T漁先生
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: 惡犬食堂士林店
02-2881-0222
台北市士林區文林路259號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【惡犬食堂】延續東區的高人氣,在士林店一樣是滿滿人潮

每日嚴選的新鮮身材 創意的料理手法 用美味征服每個顧客的味蕾!!

惡犬食堂 - 士林店

02 2881 0222

台北市文林路259號

18:30~03:00

 

惡犬的招牌 很有氣勢的在士林

 

 

店內 一樓是吧檯座位 ~  可以近距看到師傅在準備料理

有時候師傅也會直接的 介紹餐點

 

牆上的黑板寫了 菜單上沒有的料理哦~

那個好生動的畫作是出自大手~一氣呵成! 而且東區的店裡也有一模一樣的~ 

 

樓梯前的牆上都是酒啊!..

 

二樓的空間 座位也蠻多的 

二樓也有一個小吧檯 配置二名的服務人員 隨時讓二樓的客人 感受完整服務

 

菜單 請參考 (依店內實際提供為主)

 

 

荔枝生乳奶酒 $250

好特別的酒~香醇的荔枝味道 加上一點生乳 的風味~ 蠻不錯的~

(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)

 

 

 

柚子啤酒 $180

也是麻麻愛的   柚子酒加上啤酒調出來的 ~ 順口美味1

(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)

 

 

胡麻生菜沙拉  $80

青脆的生菜~搭上香濃的胡麻醬~ 還有配料一起~好吃哦!

 

 

月見蔥花鮪魚 $360

生食級的有機的蛋黃 在打碎的鮪魚泥上 再加上滿滿蔥花   附上海苔

 

於是蛋黃 和白飯 鮪魚 和蔥花一起用海苔包起來吃!  

那種融合在一起的絕妙風味 絕對是一口接一口啊! 

 

 

穴子 (星鰻) 100元 / 炙燒鮭魚腹中腹 60元

這個大小的星鰻 肉很嫩啊!!!! 

鮭魚腹中腹豐富的油脂,口感很細嫩 炙燒一下多了焦香味~ 很好吃唉!

 

 

 

干貝海膽漢堡 $220 /每顆

這也太過份的奢華了吧!!!!

干貝 + 海膽 !!!!  用海苔捲起來  一口吃!!!   

鮮嫩的干 爆漿的海膽 這!!很難形容啊!!!

 

 

鰭邊肉 

比目魚的鰭邊肉 一直也是我很愛的!!!

那入口即化的口感 豐富膠質  散發出香濃風味~ 超愛的!!

 

 

明太子雞肉串 2串120

明太子搭配 軟嫩的雞肉串  

 

 

北海道厚岸大生蠔 $120

非常的鮮甜   沒有腥味    口感很棉密 !! 而且很大一顆!!! 

 

漬蘿蔔 

很細緻的口感 

 

 

O_BA燒肉 $180

韓式豬肉盤 加上 生菜盤 韓式風味吃法

 

香濃氣味的韓式豬五花,肉嫩入味 ! 包著生菜一起入口 清脆爽口 非常好吃哦

 

 

師傅幫麻麻泡了杯熱茶

這個杯子也太可愛了吧~ 是店長從日本扛了數十個回來~~

(還好店長壯壯的.....)

 

鮮流鮮魚!!時價

馬頭魚 $300~  馬頭魚也是貴貴的魚種啊~!

這是寫在黑板上的哦   每日的鮮魚不一定 價格也是看魚種調動哦

沾一點店家特製鹽粉 十分好啊吃!!!1

 

 

 

帶殼玉米荀 $80

溼潤的口感 很甜 很細緻  ! 

 

 

日式烤麻吉 $100

餐後 一定要點的 甜點 !!!

烤的外酥內軟的麻吉 灑上超香的黃豆粉 再沾上黑糖水 ~

不管前面吃多飽!! 這個一定可以再吃得下的!!! 

 

 

 

惡犬食堂 - 士林店

02 2881 0222

台北市文林路259號

18:30~03:00

https://www.facebook.com/687487624721823

 

 

以上為個人親身感受及資訊分享 
每個人的口味及對於餐點價值感受不同 以上僅供大家參考 ~

 

 

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