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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

台北市士林區社中街33巷8號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

   

【台北美食】雞家莊現炸香雞排-社子市場古早味雞排

續上次介紹台北最厲害的豆花之一

 【台北美食】社子島古早味豆花-1碗25元的絕品豆花(直接點擊)

今天再來介紹一下社子附近的其它美食

而今天要介紹的這一家美食是雞排

對於喜歡吃古早味香雞排,每次看到都會忍不住看幾眼

因此,忍不住停下摩特車的腳步

買了一塊來品嚐看看他的美味

 

 

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菜單

跟一般的炸雞店差不多

有賣雞排、雞柳、雞塊和一些其它炸物

另外他們家的香雞排都是現點現沾粉下去油炸的

差不多等個十到十五分鐘,就炸好了!

沒有想到竟然這麼快

馬上來品嚐看看

沒錯,就是這種使用地瓜粉下去油炸的香雞排

這是我的最愛呀~~~!!!!

完全不輸給連鎖雞排店

 

 

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咬下去

口感不像連鎖雞排店的那種奇怪的軟嫩口感

和酥脆不行的外皮

而是有一種樸實又簡單的美味

尤其是雞肉的味道,不會甜到很怪異

搭配胡椒鹽帶來的鹹來提味

就是愛這味~

但我不得不說,今天來吃的香雞排

老闆~~你的雞排會不會太薄了?

這可能連1公分都不到

推做可能只有0.5公分

最後吃著吃著~~吃飽了

剩下的把他帶回家繼續吃

 

結論:

今天來到台北社子社中街上的

【台北美食】雞家莊現炸香雞排-社子市場古早味雞排

味道還不錯,有到位

帶有傳統的古早味感覺

但個人覺得.....以55元的價格

肉應該不至於這麼薄吧……

之前有吃過別家的,都不會薄這誇張

而且價格更不用一半,像是

 【板橋美食】25元雞排30元鹹酥雞-隱藏版巷弄裡美食老店(直接點擊)

只要25元就能吃到,而且厚度更厚

因此,除非是住在附近,不然買之前我還是會考慮一下

 

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聲明:

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店名:雞家莊現炸香雞排

營業時間:17:00~23:00

地址:台北市士林區社中街33巷8號

地圖:

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