喜歡點半筋半肉

QQ的牛筋好軟嫩可口

絕味牛肉乾拌麵 NT.120

沒有附湯喔!愛蒜香味的很推推這味

蒜頭味超濃郁~一端上桌蒜味馬上就撲鼻而來

同桌的友人都說~妳等一下不要靠近我說話

吃完真的嘴臭到隔天早上XDDDDD

每件瓷器上都有打上林素蘭牛肉麵的logo

在品牌規劃上很用心

WC洗手檯的水龍頭好特別XDD

開關在底下要用腳踩才會出水喔

不過女生的WC裡面就有洗手台了


 

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