[台南]來自日本九州的好味道 山小屋 Yamagoya Taiwan

  今天要介紹好吃的日式拉麵拉~~~~   台南開了不少連鎖日本拉麵   不管是新光三越有的丸龜 花月嵐 還是南紡夢時代有的 梅光軒 三田製麵所 ......   (但皮老闆覺得這種連鎖的都沒有很好吃又偏貴...應該說是口味不合拉 太鹹太淡之類的ㄎㄎ   終於這次讓我吃到好吃的連鎖日式拉麵了哈哈哈哈!!!!     山小屋 Yamagoya Taiwan    位於台南市東門路二段上的山小屋 (原址是在府前路喔 搬過來了)   他們家一直都是皮老闆的口袋名單  (皮老闆的口袋名單也太深了吧.....還不快去吃~~~   這次是愛評網口碑券的體驗文 也終於如願以償吃到他們家的拉麵拉     裏頭裝潢就是滿日本風   電視播放的是 山小屋拉麵起源的故事 創始人一次又一次的嘗試 熬出自慢 最理想的味道 千錘百鍊之後造就今天完美的湯頭 絕佳口感的麵條         店內採半自助式喔   提供冰開水與微糖麥茶     菜單               炸雞定食 $130   五大顆的唐楊雞   這樣才一百三個人覺得也太便宜啦!!!!!!   他們家也是那種皮酥脆肉汁會爆漿的那種   肉質吃得出來新鮮是粉嫩粉嫩的喔～   小菜有辣泡菜跟沙拉還有味噌湯 十本盛 (炸物十種) $185 我們選的十種炸物   蓮藕 培根包蕃茄 雞肉 豬肉 蝦子 魚板 竹輪 起司 山藥 香菇   炸物附有三種醬料   酸 辣麻 豆瓣醬的 不同三種味兒   皮老闆還滿愛他們家的醬汁   柚香辣醬是真的會麻會辣的喔！！！     他們家的炸物都滿有特色種類也很多   特別喜歡起司 蕃茄 香菇 蝦子 這幾款   食材的原味都被鎖在裡頭   咬下去就是爆漿沒話說～     昭和復刻拉麵 $210     他們家的經典拉麵   湯頭濃郁 不死鹹   麵條的軟硬度也是真的日本拉麵的該有的那種硬度   叉燒兩大塊 軟嫩好入口   溏心蛋是一整顆的喔～～～～   表現真的有出乎我意料之外   （可能平常都被打著日本道地連鎖店的拉麵給鹹怕貴怕了ㄎ ㄎ ㄎ    意外覺得他們cp值滿高的哈哈   而且離我家也好近～完全就是會再回訪的店喔     總結   山小屋 Yamagoya Taiwan   道地日本九州拉麵   價位合理東西也很好吃   服務也很客氣友善   算是東區午餐晚餐都滿推薦的日式餐廳   對於日式拉麵就是有種魔力   一陣子沒吃就是會想再吃的那種好味道   推薦給你們囉  

• 地址： 台南市東區東門路二段349號 
• 營業時間： 11:30~14:30、17:30~21:30 

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