在行程上安排來這邊參觀斥資二千萬元的「七星柴魚博物館」這博物館是將
七星潭原柴魚工場進行整修與規劃讓遊客能夠去感受與體會到當年工廠的盛景
並了解柴魚製作的過程.整個漁村社區的歷史與七星潭海岸的漁業特色...
七星柴魚博物館的吉祥人物公仔..柴魚伯跟曼波嬸...遊客都會一起拍照留念
柴魚~~財餘也..呵
館外圖示說明吉祥人物介紹
進入口處旁邊牆面的彩繪地圖..
遊客可休憩地方
這邊有飲食部_黑潮本部
七星柴魚博物館的門票很特別,背面可以當明信片書寫用.且現場還有紅色郵筒
可投遞.免貼郵票就可以寄,還可抵消費30元
導覽時間,因大夥趕時間就沒參加了...
相關圖文文字說明歷史軌跡.官網上說的詳盡描述.建議有興趣的朋友可以
在現場可以看實體的圖文說明為佳
柴厝...
從一樓欄柵往下看像是烘房、柴薪儲存區...等柴魚工廠的相關介紹
這個是余宗柏先生公仔模型
註：余宗柏先生是「阿美麻糬王國」的宗泰食品創辦人
鰹魚為花蓮水產大宗.圖示魚整體部位及文字相關說明可以做成那些食用料理
透過魚模型近距離的觀看.可以更清楚這些魚的大小和名稱及一些圖片文字說明
這邊模型加上文字說明柴魚的多道繁複手續製作成成品的過程
優質柴魚.柴魚的多道繁複手續製作花上數星期的天然
燻焙工程.且1噸的魚貨僅能製作出約17％～18％的柴魚
乾成品可說是異常的稀有珍貴
製作柴魚片機器
樓上展示區介紹這美麗的七星潭..由於魚穫量多造就許多定置漁場及柴魚技藝盛
興形成當地特有的漁村文化
文宣看板與一些實物串搭出當時漁村風采..遊客可一邊參觀一邊拍照留念.
圖示看板海域標示定置漁場..
載滿魚貨貨車..工人搬運...好口愛!!
搬貨的人形看板..說明定置漁場特色及定置漁場配置工作人員10~12人
雖然是用漫畫方式看板文宣...在這邊可以想像當時的來此選魚貨情景
這邊遊客可以跟柴魚伯及曼波嬸拍照喔!
柴魚伯揮扇笑開懷...
曼波嬸請喝茶...好口愛..
殘念呀...紀念章多..我卻本子放車上...只能蓋剛剛的
門票明信片幾顆章,代表我有到此一遊..>"
到一樓參觀有水族箱展覽區
各類魚種在水族箱
這魚在水族箱中游移好美喔...
賣場滿多選ˊ擇.我有帶柴魚片真的柴魚片好香又好吃...
「七星柴魚博物館」為一座社區型的生態博物館,在這裡透過館藏文物或文宣看板
及解說員來做解說導覽的服務.除了柴魚製程與種類的介紹外.一一展現給遊客了解
整個漁村社區的歷史與七星潭海岸的漁業特色..如果想到花東玩
不妨來一趟七星柴魚博物館參觀一下喔!
花蓮•【七星柴魚博物館】地址:花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號
門票50元/每人每張 可抵消費30元
營業時間:
平日:am09:00~pm19:00(週三公休)
假日:am08:00~pm19:00
寒暑假及連休假期:am08:00~pm19:00