台中市西區又多了一家有特色的咖啡店 Impish頑咖啡，位在精誠路上 ，主要提供早午餐 、下午茶和咖啡 ，由於老闆娘很古靈精怪很有才華，之後可能還會再增加幾樣品項
Impish頑咖啡在精誠路靠近向上路一段之處 ，從向上路一段拐進來幾步就會看見
門口有尊大大的Dum Dum迎接大家來"頑" ， 唷!!!還戴著帽子溜 ， 莫名地很合適
頑咖啡的空間不大 ， 座位數不多 ， 一種小而美的概念， 因此最好早點來才能在頑咖啡佔有一席之地XD
沒有額外收服務費 ， 餐具請自己動手拿
開放式的吧台就鄰近座位區 ， 老闆娘的一舉一動一顰一笑都可以看得很清楚
Impish頑咖啡的logo是老闆娘手持咖啡的剪影 唷，剪影感覺是有質感的少女 ， 本人則是個頭小小的個性正妹 ，有點大姐頭感哈哈哈哈哈好想被她馴養唷XD (感覺就會每天都被餵食得飽飽)
整間店內充滿了老闆娘的收藏品 ， 放眼望去你所見到的玩具公仔有的沒的哩哩扣扣的七頭咪呀全都是老闆娘的 。 蒐集範圍很廣 ，不太像一般市面上的少女喜歡蒐集的路線 ， 小王子 、 小丑JOKER 、 M&M 、 胡桃鉗 、 各式各樣的模型汽車 還有扭蛋等等
編織圍巾的無臉男好可愛啊!!!!!!!!!!!!!!
正在過聖誕節的無臉男也很討喜 ， 依偎在發光的燈泡旁邊彷彿在取暖
據說這隻是遠從東京的吉卜力美術館飛來的
Menu ︰
目前menu是暫時性的，因為開幕之後還會再增加 ，所以先做簡易版的
有另外提供餐點的玉照給來頑~的大家參考
老闆娘表示頑咖啡的咖啡豆是進國外生豆 ， 再請咖啡工廠烘豆 ， 都是老闆娘特地去挑而且有認證的，如果客人反應不錯，之後或許也會販賣咖啡豆 ； 義式豆是由四種豆混合而成的 ， 牛奶則是選單一牧場的鮮奶 ， 雖然食材成本都滿高的， 但老闆娘很堅持給客人享用到品質比較好的咖啡
雲朵上的早餐 $250
這是早午餐系列 ， 供應到13點 。 內容物有沙拉、 雲朵半熟蛋 、 吐司 、德式 香腸和薯條
另外有別於大多數的店家是附贈紅茶綠茶之類的飲品，這兒的早午餐是附牛奶和一些麥片 (營養程度up!!!!!!)
友人表示吐司整體有點甜 ，因為上面有灑糖 ， 且還有美乃滋 。切記要趁熱騰騰的時候就以迅雷不及掩耳的速度吃 ，不然會硬掉!!!會硬掉!!會硬掉!!! 口感就和剛做好時落差很大了(老闆娘溫馨叮嚀)
老闆娘很搞剛 ， 連香腸都要特地SAY兜一下 ， 弄成章魚造型的小香腸
蛋是半熟蛋 ， 但是如果你以為跟一般市面上的半熟蛋一樣就錯了!!!! NO~NO~NO(搖食指) 起初我也沒多加留意半熟蛋，但是當叉子一戳下去，瞬間產生奇妙的觸感，有撲滋撲滋脆脆的聲音，因為它是蛋白打發的， 有稍微烤過， 所以整個感覺很蓬鬆， 宛如雲朵一樣 。 回想此半熟蛋完好如初的模樣，就像白雲朵朵裡藏有一顆耀眼金黃色的太陽般
雙重起司火腿 $100
這是熱壓吐司來著 ， 除了切對半的熱壓吐司外 ， 還有附些許小薯 。 不過個人會小建議上面的旗子圖案或許可以考慮放頑咖啡的logo，如此當客人拍照上傳網路的時候別人一看見就知道是出自頑咖啡之手 XD
裡面有火腿和起司 ， 以及一點cream 。雙重起司火腿 請以實物為準 ，現場看它本人(?)汩汩流出的模樣比照片誘人
木盆凱薩沙拉 $180
內含大量生菜 、 小黃瓜 、 水果和麵包丁等等 ， 重點是木盆好大 ， 當木盆凱薩沙拉一登場時真是氣勢磅 礴， 彷彿見到羅馬帝國的凱薩大帝手持沙拉現身(什麼比喻!?)
還有迷迭香雞肉 ， 雞肉的肉質挺好的 ， 帶有迷迭香的香氣兒
後來索性整盆拿起來吃....只是這份量我根本吃不完阿!!!!!!!!尤其像我這般平常這種比較肉慾菜吃比較少的人，可能要兩個人共吃一盆才能殲滅整盆凱薩沙拉
OREO美式煎餅 $200
整個視覺走清新黑白極簡風的路線 ， 連冰淇淋的色系也有兼顧到 ， 很有一致性。 老闆不知道是不是知道我有在喜歡蛋黃哥，還是知道我號稱台中蛋黃哥， 所以弄了一個蛋黃哥躺在店名上 ，好像隱約可以聽見蛋黃哥懶洋洋的在跟大家說 : 「歡...迎...來...頑...咖啡...」
OREO美式煎餅總共有四層 ， 個人覺得還滿柔順好吃的 ，巧克力味道頗濃郁，搭配奶油吃天作之合來著
海底之星 $170
海底之星一出場就像明星登台時有燈光效果 ，燈光在海底閃爍不停 ( 背景音樂 : under the sea ~~ under the sea ~~~ ♫ )
身為一個喜愛喝汽水的孩子海底之星的滋味自然是擄獲我的芳心 ， 冰冰涼涼的在悶熱的天氣點個一杯自然是極好的
汽水頂端有放置一球繽紛的冰淇淋 (冰淇淋裡面有軟糖唷) ，還有圍著一圈的小熊軟糖 (是說這畫面怎麼看起來有點像在霸凌中間的綠色小熊XD)
棉花糖可可 $170
我要先特別說一下 ， 其實正常版的棉花糖可可只有兩朵造型棉花糖，但因為老闆娘看我青春活潑又俏皮的份上特別多給我一朵，讓我三款棉花糖一次滿足(覺得心花朵朵開) 。 杯麵 、 史努比和查理布朗三朵棉花糖一起飄在可可上迎接你的畫面好療癒 ，好捨不得拆散他們喔 (老闆娘表示 ︰給我趁熱喝!!!!!!!)
可可很好喝 ， 不會膩 ， 因此雖然棉花糖有點甜了一點 ， 配著可可喝算是滿剛好的 ，但棉花糖甜度能降低依咪咪會更好
熱可可有附一個可食用的小湯匙 ， 本身是巧克力來著唷
Dum Dum $170
這也是可可 ， 不過是冰的就沒有附巧克力湯匙了 ，倒是有巧克力做成的DUMDUM 復活島石像，以及一些MM巧克力
整體來說 ， 我和同型友人都覺得今天吃到的餐點還不錯吃，納入個人愛的口袋名單
頑咖啡 試賣日期為4/26~5/1
凡點任何飲品+打卡，就送一塊精緻小蛋糕，每日限前30位才有 唷(限量是殘酷的!!!)
目前剛開始營運 ，還沒有公休日，所以想去天天都可以去~~頑唷 : )
---Impish頑咖啡----
營業時間 ︰ 10:00~21:00
電話 ︰ 04-2475-0563
地址 ︰ 台中市西區精誠路271號
FB ︰Impish頑咖啡