店休：每個月第二個星期三公休，若遇五個星期月份則第三個星期三公休
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市內湖區一段上的
諾咪這次介紹的"邑元輕量鍋"位於捷運港墘站附近
步行約5分鐘即可到達 就位於內湖737巷對面
還記得之前只要一下班就會到內湖737巷這邊覓食
這次品嘗到附近的"邑元輕量鍋"發現原來火鍋也可以使用不油膩 無負擔的方式呈現!!
諾咪個人比較偏好這種吃起來較清爽的鍋物啦!!
從門口就能看見店內寬敞舒適的用餐環境
門口還有提供休息椅讓客人可以在這邊稍作休息一下
邑元輕量鍋消費方式
共鍋消費方式 110公分以上共鍋低消$60元 110公分以下共鍋低消$30元(除一歲以下嬰兒)
白飯 飲料 義美冰淇淋都是無限供應
用餐時間為80分鐘(若沒有客人後位 並不會強制現時唷)
這邊是不收服務費的 不過不接受刷卡 只接受付現唷~
鍋物部分已經夠便宜了
再加價$48元還有鯛魚或蛤蜊可以選擇
加價$58元還可以選擇花雕雞柳條或沙朗牛
需搭配各式主鍋乙鍋
每鍋最多限加購2份
由於"邑元輕量鍋"是直接與生產者接洽
盡量向產地批發採購 減少通路商的成本加價 所以可以將較平價的價格回饋給消費者
店家除了每日熬煮湯頭外 海鮮食材也是直接由產地直送
所以用料部分也都很新鮮啦!!
店內主要以4人座位為主
快到用餐尖峰期間 店內一半的座位就已經客滿了
七點一到是已經人潮滿滿 想過來的朋友可以來打電話預約訂位喔
醬料區有基本的辣椒 蘿蔔泥 蒜泥 蔥花等等可以選擇
放置醬料的旁邊有熱綠茶及冰紅茶可以選擇
旁邊的白飯是無限量供應!!
環境及一些細節部分都保持得十分乾淨
用完餐後還可以享用義美冰淇淋~
這邊有許多東西都是無限量供應的~請各位斟酌使用 以不浪費食材為主囉
最近"邑元輕量鍋"還新出了花雕雞柳鍋$250元 價格算蠻便宜的
之後諾咪一定要找時間來試試啦
不到幾分鐘時間 桌上已經滿漢全席啦!!
"邑元輕量鍋"的蔬菜盤是直接加入鍋裡
裏頭包含南瓜 香菇 玉米 蔬菜 金針菇等等豐富用料
湯底則有昆布 麻辣 泡菜及味增可以選擇
如果要將昆布換成其他湯頭 加價30元即可升級麻辣 泡菜 味增
每日湯頭是以洋蔥 紅蘿蔔 柴魚片及日本昆布熬煮而成
肉盤部分採用現點現切 可以保證我們下肚的每樣食材對於品質都很有保障啊
看看這完美的乳白色油花是不是超迷人
涮幾秒入口果真香氣四溢
入口的油花香氣豐富 質地軟嫩鮮美 好吃!!
平常吃多了牛肉
嘗點不一樣的低脂雞肉試試
入口肉質軟嫩細緻~風味不錯呢
鍋物加價$120元的海陸套餐可以選擇兩種海鮮唷
花枝吃起來彈脆可口~~~不沾醬也很好吃
這是鍋物加價$48元鯛魚及蛤蜊二擇一的
鯛魚口感算蠻有彈性的 入口柔嫩肉質細緻~
平常超怕吃到有魚刺的魚肉 吃這個鯛魚片完全不用擔心 可以讓諾咪吃得很過癮啊XD
鍋物加價$120元的海陸套餐可以選擇兩種海鮮唷
第二種諾咪選擇了蛤蜊
這邊的蛤蜊真的超新鮮 諾咪一定要豎起大拇指推薦一下
入口的每顆蛤蜊都鮮甜肥美~~~超飽滿的啊!!
加多一點蛤蜊放入湯中熬煮 湯頭也變得鮮味十足了
這鱸魚片目前沒有出現在菜單上 要下期的菜單更新後才會有
鱸魚入口可口鮮美 還不失彈性喔
肉質十分鮮嫩 而且一夾起來發現肉肉還蠻大片的耶 吃起來超有飽足感~~~
一般火鍋店幾乎不太會提供花雕雞柳條
來到這邊加購價$58元的就有的花雕雞柳條當然要來嘗嘗味道啦!!
雞肉本身十分滑嫩 QQ的肉質在口中還能充分感受到這雞柳條的彈性~~~
肉汁中帶有豐厚的酒香 十分迷人
花椰菜 玉米 南瓜及芋頭是諾咪每次想用鍋物都必點的啊
每個種類一份是$30元 每份分量不算少 東點西點不知不覺中就可以吃到很多樣蔬菜了
附餐有烏龍麵 冬粉 王子麵可以選擇
我們選擇了冬粉及烏龍麵
不但可以吃得超飽 價格上又很平價!!
諾咪個人認為整體CP值很高呢
店家名片
諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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