打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於中和連城路巷弄內的
諾咪打從兒時開始就蠻喜歡吃牛肉麵的
每當用餐時間諾咪不知道該吃什麼時 就會在附近買碗牛肉麵來嘗嘗
諾咪這次體驗的銘豐正宗原汁牛肉麵位於中和的連城路巷弄內
這天外面還有著大雨~身上已經溼答答的諾咪心情超鬱卒
幸好這天有熱騰騰的牛肉麵來安慰諾咪
店內空間不大
不過環境部分維持的很乾淨 看起來十分明亮
半開放式的廚房讓客人也可以看見料理食物的過程
讓享受美食時能夠更放心
一旁還有醬料可以自取
店家說 這辣椒醬是店家自製的 加入麵裡品嘗會特別香
不過諾咪最近不太能吃辣
所以這個諾咪就先pass吧~
加入酸菜也是個不錯的選擇
菜單上的內容簡單明瞭~
主食類當然是以牛料理無主
除了麵類還有燴飯可挑選
小菜部分是在冰箱自取喔
享用牛肉麵時來罐烏龍茶去油解膩最適合了
豬頭皮吃起來很脆口~口感不錯
牛肚的滋味偏淡些
重口味的朋友可以像諾咪一樣 將牛肚加入牛肉麵裡 會比夠味
品嘗小吃時 當然也缺不了燙青菜囉~
裏頭加入了牛肚 牛筋及牛肉
看起來根本料多豐富啊~~~
這牛肉麵的湯頭是使用薑黃 蒜及其他食材熬煮出的
所以喝上一口就覺得很暖胃
牛筋吃起來QQ的 很有嚼勁
裏頭還加了不少的牛肉及牛肚 吃起來超有飽足感
吸飽湯汁的麵條結合彈牙口感 結合出的曼妙滋味挺可口的
端上桌時 也是一樣料多澎派登場
牛肉吃起來蠻Q的 好好吃!!
渾圓飽滿的飯粒與湯汁結合吃起來特別香呢!!
諾咪這天的介紹到這 希望大家喜歡喔
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