小兔媽咪*昕寶貝

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 涼食帖
02-2703-8200
台北市大安區安和路二段7號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


夏天的氣溫每天幾乎都突破35度,
一到外面就被曬昏頭,
常常沒胃口不知道要吃什麼好?
這時候一定很希望能來個冰冰涼涼的食物,
那該有多棒呀!


「涼食帖」聽到大家的聲音了,
裡面全是賣消暑的食物,
光是用看的,暑意都消了一大半!


天氣熱就是要找個乘涼的地方,
一走進涼食帖店內就給人涼爽舒服的感覺!


問了店員,為何老闆會想開這樣的店呢?
店員告知涼食帖原是在三重一帶製作年糕、菜頭粿、紅龜粿,批發給傳統市場起家的攤商,
由第二代老闆接手後轉型為直接面對消費者的店舖型態。
店鋪走精緻舒適路線,讓客人可以細細品嚐涼糕。


店家的裝潢是走日式典雅的路線,
木頭裝潢好別緻。

製作甜點的流理台非常的乾淨衛生。

在點餐的櫃臺點完餐之後,
找個座位坐下來,
店員會將餐點送上來。


櫃臺旁邊的冰櫃裡可以看到很多涼菓,
據說每天的口味都不太一樣,
有時不一定會有想吃的口味喔~


萊姆鳳梨涼菓 $65元


紅豆涼菓 $60元


芋頭涼菓 $60元


芝麻綠豆涼菓 $65元


黑糖地瓜涼菓 $65元


杏仁芋頭涼菓 $65元


桂花蓮子涼菓 $65元


抹茶紅豆涼菓 $65元


這麼多種口味的涼菓,看起來每個都晶瑩剔透,
都好想咬一口呀!
幾番掙扎之下,挑選了最新推出的口味-萊姆鳳梨涼菓。


從透明的外皮可以清楚的看到裡面鳳梨內餡的樣子和色澤,
口水都忍不住分泌出來了呢!


通常店員都會幫忙切成六塊再送上來。
透明的外皮非常的Q彈,
鳳梨酸溜好消暑,夏天吃這口味好清爽呀!


我們又挑了一個「黑糖地瓜涼菓」 $65元
在涼糕的外皮裡多加了黑糖,
雖然看不到內餡,但是可以聞到黑糖的香氣。


切開來,裡面是香甜的地瓜泥,
搭配不死甜的黑糖外皮,
綿密軟Q好好吃喔!


這杯是百香綜合鮮果氣泡飲,
顏色好繽紛喔!


最底下是百香果醬,
中間是氣泡水,
最上面還有水果切丁,
蘋果、奇異果、柳橙三種水果的顏色搭配起來好美呀!
喝起來酸酸甜甜的好消暑呀!


野莓優格小涼 $65元
小涼其實就是原味涼糕切成小塊,
本身沒有味道只有Q彈的口感,
淋上優格和店家自己煮的草莓醬,
灑上蔓越莓果乾,點綴一點薄荷葉,
畫面看起來真美呀!


吃起來酸酸甜甜的,
熱量又很低,
愛吃甜點又擔心熱量的人,
這道涼食一定能滿足你!


花生小涼 $65元
切成如小冰塊的涼糕,
透澈明亮的外表,
完全給人清涼又舒適的感覺,
真好奇和花生相遇之後,
會有哪般迷人的滋味?


層層堆疊的沁涼,
光看就覺得舒服!


緩緩淋上黑糖糖漿,
這畫面美極了!


透亮的涼糕間,
澆淋出恣意流動的糖漿,
如畫的美感,
充滿涼意!


灑上花生粉之後,香氣益加明顯,
吃進嘴裡有黑糖和花生的香氣竄入鼻息,
咀嚼中感受到的清涼和Q彈感受是令人難以忘懷的。


仲夏綜合莓果冰沙 $120元
炎夏時節,光看到這杯迷人的粉紅,
瞬間就覺得渾身舒爽起來,
綜合野莓的香氣緩緩散發,
吃進嘴裡那酸甜又清新的口感,
一定能讓人一吃就停不下來!


店家自製的草莓醬非常天然又健康,
完全未添加防腐劑或其他添加物,
吃進嘴裡是無負擔的鮮甜與微酸氣息,
解膩又開胃,清涼又舒暢!


店家最近新推出霜淇淋,愛嚐鮮的我們怎麼可以錯過呢!
涼食帖推出的霜淇淋可不是一般的霜淇淋喔!
看著店員的製作流成就知道他們很用心在製作甜點。


從最底層放進了玉米脆片,
擠上香草霜淇淋後,
加入了店家自己熬煮的草莓醬,
並放上涼菓和手工餅乾,還有新鮮水果丁。



繽紛水果百滙霜淇淋 $100元(原價120元)
整個好漂亮!讓人心花怒放!
這甜點真的太犯規了~


香草霜淇淋是用鮮奶和香草夾去製作的,
健康又天然,而且甜度不會很高,
一整個就是很健康的甜點無誤~


只有稍微拍一下照片,
霜淇淋就開始融化了,
可見這霜淇淋真的是真材實料!


綠色的小圓球是店家自製的手工餅乾,
是抹茶口味的!香酥可口,不會太甜。
讓霜淇淋又多了口感層次,美味!


手工餅乾有兩種口味,
一個是抹茶口味,另一個是巧克力口味,
不同的霜淇淋會搭配不同口味的餅乾。


巧克力香蕉脆片霜淇淋 $100元(只要120元)
這也是店家人氣很高的冰品之一,
香蕉切片之後,沿著杯緣排成一朵花的樣子。


淋上巧克力醬之後,灑上彩色巧克力豆,
顏色好繽紛呀!香蕉和巧克力好速配,香濃美味!


這款霜淇淋搭配的是巧克力的手工餅乾,
一樣是酥酥脆脆的,很不錯~


整家店的甜品都非常的用心,
不但健康而且美味,重點是熱量低,不用擔心吃多會發胖的問題,
所以我要離開前還多買了幾個涼菓回家孝敬我阿母,
可惜霜淇淋帶不回家,不然我還蠻想帶霜淇淋回去給我阿母吃的~
夏日炎炎,來「涼食帖」避暑一下吧!

店家資訊:

涼食帖

電話:02 2703 8200

地址:台北市信義區安和路二段7號

營業時間:10:00 - 21:30

粉絲團:涼食帖
官網:http://www.blinghouse.com.tw/