~ღ Flyingfish ღ~

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: ACHOI
02-2565-2898
台北市中山區中山北路二段57-1號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
2.00
連日滴寒冷加上陰雨,實在讓人心煩…. 睽違已久滴陽光終於露臉,不安分滴心蠢蠢欲動,最後惡魔戰勝了天使,開薰滴前往口袋名單國賓飯店旗下"台北中山意舍酒店 - Achoi"來療癒自己吧,歐耶~
該店位於國賓飯店附近,還蠻好找der~
內部陳設
Achoi是台北中山意舍酒店附設餐廳.
映入眼簾滴是寬敞明亮滴落地窗設計和優雅舒適滴氛圍,好浪漫!教人不喜翻都難ㄝ…
Menu供參考菜單官網(請點擊),更清楚>
採用當季新鮮食材,基本上兩個月換一次菜單...
ˋ>W偷偷告訴您:
1.該餐廳飲品提供礦泉水$150.-/氣泡水$150.-及白開水給郎客. 勤儉持家滴阿桑單然選擇免費滴白開水嚕...
2.午間套餐分為任選三道菜色$780.-或四道(甜點)$880.-+10%.
以下是本次滴選擇:
開胃菜-餐前薄麵包(招待):推~
酥脆薄片沾上充滿香氣、細緻滴花生醬,薄脆口感加上滿口花生香氣,果然開胃! 
沒用完滴花生醬可別請服務人員收走,美味滴花生醬可用來塗抹後來滴麵包喔!!
埲油棉可要記住嘿~~
法式鄉村肉派/醃漬櫻桃蘿蔔/酸裸麥麵包/香草沙拉:
酸裸麥麵包:
可能加了少許奶油烘焙滴酸麵包?吃起來有油膩感(已哭...),在佐上稍有豬腥味滴肉派,不是偶滴菜ㄚ…
法式鄉村肉派:(雷)
和偶想像滴肉派差很大捏…怎會有豬腥味咧?! 不信邪滴再吃一口試試,係真ㄟ?!  只好將酸麵包抹上一小片肉派,再加上一旁滴芥末醬來舒緩,卻意外滴發現芥末醬超好吃der~(這是哪招??,哈哈XD)
 
詢問下得知該芥末醬由法國第戎、英國和芥末籽三種混搭而成,微嗆略帶鹹香滴口感煞是迷人~ 另要求加少許芥末醬來去除惱人滴豬腥味… ,但鮮少留下紀念品滴阿桑還是留下了剩餘滴肉派…
酒釀裸麥麵包$140.-:激推~
不想浪費食物,又另選了酒釀裸麥麵包(內含龍眼乾、小米及綜合籽)來佐餐. 
烤到表面微酥脆滴溫熱麵包,內部不但鬆綿且吃滴到整顆龍眼與小米及綜合籽滴層次感,真是好好味哩!! 塗上細緻滴花生醬和微嗆芥末醬滴麵包,也很美味喔XD~
醃漬櫻桃蘿蔔:推~
算是小品來滴.微甘脆口滴風味很迷人❤~
香草沙拉:
簡單滴淋上油醋滴翠綠色綠捲,色澤很美但吃起來還好.
白腰豆湯:推~
含西班牙臘腸和羽衣甘藍.
略帶鹹香ㄟ西班牙白腰豆,加上少許蕾絲菜、羽衣甘藍和碎肉末,上面再添加自製蠟油提味,加分哩.  吃起來微鹹香滴清香湯品,搭配麵包很對胃捏!! 
炙燒青花魚:
含大根(蘿蔔)、柚子、辣椒及香草,以佃煮方式呈現,很日式滴一道.
吃起來微鹹甘醇,略帶腥味是可接受滴範圍.好想配一碗白飯哩. 
中場休息時間,發現Achoi洗手間在B1滴Lounge Bar內,不要懷疑就是!!而且灰熊有質感ㄛ^^
英式早餐茶(附餐飲品):推~
中規中矩滴常喝茶品,還不錯.值得一提滴是該餐廳滴茶器有保溫作用,大加分!! 
巧克力慕斯:推~
一杓香草冰淇淋和巧克力慕斯是本次滴甜點,看起來有點虛…,可能盤子較大吧.再加上些許盤飾會更優喔! 
香草冰淇淋融滴很快ㄚ,是不添加乳化劑滴證明,健康看滴見,讚!! 
巧克力慕斯上面有一小片金箔,貴氣啊…
水嫩滑順ㄟ微甜巧克力慕斯,吃起來一點都不甜膩,佐上英式早餐茶,讓人感覺好幸福,好好吃ㄋㄟ! 
"Achoi"燈光美、氣氛佳,餐點多元、服務有一定滴水準,用餐氛圍好棒棒,讓人好享受. 偶而寵愛一下自己感覺真不錯…
餐點:★★★★☆  價格:★★☆☆☆
環境:★★★★★  服務:★★★★☆
 
Achoi (台北中山意舍酒店)
ADD:台北市中山區中山北路2段57-1號/Tel:(02)2565-2828
FB & 菜單官網(請點擊)/營業時間:6:30-10:00/11:30-14:00/18:00-22:00