愛比妞
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2231155
台南市中西區 青年路220號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

前幾個禮拜約了好友吃飯,朋友自遠方來當然要請他吃好料啊!!

其實這家是他指定的啦~

胖妞在開幕不久的時候也有跟好友到這裡辦過聚餐。

距離火車站不算遠,可以一邊逛街再慢慢地走過來

所以要約台南火車站附近用餐也可以考慮這家。

FI5VE就位在青年路上與北門路交叉口附近,

整棟挑高的玻璃建築外觀,去年8月正式開幕

主打的就是道地的義大利認證PIZZA,

也是台灣第一間獲得義大利雙認證的餐廳。

餐廳的每個區塊都展現出不同的風格,運用大量玻璃窗設計

讓室內空間能有自然的採光,刻意裸露的天花板挺有工業風的fu~

店內座位數還真不少,挺適合三五好友聚餐享用美食。

 

 

二樓空間感也極為寬敞,之前用餐時間到來,接近客滿狀態,

這是挑了非用餐時段,可以好好一探這風格。

不同鮮明色調的復古木作家具、鐵件混和搭配之下

點綴出有溫度的空間感,更顯有義大利隨興的風格氛圍。

鄰近大馬路旁的座位,可以看到路上車水馬龍的景色

一旁綠意巧妙的點綴,視覺上更是舒服。

很喜歡店內的輕工業風格,感覺十分輕鬆愜意。

從2樓往下看更可以清楚這義大利進口窯烤爐。

光是從1樓路過就會被這聳立的窯烤爐給吸引多駐留兩眼。

認證羅馬PIZZA。

有鹹口味及甜的口味可選擇喔~

小酒食的選擇也十分多樣化。

來看看MENU吧~

這是菜單有更新喔!多了下午茶套餐可以選擇

我最愛下午茶了,等等一定要點一份來試試。

下午茶時段14:00~17:00

目前有3款組合,有鹹有甜可以依造個人喜好下去點餐。

我這胖妞一定是點甜的啊~

套餐價位$330~$380元,皆附一杯飲品任選。

在MENU上是看不到湯品的選擇。

只要來店消費他們都會送上熱口的濃湯及現烤麵包。

湯品的口味是不固定的喔~

如果有小朋友的話,店家也貼心地幫小朋友準備一份喔~

那天喝的是洋蔥培根濃湯,口味較偏重,沾上脆口軟嫩的麵包恰到好。

酥炸蛋汁蟹 $220

下午茶還是想搭配個小酒食啊!!

但那天有帶小孩的關係,我們就沒點上酒精飲品了。

不然這一看就覺得是個下酒菜啊~

入口後香酥帶脆,蟹殼非常軟,是可以整隻直接食用的螃蟹。

外層輕薄酥脆,內餡軟嫩。

油炸後的鹹香滋味不顯油膩感,可以大快朵頤,趁熱吃好讚!

地中海鯷魚海鮮 $380

羅馬認證的PIZZA是走比較薄酥路線。

外圍還是有點厚度的,十分耐嚼,軟Q的口感非常耐人尋味。

依造羅馬披薩的尺寸來製作,以紅醬為基底上面鋪滿了海鮮食材,配上薄皮的披薩

大口咬下後薄皮滋味好,不會烤的太乾酥。

且還帶點檸檬清爽的香氣與海鮮食材交織,酸香口感相當豐盛有層次。

這披薩約可2~3人食用,我們兩個弱女子還吃不完,但就是想吃啊!!

義式鑄鐵鍋水果鬆餅佐沙巴雍醬/飲品可任選 $330

我這個胖妞看到有鑄鐵鍋鬆餅立馬欽點!!

鏘鏘~一次還來3個不一樣口味的水果鬆餅~

內~中間那杯高腳杯裝盛著的不是飲品啊!!

別傻傻的想說怎麼多了一杯飲料,還盡速的豪飲XD

那杯是沾鬆餅的沙巴雍醬啊!!

分別用了3個小巧可愛的鑄鐵鍋直接呈裝上桌,挺方便分食。

這鬆餅是將麵糊倒入鑄鐵鍋內,進入pizza窯烤爐炙烤而成。

你看看~這個鬆餅好蓬鬆啊!!!

一旁還附上兩種不一樣口味的冰淇淋,可以搭配鬆餅。

較特別的還有這個!!溫熱的鬆餅口感札實帶香,佐上沙巴雍醬及冰淇淋

更添加風味口感上更有層次。

話說~沙巴雍醬是什麼?

就是歐陸最經典的醬汁之一,是義大利極為有名的甜點之一。

用蛋黃加上馬莎拉酒和糖,隔水加熱打發而成的濃稠的醬汁。

在義大利可見許多甜點都會點綴上這種醬汁。

口感泡泡綿綿香滑的特殊口感,帶點讓人微醺的風味很適合沾鬆餅

讓鬆餅更添風味,綿香不乾口。

熱帶水果雙味茶 

酸甜冰涼的水果茶喝起來有點莓果的香氣,十分清爽解膩的一杯飲品。

牛奶冰咖啡

下午茶搭配的任選飲品,也是店家蠻推薦的飲品之一

那就點下去吧!!

裡面搭配了咖啡冰磚,使用高大牧場的牛奶。

把牛奶直接大入冰咖啡裡就可以啦~

喝起來味道香醇,滿滿醇厚的咖啡香與牛奶完美的混和。

 

應該很多人都以為FI5VE urban stay只提供正餐吧!!

現在還有下午茶喔!!

女孩們快約好姊妹來場義大利式下午茶吧!

甜的鹹的都有喔~

以台南的消費來看真的是有比較高些,但舒適的環境與料理

偶而對自己好一點,沒去過義大利也要來場義大利美食饗宴啊~

除夕店休一日,初一~初七不打烊。

 

===INFO===

FI5VE urban stay義大利餐廳

06-2231155

台南市中西區青年路220號

粉絲頁

店家還有舉辦壽星專屬的活動及分享粉絲頁上照片

可享義式小酒食乙份。

詳細情形依店家公佈為主喔~

 

 

口感因人而異,食記為個人主觀感受,僅供參考!!!

 

呷賀料a鬥陣來,要肥一起肥

來來來,哩來

鬥陣來按讚唄~

發肉咪~

 

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