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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

0981-490583
台中市北區德北路112號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

鯛魚燒大家都吃過
但這麼特別又多口味的鯛魚燒我是第一次吃到~
最近因應端午節還推出限量版的鯛魚粽喔!!!
膨風伯鯛魚燒位在雙十國中側門
店面比一般賣鯛魚燒的小攤大一點點,還有幾個內用座位

 

 

 

原文出處

 

 

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門口有些日式元素鯉魚旗….等等
招牌很可愛還寫著歡迎垂釣,把來吃鯛魚燒的客人都當成了釣客的感覺 
另外搭的遮雨棚也充滿可愛的鯛魚燒在上頭

 

問老闆為何會取名膨風伯
原來隔壁是一間宗教與文創結合的膨風館,感覺挺有意思的

 

這有點Kuso的招牌 想必也是隔壁膨風館設計的

 

膨風伯的鯛魚燒是用米做的
跟我們一般以為麵粉做的不一樣

 

門口也貼出隱藏版和新品口味,想要試試不一樣的可以點這種
因為看了粉絲團上說端午節這天會有紅色的夢幻魚種,特地跑過來看看  

 

但菜單一拿起來
發現膨風伯的鯛魚燒口味已經超多了啊
馬上進入一種選擇性障礙 各種口味都好想吃
打星星應該是有特別推薦的
最便宜的才$25元,價位上是蠻平價的

 

點了三隻鯛魚燒+飲料,搭成套餐飲料折$5元
他的紅茶是古早味那種    但我們去冰,喝起來會比較甜

點好才會開始現烤鯛魚燒
除了冰心系列之外~
每一隻鯛魚燒都是客人點了以後才現烤,會需要等候一下

 

因為端午節
把本來原味的皮都換成加了紅麴的粉色鯛魚皮
但看來只有限定端午節當天販售 之後可能都沒有了 

 

粉紅色鯛魚燒看起來好特別喔~
加上是限定版     可以吃到覺得真是太幸福了  

 

口味依序是OREO、鮪魚起司、超級起司、黑糖麻糬、鯛魚粽
看到如此飽滿的黑糖麻糬,放了五根耶!!!
讓我忍不住又加點一個,哈哈

 

超級起司裡面加了起司片、起司塊、起司醬和起司絲~
真的是超級起司無誤,還好老闆有提醒我起司控必點啊!!!
下面那個是鯛魚粽
用蓮子代替平常粽子裡的花生(也太豪邁了~)
還吃得到雞肉、香菇跟鹹蛋黃    少了米飯的肉粽吃起來有點特別,哈哈

 

熱呼呼又胖嘟嘟的鯛魚燒~

 

粽子口味因為剝的不好看就不放照片了(反正前面也都看過啦XDD)
終極隱藏版鯛魚粽   $40元

 

超級起司鯛魚燒  $35元

才$35元就可以吃到包四種起司的鯛魚燒覺得蠻划算的
輕輕一捏就爆漿出來    趁熱還會拉絲呢!!!

 

黑糖麻糬鯛魚燒  $35元

Q軟香甜的黑糖麻糬一樣可以拉絲唷

 

抹茶巧克力冰鯛魚燒  $40元

這口味是事先做好冰冷凍庫,所以不用等~
外皮是抹茶口味的

 

內餡像OREO與巧克力碎片一起去冰凍的感覺
咬起來蠻硬的   前幾口不是很習慣
但吃到後來   覺得大熱天裡有這種像吃冰的清涼感真好 
巧克力蠻香濃的還有碎粒口感也還算特別囉~

 

雖然鯛魚粽只有端午節當天限定販售
但膨風伯常常在特殊節日有不同的隱藏版驚喜
聽說之前元宵節還出過湯圓口味呢     有機會可以來試試膨風伯特別的鯛魚燒唷~

 

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