元宵節將近也是春節的最後一天,常聽婆婆說這天是小過年
吃湯圓象徵家福,吃元宵表示團圓幸福
今天就來介紹這家曾經被 食尚玩家 自由日報和東森新聞..等推薦過的黑糖元氣屋
位於板橋中山路上離捷運府中站和板橋站不遠(剛好在2站中間)
稍微偏離了板橋後站商圈一點點
店內的燈光明亮加上外帶的來客不少,讓人不多看它兩眼都不行
一入門是 燒麻吉 燒仙草 紅豆湯 花生湯 燒麻吉 桂冠湯圓 的大鍋爐
小芬我有點潔癖,第一眼就會先觀察攤子和桌椅是否乾淨我才會進去消費
鍋爐和碗盤擺設的相當整齊沒有滴下來的湯汁糖水
在往裡走就是招牌手工黑糖剉冰,拿了內用單子往裡頭找位置去
來的時候高朋滿座,外帶的人群也不少
等了好久才用手機拍到幾張稍微沒人的店景照
看看桌椅還蠻舒適的不是圓板凳
後頭還有一長排的座位區
牆面上還貼著各大媒體爭相採訪的大海報
(食尚玩家的這一集剛好有看過)
看了看MENU不知該點些什麼,乾脆就到前頭看牆面的照片比較快
點了一碗大滿貫湯圓70元
雖然天氣冷颼颼受不了誘惑還是點了一碗黑糖剉冰
黑糖剉冰,光看就好冷(颼~~~)
本想配料會在淋在黑糖冰上,誰知料全都在底層,沒辦法囉!
只能讓您們看著我吃,不曉得是不是邊吃邊抖的關係,味道跟想像的不同
黑糖味不是很濃、還好花生有軟,但感覺沒有什麼特別之處
接著熱呼呼的 大滿貫湯圓上場了,趕快來暖暖肚
(3顆自選口味的桂冠湯圓)我愛吃芝麻就選了芝麻湯圓
綜合湯圓(含湯圓 脆圓 芋圓 地瓜圓)
紅豆煮的綿綿鬆鬆且湯頭味道很香濃(豆殼豆仁沒分家)
還能保留粒粒分明的口感實在不簡單
雖然紅豆湯頭不甜,但芝麻元宵的甜度還是讓我甜滋滋
實在不能小看糯米的能力,這碗元宵湯圓吃完真的很飽足
以上是我在黑糖元氣屋的食記提供給您作參考
黑糖元氣屋(黑糖元氣冰舖)
地址:新北市板橋區中山路一段88號
電話:02-2956-3779(每週一公休)
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