小美&叮叮_旅遊食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2752-6998
台北市大安區敦化南路一段246號B1
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

旋風來台『紐約早餐女王Sarabeth's』落腳忠孝敦化SOGO B1,很榮幸有好友的相挺先去排隊!好讓我們能夠吃到這銷魂的班尼迪克蛋!


我想大家盼望已久的紐約早餐女王終於來了!在紐約在日本人氣非常火熱!小美的女神泰勒斯更是早餐女王的愛好者之一。

你說這次來台北開店能不出發嗎?就算沒有泰勒斯陪伴,也要享受她愛的早午餐?話說在日本也是排排排!

走~趕快跟我們出發SOGO敦化館!門口左邊樓梯下去就看到了

馬上看到大門囉!興奮又期待。

話說朋友中午就來登記了,不過也沒有給號碼牌耶。就是說會電話通知!好處就是不用在旁邊發呆。

但是當天人潮很多,也沒有給個正確的答覆會不會有位置,只告知如果超過八點沒簡訊就可以放棄了~

還好我們等到下午五點我們便收到電話語音通知有位置,趕快出發。

旁邊有個大 Menu 以及趕快入內登記!

敦化SOGO B1 

不過比較可惜的是我們沒辦法衝開幕第一批!不然就可以與紐約早餐女王Sarabeth's的創辦人Sarabeth Levine 來場美麗的早餐約會了!

但是沒關係!食材的來源與餐點等級絕對是與紐約、日本達到一致性!

興奮的出發了,我們是晚餐第一批,我想很多人都放棄了吧?想到原本表示可能要八點過後

餐廳使用白色系搭配桌椅的暖色系,簡單中帶有典雅的風格。相當舒適

吧檯!也有的,但位置不多

當天我們的四人桌

當天的服務生態度真的超級熱情超級好的耶!大家都訓練有素的樣子

馬上遞上 Menu 與 開水,有不清楚的地方也都會幫我們耐心解說。

鹽巴與胡椒

座位下還有一個籃子可以給我們放包包

菜單還滿有趣類似厚紙板的概念

種類有新纖水果、甜的早餐、驚艷的蛋料理、湯 & 沙拉、三明治、也可另外加點薯條、烤培根、自家製糕點

Ps 菜單上面有印上S代表餐廳推薦

飲料 Menu

我們點了紐約名氣中的花樣果露與巧克力(冰)

花漾果露(柳橙、鳳梨、香蕉、石榴)$180

一種不加水不加糖的概念,喝起來相當濃郁~而香蕉的味道是相當鮮明。

喝起來酸甜酸甜,有位友人認為偏甜,叮叮認為偏酸!?

巧克力(冰)$160

簡單來說是一杯很濃郁的巧克力!恩~真的很濃郁。

也是使用巧克力粉就對了,只是非常非常濃郁!還是要稍微攪拌一下才會讓裡面的粉更加散開

野菜起司烘蛋$440

使用了甜椒、櫛瓜、Ricotta 起司、番茄醬汁成功造就了這一個完美的烘蛋!

小美表示超愛吃蛋的他就是要點,上面滿滿的野菜也太養生~

話說驚豔的蛋料理可以選擇可頌、雜糧吐司、英式馬芬、玉米馬芬四選一還附上Sarabeth's果醬

完美的烘蛋上層是Ricotta起司與下方的番茄醬相呼應,意外的合拍!

外表扎實內部軟嫩,可以看的到蛋汁還緩緩流出

每一口都嚐的到起司與番茄多層次的口感,這烘蛋幾霸分!

我們選擇了可頌麵包~

杏橙醬與特製Butter

不過可頌有點硬,不太喜歡偏硬的可頌,稍微軟一點更喜歡!

但不得不說醬汁與奶油是會讓我一沾在沾的。

經典班尼迪克蛋$360

來了這裡不點一個最經典的班尼迪克蛋!那你可以去罰站了))))))))))))))

夯夯夯到不能的班尼迪克蛋,很想一刀給他劃開,乍看之下還滿可愛,小飛碟這樣

上方的荷蘭醬拿捏得很剛好,不多不少,也不會水水的。前幾天吃到的N.Y 貝果的荷蘭醬就讓我們頗失望了。

而下方則是使用了英式馬芬蛋糕與火腿片。馬芬蛋糕厚實不失鬆軟的口感,吃起來不乾!超好食))))))))

總是要犧牲一顆的是吧?那就讓蛋黃哥出來見客吧~

一刀輕輕下去那蛋液緩緩流出~

沾著香濃蛋液的馬芬蛋糕與火腿一口給他毫不保留、毫不留情地吃吧~

煙燻鮭魚班尼迪克蛋$380

與經典相比就是火腿換成了煙燻鮭魚!

跟朋友凹了一顆來吃,鮭魚肉厚度也不差耶~

依然完美的荷蘭醬這次搭配燻鮭魚,小美有點害怕燻鮭魚的味道,因為他本生會害怕這味道。

但叮叮表示這種美食你不敢吃?

還是那句老話!毫不留情地吃下去,千萬別顧及自己顏面~嗑吧

法式吐司$480

看到價錢還真的有點貴,但是我能說!值得點下去!

沾滿蛋液的土司淋上點綴的糖粉,上方煎的微焦卻也不失吐司鬆軟的口感,一口咬下這香氣可是隨時湧上心頭的滋味

可以先來一口原味再來蜂密與楓糖調配的糖汁或是沾上特製 Butter讓這吐司更豐富!

話說當天草莓有的甜口,有的稍微酸了一點就是。但是不影響我們對這法式吐司的熱愛

看這切面,心動不如馬上行動!

今日用餐金額

總結:

只能說紐約早餐女王!女王的稱號如何來的~

我想你試過就知道了,話說台灣的價錢還是比紐約、日本都還來的低呢!

回到家我還是忘不法式吐司,你問我必點哪一個?請點吐司~

最近人潮眾多!請提早前往

地址:台北市敦化南路一段246號 (太平洋SOGO敦化館B1)

電話:02-2752-6998

營業時間:09:00-21:30(最後點餐時間21:00)

官方網站:http://www.sarabeth.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/SarabethsTaiwan/

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