皮小姐
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 雲圓坊雲南小館
04-7260398
彰化縣彰化市博愛街80號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

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雲圓坊雲南小館   

地址:彰化市博愛街80號(近彰基醫院、曼都隔壁)
電話:(04)726-0398(可接受電話預約訂位)
營業時間:11:00-14:30、17:00-20:30(週一公休)
價位:$10-$180(無10%、現金、供素食餐點)



【吃喝日期】2016年3月1日,12:00,熱有涼風。
【吃喝成員】偽二辦吃大餐固定咖。

 

【前言】

去年8月在偽二辦附近開了家新餐館,於我們而言誠如天降甘霖般的喜悅,

畢竟周圍的小吃店幾乎都吃膩了,只要接受到新餐廳開張的訊息,

我們總會集體動員、搶著嘗鮮!

這家雲圓坊,我常常忘記它正確的名稱,去年至今光顧了好幾次,

深受偽二辦同事們的的喜愛,不僅午餐約會,還會拉著外督老師們一起衝!

帶老郭來吃過一次,挑嘴的他也挺喜歡這裡的味道~

【用餐環境】

從彰化縣政府本府往彰基的方向,曼都的隔壁,偌大的招牌很顯眼,

走過、路過、不會錯過。

 

光線明亮,店內擺滿了面對面、排排坐桌椅,約可接待50位客人左右,

從雙人約會到多人聚餐都適合。

 

半自助的用餐方式,餐具、醬料請自取,

店裡設有飲水機,供應冷、熱水,還有免費的自製酸菜。

【餐點選擇】

單點以乾湯麵、招牌單品、甜點為主;飯食主要為個人套餐,

若是多人聚會,也可以點幾道招牌單品,外加幾碗白飯一起分食享用。

今天剛好都點麵,之前點過椒麻雞套餐(主食+2配菜+湯+白飯),也很好吃,

同事也很推薦打拋豬套餐、麻辣乾麵。

【開動了】

【酸菜、特製辣椒】($0)

酸菜不是我們一般想像中加滷味的那種醃製酸菜,

而是店家自製吃起來會酸酸的菜(翻成白話文的意思),

最早開始是黃色的筍子,現在則是酸辣高麗菜絲,酸得很開胃,

我們每次來都能嗑掉至少2、3碟。

特製辣椒與放在桌上那種不同,一開始有酸酸的口感,

緊接著辣的後勁會在瞬間釋放至頂點,而後消逝於無形,是搭海盜船的感覺。

  

【椰汁咖哩雞湯】($50)

咖哩顏色很深,看起來好像很濃、辣,吃起來倒不會,份量還不少,

配著白飯入口,雖不如咖哩醬汁的濃郁口感,卻也挺下飯。

【咖哩雞湯麵】($80) 

咖哩湯頭、雞肉塊、蔥花。

顏色同樣很深,喝起來會覺得咖哩味淡了點,反而油脂比較多~

不得不說,麵的份量很驚人,店家完全不怕人家吃欸。

【紹子雞肉湯麵】($80)

紹子系列有豬肉、雞肉、素食,麵條可搭配米線、餌絲、麵,做乾、湯兩種。

有蔬菜、雞肉小塊(豬肉則是肉燥)、蔥花。

我之前也有點過紹子雞肉湯麵,湯頭的部分比較重口味一些,

有類似統一肉燥泡麵的錯覺,別被外觀騙了,我個人還蠻喜歡這個味道。

【清燉雞腿湯麵】($120) 

雞腿、油蔥、蔥花。

這是今天最清淡也最受歡迎的湯,很清澈且帶點食材甜味的湯頭,

搭配熬煮到只要輕輕一剝即化開的雞腿肉,不得不稱讚一下,

與上次吃同事點的汽鍋雞相同,雞肉超嫩!

像我很不會吃雞腿、雞翅這種有骨頭的部位,來這裡不需擔心,

用筷子就能優雅地將雞腿肉剃下來~

【泰式酸辣海鮮】($130) 

重頭戲登場!

蝦子、蛤蜊、魷魚、魚片、菇們、香料、椰奶,相當豐盛的用料,

湯的色澤與喝起來的口感呈正比,完全是重口味來著,而且會辣!

辣的程度每次吃都不一定,像今天就覺得比之前辣一些,

我個人很愛,大概點了4、5次左右,已經是吃到會害怕的程度XDD

 

每一碗麵的麵條量都很嚇人,麵撈起來之後,水位瞬間下降,哈~

就算兩個人一起吃也不是問題哦!

【心得感想之我見】

辦公室的午餐約會總是追求俗隔大碗,吃飽才有體力做苦工的意思(是要幹嘛?,

然後每次大家吃完都要哀哀叫太飽,有種自虐又滿足的衝突感。

平日中午生意就很好,有時候進門還沒有客人,轉頭點完餐店裡已坐滿人,

卻不會影響其出菜速度,價位、口味、份量、速度均能滿足我們市井小民的需求,

怪不得深受大家喜愛!用餐完畢,謝謝招待~