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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

造訪商家: 大賀燒烤
0955-893936
台中市大里區成功路476號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
剛吃完大賀燒烤,覺得意猶未盡,不得不特別來跟網友推薦一下。
 
台中市大里區成功路,一條塞滿各類餐飲小吃的街上,
兩旁招牌讓人目不暇給,但在冷颼颼的夜裡,
大賀燒烤的大紅燈籠特別醒目。
 
多樣的品項、平價的選擇,讓人每一樣都想點來吃吃看,但礙於時間有點晚,
消夜不宜吃多,所以就點了幾樣解饞。
我點了洋蔥豬肉捲、醬燒雞肉串、串烤青椒、醬烤米血來小試身手,第一口就有暖胃的感覺。
洋蔥豬肉捲有洋蔥的脆度加上豬肉的軟嫩,口感舒服。
醬燒雞肉串的肉質鮮美,而且咬下去後發現裡面的熟度剛剛好,肉汁也相當的順口與香甜!! 
串烤青椒的脆度適中,醬烤米血的Q軟,加上有點東洋風味的醬汁不甜膩,也不油嘴,特別好吃。
 
因為老闆堅持生食現烤,所以有備註需等候時間,但其實也不會等太久,
在店內溫暖的吧台前,我還沒來得及把擺設及佈告文看完,餐點就完成了,
貼心的老闆娘在提袋還附上了他們的點餐表,讓我可以研究一下他們的產品,
細讀後才知道,他們的鹽味是日本加藤海水鹽與一味粉等八種調味獨加調配而成,
而醬味是採用日本進口釀造醬油獨家熬製的,再經過老闆的巧手,難怪香甜的味道令人回味無窮!
 
所以,崇拜美食的人一定要來吃吃看喔!!