汪喵嬉遊記
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汪喵嬉遊記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區大安路一段236號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

  ㄉㄏ豆花豆奶專賣 店家地址: 台北市大安區大安路一段236號 服務專線: (02) 2707-2701 營業時間: 週一~週六 11:30-22:00       ※週日公休 官方臉書: ㄉㄏ豆花豆奶專賣       天氣悶熱,真的會讓人少了不少食慾, 尤其今年天氣真的熱到離譜,讓人忍不住直往冰品甜品店之類的地方跑。   想吃冰涼的飲品或甜品但又想吃得養生一點,豆花往往成了汪喵最佳選擇之一! ㄉㄏ豆花豆奶專賣位於捷運大安站不遠處, 從捷運站4號出口出來散步個約5分鐘時間即可抵達,十分方便!     店家照顧辛辛學子們的一番心意,還是學生身份的你忘了多加利用哦~     店內的黃豆使用的是美國及加拿大進口非基改有機黃豆,還每日現磨, 讓平時特別注重飲食養生汪喵眼睛立馬眼睛一亮! 如此良心店家,怎能不大力推薦一下呢!     新鮮掛保証,當天自製自銷,又不添加防腐劑,
價位雖然感覺比一般豆花還貴一點, 但如果能讓人吃得安心安全,汪喵覺得還是物超所值的!     不僅豆花重要的原料黃豆經過精挑細選過,連用水也相當不馬虎, 使用愛惠普淨水設備處理,再加上純手工用心製作。     不僅如此,連店內所有配料也都是自製的,真的費心又搞工! 比起一般有的店家都叫現成整桶裝的配料,店家的用心真的讓人覺得超感動~     原料都有請協力廠商提供SGS檢測報告,為大家先做好食安上的把關, 而且只要廠商報告有更新,都會予以同步update。     用餐環境也很棒!氣氛很像一般的輕食或咖啡店!     記得以前聽人家說要讓豆花凝結的成份加的是石膏(唔栽真的假的?), 也看過美食節目介紹加鹽滷是較為健康的方式, 看到店內海報對於鹽滷的詳細介紹,的確不僅天然,營養也多更多!!     加料區的台子十分乾淨,煮好的料不僅放在冷藏櫃裡, 而且一桶一桶一一都用蓋子蓋好,感覺好衛生!     豆花有分糖水或豆奶,價差只有5元。     如果不想吃豆花,也有提供豆奶飲品,加入水果及堅果的作法好特別!           大安區消費滿200元就可幫你外送哦~ 天氣赤炎炎,熱到不想出門來碗透心涼的豆花可以吃飽又兼具養生, 也是不錯的選擇!!     香瓜豆奶   在外面走跳了一天,又累又渴,先來杯養生又消暑的香瓜豆奶。 現點現打的香瓜豆奶,有著濃濃的瓜香味,微微的甜度,清爽解渴讓人暑氣全消!     糖水豆花+花生,薏仁,綠豆   豆花的料給得不少,不用用湯匙特別撈起就可透視到滿滿的料!     選擇了適合夏日特別清涼退火的綠豆,薏仁及吃豆花不可少的土豆仁。 隨便一舀,盡是滿滿的料,吃涼品真的可以代替正餐吃飽飽!     豆花綿密,加上豐富配料,讓人每口都好滿足!! 擔心吃太甜會發胖,也可以請店家少加點糖水,吃甜點冰品也可以很養生!!     豆奶豆花+白玉,方塊珍珠,紅豆   想要品嚐更濃郁的黃豆香,可以選擇豆奶湯底,親上加親更味美!!     連這白玉也是店家自製的,加入天然芝麻,抺茶,口感Q彈讓人會一吃愛上!!     除了白玉外,個人覺得一定要來推薦一下的是這特別的方塊珍珠, 自製的方塊珍珠十分彈牙,但口感似乎又比一般珍珠少了略硬又帶點死板的彈牙感, 反而更柔軟一些,配上綿密細緻的豆花吃來更加順口而不突兀, 是會讓整碗豆花好吃又更加分的秘密武器哦!     綜合堅果豆奶   稍微有著堅果細細沙沙的口感,由於打得夠細,喝來一點也不札口, 淡淡的堅果香,好喝養生又健康!     熱爆了的天氣讓人偶爾難免少了胃口,食不下嚥, 來碗冰涼養生又爽口的ㄉㄏ豆花或喝杯營養滿滿的ㄉㄏ豆奶都是不錯的選擇, 不僅有飽足感,天然食材也不怕吃了對身體造成負擔, 以上提供給大家一個位於捷運大安站附近吃冰品消暑一夏的好去處!   ㄉㄏ豆花豆奶專賣     ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!