小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 頭城鎮

宜蘭縣頭城鎮青雲路二段730號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

  ➽ 更完整精彩圖文請至:http://juishanchang.pixnet.net/blog/post/448453343

吃膩了一成不變的菜色嗎?來黑白創換換口味吧〜〜
宜蘭美食何其多,要在眾多美食中佔有一席之地、要殺出一片重圍還得頗具特色不行


這裡很適合家庭聚餐或者正式場合宴客〜
一旁還有一個超大免費停車場,交通超便利

  


看得出來店家在裝潢上下工夫,櫃上擺放了很多有趣的藝術品,店內有LED燈裝飾投射,色彩很繽紛,充滿時尚感,感覺可以吸引年輕族群上門

   

  


餐廳天花板應該是最引我們家注目的地方之一了
還記得小時候玩過的OOXX嗎?
超愛天花板的,很可愛喔〜
真的會讓人不停地「好炫!好炫!」讚歎個不停的視覺震撼!

   


軟絲煽四季豆

 


軟絲跟四季豆?!這樣搭配在一起還挺少見說,這道是店內的小姐推薦菜色
軟絲外酥內Q,四季豆翠綠多汁,不會太油也不會太鹹,風味獨特的熱炒菜

 


XO醬炒櫻桃鴨

 


滿滿的厚切櫻桃鴨超吸引人的〜
鴨肉因為有XO醬提味,所以吃起來超香的,肉質多汁,一入口就是滿滿的精華,不管口感、風味都是一流啊〜

 


櫻花蝦高麗菜
很喜歡櫻花蝦炒過的口感與香氣,搭配高麗菜的爽脆真的超可口,好吃

 


黑白創XO醬炒飯

 


哈哈哈〜真的是OOXX(大誤)
飯竟然也可以炒出這種造型,太可愛了!讓人捨不得吃!

 


如果是很多人來吃,點大份的就會同時出現OX哩
粒粒晶透嚼勁十足的炒飯,香味四溢,每一口飯都吃得到滿足美味

 


起士焗烤鮮蝦

 


金黃微焦的表皮,焗烤料裡總是散發著讓人難以抵擋的魔力〜
沒有過重的調味,吃得出蝦蝦原始的鮮甜味,畫開的蝦背也很輕鬆的骨肉分離方便食用
超大尾的蝦子啃起來有夠過癮!

 


泰式松阪豬

 


泰式松阪豬大薄片爽口脆感,實在是太好吃了!
煎成表面金黃酥脆,搭配簡單的泰式沾醬,讓肉片油而不膩,而且更加Q彈、軟嫩有嚼勁

 


海鮮西魯肉

 


使用特製的玉器寶鼎,讓人彷彿走進古裝劇用餐!
用鼎盛料理也讓美味更加分說
吃完了好想把鼎帶回家(被飛踢)

 


西魯肉是宜蘭特色料理之一,這兒改以海鮮搭配深具蘭陽風味之西魯肉,更具創新
裡面有海鮮、菇類以及綜合蔬菜,味道和份量都非常豐富

 


小珊珊碎碎念:
整體而言,「黑白創」的店內外裝潢色彩繽紛,炫彩奪目有特色,雖難以跟快炒店做連結,但反倒增添了活潑與前衛的氣氛,我們都喜歡
且每一道餐點端出來的時候都讓人很驚豔,擺盤都很漂亮,餐點的料理也都還不錯
他們家的餐點真的不太便宜,雖然貴了點,不過還是很值得!

 

 

 

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【Info】
※黑白創跨界時尚餐飲※
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路二段730號
訂位電話:(03)977-0665
營業時間:11:00–21:00
★臉書粉絲團:黑白創跨界時尚餐飲 

 

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