這是一間位在台北市大安區很溫馨的店
他有DIY披薩的活動
所以很適合媽咪帶小朋友來體驗 又或者想親手體驗做披薩的年輕朋友
老闆娘就像是個幼稚園老師
帶領著我們操作
操作過程很簡單 有趣 且做品也很漂亮
非常的有成就感
而他們也有在做外帶外送 因為非常平價
所以很適合各大辦公上班族的朋友當午餐或下午茶
他們剛從蘆洲搬來台北市大約3個月有了
老闆娘很喜歡客人來到這裡有放鬆像在家裡的感覺
與朋友們一起同樂
所以才會選在這樣的地點
讓人家有感覺是家的地方
招牌非常明顯 一走進巷子就會看到
他們披薩一律都是9吋 比臉大!!
且餅皮是使用全麥製作而成
價錢是179起跳 很平價!
除了9吋 還有一個是24吋披薩
24吋披薩是DIY的 是店裡的一張桌子大小
真的超大 >
店裡的環境 用色
非常的溫馨
真的很像同學會 生日派對 家庭大聚會 的氣氛
菜單就寫在大黑板上
最貴的披薩就是299而已 其實蠻便宜的
而且他披薩有鹹也有甜 真的很特別齁!
他們也有販售酒精飲料
提供給 上班族下班後一起來這裡同樂一下!
這裡這片牆就是貼著體驗 24吋 超大披薩的同樂照
希望下次去 貼更滿 大家玩的不亦樂乎呢!
這檯小小的很特別 很可愛
是DIY4吋披薩窯烤爐
他們新進進來的
米兒很想玩看看
但店家尚未準備好相關事宜
所以 下次再來囉!~
超大烤箱
整個人都能躺進去呢! XD
裡面是師傅的工作區
靠近一點有塊木板的是 DIY製作區
店裡還有投影設備
所以可以來這裡開會 開玩會就可以開始同樂囉!!
而且他們的音響設備超棒的!
眼尖的朋友們有沒有看到PS4呀!
用投影玩PS4超過癮的啦!
如果包場 就可以玩了呢!
店裡可以容納12~15人
老闆還開啟 讓我們看看
看電影 視覺效果還真不是蓋的
桌上還有擺設調味料
非常重口味的朋友可以再繼續添加
這是他們的傳單
他們有在外送外送
所以住付近的朋友在付近上班的朋友 正餐or下午茶 可以選擇他們家呦!
開始來DIY啦!
麵糰是店家揉好準備好的
我們先開始把他變成一塊餅皮吧!
全程老闆都會示範
所以 就不要太緊張囉!
這是老闆
因為我們把他桿大的技巧還不夠
所以老闆會幫我們再把他弄更大張
然後示範怎麼做造型
只有這個口味有辦法做造型
墨西哥辣味香腸
做成這樣的摩天輪造型
超可愛的!
大有有沒有仔細一看 他的麵皮
一粒一粒的
稍早前有提過說是全麥面皮
可以明顯看的道用新的食材
為什麼使用全麥是因為
想要大家吃的健康一點
而且他們麵皮的比例做道都不油膩
所以真的很讓人放心吃!
塗上番茄培斯
這是披薩的靈魂
少了這個醬 披薩就是少個味 XD
然後在把料一一鋪上~
那個綠綠的就是墨西哥辣椒呦!
他是一個有醃過的辣椒
酸酸辣辣的
跟我們台灣客家的醃辣椒相似
但是不太一樣 他比較多風味 比較沒死鹹的感覺
在鋪上滿滿滿的起司
超邪惡的阿!
另外 因為他們都說一定是九吋
所以還跟我說 因為這個是做造型 所以面皮往內摺 會感覺小一點
但其實 我不介意啦XD
因為造型這種事情本來就是會改變的~
要是你會介意你就點別的囉!
放入烤箱
稍待片刻
不到 15分鐘吧 我覺得
披薩馬上送上ㄝ! 超快速
色香味俱全
覺得自己怎麼會做的那麼美 XD
米兒讀書是餐飲科
其實披薩也做過
但就是手殘 做的超好笑
這是我第一次做美美的 >
而且用料實在實在!
這起司牽絲成這樣
超級犯規!
還可以再拉更長的 大家去店裡也可以比看誰拉最長的起司 XD
味道上 就是米兒心裡本來想的那個味道
因為米兒很常吃這口味的食物 XD
本身超愛
麵皮吃起來真的不油 米兒蠻喜歡的!
這是起司四重奏
其實是有5種起司
科比捷克 切達 帕馬森 馬茲瑞拉 起司丁
滿滿的起司 真覺得熱量邪惡
但是超好吃的
起司各有不同特色
他的軟質味道都不同
而且因為他全是起司 所以他可以拉的超及無敵長!!!
大家可以來跟米兒分享 你到底拉最長是多長呦!!
最後因為DIY披薩
所以老闆他們有設計證書
這個非常受小朋友歡迎呀!
做披薩 吃喝玩樂 還可以頒證書! XD
無比榮耀呀!
進去店裡老闆娘就像招待朋友一樣的對待大家
所以其實氣氛是很舒服的!
所以 好店介紹給各位囉!
製作披薩的過程聯結
以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團或電話查詢詢問
林太太手工石烤披薩
台北市大安區仁愛路4段345巷5弄17號
02 2731 2252
二~日 11:30~20:00
官方臉書
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此文為試吃邀約 全皆由本人親自體驗 請安心食用
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