▲喜歡微甜的明太子美奶滋，依附在軟嫩的雞腿肉上面，再來杯透心涼的生啤酒。
▲永康街的「吳留手」，是E的愛店。
約一年多前胖樺和E來過一次，那次就對「吳留手」印象非常好。
可惜沒定位總是人潮滿滿吃不到。
▲提早了一週訂位，用餐當天下午店家還會打電話來確認，沒接到電話訂位就自動取消。
店家只有兩個入場時間，晚上六點以及八點。
胖樺喜歡坐吧檯區，可以就近看到師傅的巧手，不過今天不是被安排在吧台區，頗為可惜。
招待毛豆
▲對毛豆沒有什麼特殊喜好的胖樺，「吳留手」的毛豆微微嗆辣，時不時刺激唾液分泌，滋味甚佳，是胖樺少數會全數吃完的。
▲菜單一覽表，標準台北市區價格。
今天吃起來餐點味道很棒，但是價格部分真的沒辦法讓人常常想要吃就來光臨阿！
用餐時間晚上六點開始到八點，請準時出席，晚了就沒位子啦～
胡麻嫩雞(NT. 130)
▲不知道是等待餐點花太多時間心急如焚，還是這倒調味真的很好，胖樺覺得好好吃阿！
軟嫩的雞腿肉以胡麻醬調味，上頭灑滿小黃瓜，底下是微嗆的洋蔥絲，搭配起來清爽開胃，若再加個涼麵進去就是一道美味主餐了。
▲難怪菜單前面此品前畫有星星，雞肉款嫩調味剛剛好，加上微微滲出香味的胡麻醬，下次來絕對還會再點。
梅子沙瓦(NT. 120)
▲因為最近太胖了，不好意思點生黑啤來搭配(哭)，點了酒精濃度最低的沙瓦。
梅子口味，帶點淡淡蘋果西打的香氣，唯一的缺點就是份量太少啦！
鹽燒無骨牛小排(NT. 200/2串)
▲一串要NT. 100不算便宜，不過物有所值，牛肉軟嫩鮮美，一入口即肉汁橫溢。
牛肉炒飯(NT. 180)
▲胖樺菜單上劃記的是鮭魚卵炒飯，不過店家可能看錯，咱來這盤牛肉炒飯。
價格一樣都是NT. 180就不跟店家反應了。
有點過鹹，很重口味，可能想吸引食客多喝幾杯酒吧！
鹽烤雞肉蔥串(NT. 120/2串)
▲好吃的雞肉串，表皮微焦內部juicy，加點蔥段鮮甜解膩！
明太子雞肉串(NT. 120/2串)
▲雞肉上頭淋上大量的明太子美乃滋增加口味的層次感以及富足度，鹹甜交織，妙不可言。
發明雞肉+明太子美乃滋的人一定是天才。
帶皮玉米筍(NT. 80)
▲很嫩，沾點胡椒鹽帶出甜美更棒。
蛤蠣清湯(NT. 80)
▲蛤蠣很大而且新鮮，簡單的加點薑絲以及九層塔增加香氣的湯頭就是讓人停不下來。
愛喝湯的胖樺可是薑湯喝個碗底朝天。
日式麻糬燒(NT. 60/2串)
▲完美的甜點畫上句點，炸的金黃酥脆，表皮焦香的麻糬，淋大大量煉乳，附上甜而不膩的黃豆粉。
串燒店的甜點有此表現真是可圈可點。
▲很多店會讓人有用餐完後想找個甜點店續團的感覺，在「吳留手」不用擔心這種狀況發生。
這甜點絕對可以獨挑大梁阿！
口感以及滋味都讓以人胖樺相當喜愛，每來必點。
▲居酒屋當然不可缺少很多很多的酒精。
「吳留手」的久水選擇超多，要一杯或是一隻沒問題。
▲二樓有位子，不過胖樺沒有樓上用餐過。
七人左右店家都有座位可以容納。
▲兩人就可以來小喝一杯了其實。
▲處處皆是可愛的小物，「吳留手」不僅店內的佈置道地熱鬧，餐點也很棒，難怪常常一位難求。
▲梅酒感覺好酸好好喝，搭配串燒不僅啤酒，梅酒或清酒也很對味。
▲難怪Google 評分有4.2分，在競爭激烈且消費者要求建高的現今社會，這樣的表現很困難呢！
▲如果要吃的開心加上喝一點酒水，一人一張小朋友的預算要有。
但是好吃的串燒以及餐點，道地的日式氛圍，胖樺下次還會來。
胖樺饌食
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