Dannis&Amy魯蛋妹和大腸弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 中大水餃鍋貼館
新竹市東區中央路162巷3號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

《新竹巨城附近小吃》中大鍋貼水餃店x創意彩色水餃x脆皮鍋貼x玉米湯︱排隊店電視報導~必點菜色推薦~菜單。價位。營業時間(附影片)  

 中大水餃鍋貼館

地址:新竹市東區中央路162巷3號

電話:03-5312083

誤打誤撞又吃到好吃的小吃了,

其實只是因為帶大腸弟去徐文錦眼科看近視問題,

因為每次都要等好久意外了找到吃晚餐的好去處→中大鍋貼水餃店

聽說以前電視有報導過然後Amy住新竹那麼久卻一次都沒吃過,

中大鍋貼水餃店離巨城購物中心很近喔!

如果車要停BIG BITY走過來也不是太遠,

但Amy發現最近三民路上也算是好停車,只要繞個一圈就有位置,

以前超難停的說,可能人潮都跑到巨城了說,

不然也可以停超近的東大橋下的停車場,

第一次光顧就是因為看到店內人很多所以就走進去用餐了,

結果意外吃到這家排隊店,

雖然店內位置算多,不過人多時有時候要稍等一下喔!

門口有候位區。

第一次去時就發現服務人員都會主動遞上菜單覺得還蠻親切的,

而且這還有英日對照的菜單,

中大鍋貼水餃店有賣內用煮好的水餃,也有可以外帶冷凍水餃,

但第一次Amy去吃不知道他們家有創意彩色水餃,

所以竟然都點了一般傳統的白餃皮,

不過也好吃啦!

選好位置點好餐就可以拿到櫃台囉!吃完再結帳就可以,

一旁就有餐具、醬料還有小菜可以自取,

中大鍋貼水餃店的小菜很簡單,但Amy只有吃過滷豆乾,

粉推薦大家拿來吃喔!

 

→滷豆乾$30推薦!

小菜類一份都是30元,

他們家的豆乾是偏甜的那種但又不會太甜,

沒幾下就通通吃光光,小朋友非常喜歡,

有種覺得拿一盤不夠塞牙逢的感覺,

鹹甜適中而且有Q勁。

→鍋貼$6/個

他們家的水餃和鍋貼很讚的是每種口味只要點5個以上即可,

不像有些店限制至少要點10個,

所以好處就是每種口味或品項都吃得到。

鍋貼算是走清爽風格,煎得不會太油而且很酥脆,

內饀份量算是還可以,沒有到特別多,但是還蠻新鮮的,

而且酥脆的口感魯蛋妹很愛。

→高麗菜水餃$5/個

雖然是傳統的白餃皮,

但是中大的水餃是屬於皮厚Q內饀飽滿型的,

高麗菜饀本身中規中矩,有基本的調味所以不太需要沾醬。

 

→蝦仁水餃$7/個推薦!

這口味Amy蠻愛的,裏頭是頗大隻的蝦子,一整隻的,

再搭上高麗菜饀。

→玉米湯$30推薦!

令人驚豔的玉米湯,

有別於一般的玉米濃湯,有點小米粥的fu,

把玉米攪碎再搭配上整顆的玉米還有馬鈴薯、火腿和蛋花,

非常真材實料,

30元很便宜,

雖然口味不特別重,但是可以細細品味玉米的香氣,

是最近每次去用餐必點菜色。

→酸辣湯$30

看網路上有人食記推薦酸辣湯,所以第二次用餐有點來試試,

可惜覺得普通,就是有點不夠酸辣有勁這樣,

走清淡微酸路線囉!大家還是點玉米湯吧!

第二次特別點了不同口味的創意彩色水餃,

但忘了點玉米口味的水餃,有點後悔,

聽說是用紅蘿蔔汁調製成的水餃皮喔!

下次有機會再試試這次沒點到的玉米水餃和雪菜山藥水餃。

  →地瓜葉水餃$6/個

大腸弟點的地瓜葉口味,真的是很地瓜葉啊!

外皮是用綠藻水餃皮喔!

超級養生又健康的,想要多補充纖維質的可以點這個口味喔!

然後菜味十足啊!

→芹菜花枝水餃$7/個

因為上次來賣完了,所以這次就點來試試,

但這口味算是重口味的喔!

除了芹菜和花枝末之外,胡椒和薑的味道比較重,Amy個人是覺得還好,

但水餃皮是全麥胚芽的,也是充滿營養。

→杏鮑菇水餃$7/個

Amy愛吃菇,所以不免俗地點了包了杏鮑菇的口味,

杏鮑菇已經切成小丁狀了,

外皮是紅麴的水餃皮喔!不過其實吃不出來,

但看著五顏六色的水餃就覺得心情好好喔!

是說少了玉米這一色啦!

→燙青菜$40

第二次去吃時除了點了彩色水餃還點了燙青菜,

真的是吃原味的,完全沒淋醬汁~~今天是地瓜葉,

如果覺得沒啥味道的自己去裝醬汁淋上或沾取囉!

之前吃過那種宅配的創意彩色水餃,

但是在市區其實也吃得到,

口味選擇多,目前最推薦蝦仁還有玉米湯,

他們的水餃價位算是平價而且餃皮很有Q勁又紮實,

重點是加入養生元素的水餃皮看得出店家的用心,

煮好的水餃也不會爛爛的非常好吃,

色彩豐富的水餃也讓吃的人有好心情,

如果還沒去吃過的朋友也可以找時間去吃看看喔! 

                                         

 影片分享▼▼

 

【店家資訊】

 中大水餃鍋貼館

地址:新竹市東區中央路162巷3號

電話:03-5312083

時間:11:00-20:00(14:00~16:30只提供冷凍水餃外帶,週日公休)

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#創意彩色水餃(附影片)????????沒錯!這家又是新竹人可能吃過很多次但Amy最近才吃到的水餃店,聽說也是 #排隊店 ,完全是誤打誤撞加上看人多所以進去覓食的,#創意彩色水餃 ????好吃又養生,皮是Q勁帶紮實的那種,#推薦必點 蝦仁口味、玉米...

Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活貼上了 2016年4月7日

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Date:2016/4/7

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