小雯760730
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小雯760730

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 博多拉麵
02-2711-3389
台北市大安區市民大道四段34號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
這天是一年一度的西洋情人節,這真的是一個值得紀念的好日子。謝謝老公陪伴我一起渡過這難忘的佳節。
 
 
 
 
從以前到現在,一直聽到博多拉麵很有名,但是卻都沒有吃過,感覺還真是太落伍了。不知怎的,今天老公突然心血來潮,問我要不要一起去吃博多拉麵,我心裡還真的嚇了一大跳。我當然二話不說,馬上答應囉!
 
 
 

因為博多拉麵離我家很近,走路就能到。雖然外面陰雨綿綿,我們仍然是興致高昂。一到店裡,服務員說店裡的位子都可以坐,真是太好了,我們就選擇靠窗的位置。服務員立刻幫我們倒了熱綠茶。
 
 
 

桌子上就有菜單可以做為點餐的參考,還有調味粉和筷子,牆壁上有面紙可以取用,非常方便。還有牆壁上的日本美女圖,有濃濃日式裝潢,讓人仿佛置身日本。
 
 
 

我們點了博多肉排拉麵、咖哩炸雞拉麵、巧克力布蕾和焦糖布蕾。
 
 
 

博多肉排拉麵的豬肉有兩片,每片都很大塊,一口咬下,吃起來非常鮮嫩,一點也不乾柴。
 
 
 
 
肉片似乎是有用醬油醃漬,加上表面有黑胡椒的香味,有些微鹹味。
 
 
 

拉麵裡的配料豐富極了,有玉米粒、小白菜、海帶和豆芽菜。海帶煮得相當軟爛,其餘的都非常脆口。拉麵吃起來很有彈性,不會覺得太爛,煮得恰到好處。
 
 
 
 
湯頭喝起來香醇濃郁,不會過鹹,喝完舌頭也不會覺得麻麻的。我和老公都可以把湯喝光光喔!
 
 
 

巧克力布蕾上面有滿滿巧克力,沒有雞蛋的腥味,整個非常香甜可口。
 
 
 

焦糖布蕾的糖結成較硬的糖片,也是十分好吃。
 
 
 
 
謝謝老公的招待,也謝謝服務員的貼心,在用餐期間不停的加茶,離開時也會提醒我們別忘了隨身攜帶的物品。推薦給喜歡吃拉麵的大家也能一起來吃喔!